Mas

Bir günde hazırlayın, bir hafta yiyin

Doğru bir alışveriş ve doğru bir planlamayla yedi gün boyunca yiyeceğimiz yemekleri hazırlayabilir, bu sayede sağlıklı beslenebiliriz. Üstelik bu yöntemle mutfakta geçirdiğimiz zamanı kısaltabiliriz.

Mavi Yolculuk’ta doğan büyük aşk

BAŞLANGIÇTA basit bir deniz ve güneş tatili değil, gerçek mekanlarında yapılan bir uygarlık tarihi dersiydi Mavi Yolculuk. Bodrum’da sürgün yaşayan Cevat Şakir Kabaağaçlı’nın, bilinen adıyla Halikarnas Balıkçısı’nın Sabahattin Eyüboğlu ile birlikte başlattığı, döneminin önemli yazar ve çizerlerinin katıldığı, Mavi Anadoluculuk tezinin ispatlandığı bir yaz kampı.

Mesai saatleri kısalıyor mu?

Tüm dünyada haftada beş gün olan mesai anlayışından uzaklaşmak isteyen şirketlerin sayısı artıyor. Son olarak Belçika, İzlanda, İsveç ve Almanya’da kısmen uygulanmaya başlanan dört gün mesai İngiltere’de de denenmeye başlamış; pilot uygulamaya katılan 61 şirketten 56’sı dört gün mesaiyi kalıcı hale getirmişti. Türkiye’de ise ‘kamuda esnek çalışma’ konusunda formül arayışları olsa da özel sektörde mesai saatlerinin azaltılması yönünde bir çalışma yok. Ancak Yalova merkezli bir şirketin nisan ayında dört gün çalışma modeline geçmesinin, diğer şirketlere de ilham olması bekleniyor. İşte bu modelin dünyada öne çıkan örnekleri ile Türkiye’de konuyla ilgili son gelişmeler...

Bolu Dağı'nda zincirleme kaza: Sürücü güçlükle çıkarıldı

Bolu Dağı'nda biri yolcu otobüsü 4 aracın karıştığı zincirleme kaza meydana geldi. Devrilen tırın altında kalan otomobil sürücüsü güçlükle çıkarıldı. Kaza nedeniyle kara yolunun İstanbul istikameti yaklaşık 1 saat ulaşıma kapandı.

‘Bizden bahsedersen adanın en kötüsü falan de’

Eşimle bir hafta geçirdiğim Patmos’ta akşamları ayağım beni hep To Tsipouradiko mas’a çekti. Füzyon müzyon, öyle trend yemekler değil, nefis meze ve deniz ürünleri var. Ama artık aşırı popüler oldukları için rezervasyon alamıyorlar.

Efsane isim Toni Kroos, futbolu bırakıyor! Kararını resmen duyurdu...

Real Madrid ve Alman futbolunun efsane ismi Toni Kroos, EURO 2024 sonrasında futbolu bırakacağını açıkladı.

Yeni eşten, eski eşe uzaklaştırma!

Geçtiğimiz günlerde “Kocanı aldım davası” olarak gündeme gelen olay, giderek daha çetrefilli bir hâl alıyor. Burcu Tandoğan’ın Ayça Kerimoğlu hakkında uzaklaştırma kararı aldırdığını öğrendim.

Maş fasulyesi nasıl haşlanır? Maş fasülyesi ıslatmadan pişer mi, kaç dakikada haşlanır?

Herkesin damak zevkine uygun birbirinden lezzetli yemekler yapılabilir. Maş fasulyesi az bilinmesine rağmen oldukça lezzetli bakliyatlar arasında yer almaktadır. Maş fasulyesi nasıl haşlanır? Maş fasulyesi ıslatmadan pişer mi, kaç dakikada haşlanır? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.

Yapamayacağımız çorba yok

Besleyici ve lezzetli bir çorba ramazan ayının en çok tercih edilen yemeği. Yapması pratik olsa da temel kuralları bilmeyenler için kıvamı tutturmak ya da miktarı ayarlamak bazen sorun olabiliyor. Yazarımız Gülay Barbaros Altan farklı yapım tekniklerini anlattı, Gaziantep’teki Mutfak Sanatları Merkezi’nin şefi Doğa Çitçi de birbirinden özel çorba tarifleri verdi.

En klişesinden bir menajer yalanı

Bir bilmecem var çocuklar.Haydi sor, sor...

Uçakta isyan: Acil çıkış kapısını açıp kanada çıktı! Yolculardan destek: Hayatımızı kurtardı

Mexico City havaalanında dört saatlik bir gecikmenin ardından içinde bulunduğu uçağın acil çıkış kapısını açan ve kanada yürüyen öfkeli bir adam polis tarafından tutuklandı.

Fermente gıdaların gücü

Bu yılın gastronomi trendlerinden biri de fermente gıdalar... Yoğurttan turşuya soframızın demirbaşlarını da hazırlamamızı sağlayan bu kadim teknikten bahsedince aklımıza ilk gelenlerden biri de, alıçtan nara çeşitleri giderek artan sirke. Yazarımız diyetisyen Berrin Yiğit faydaları saymakla bitmeyen sirkeyi nasıl tüketmemiz gerektiğini anlattı, şef Umut Karakuş da bir tarifini paylaştı.

Bitkisel protein deposu

Baklagillerin faydalarını ve vücut için sağladıkları avantajları artık hemen hepimiz çok iyi biliyoruz. Son yıllarda baklagil filizlerini tüketmek de popüler geldi. Besin değerleri hayli yüksek olduğu için ben de mutfağımda sıklıkla kullanıyorum...

Rüyada beyaz gelinlik giymek ne anlama gelir? Rüyada beyaz gelinlik görmek ve almak tabiri

Herkesin uyuduğu zaman rüya gördüğü bilinmektedir. Bazı rüyalar unutulurken bazı rüyalar ise kolayca akılda kalır. Akılda kalan rüyaların ise sahip oldukları anlamlar oldukça fazla merak edilmektedir. Rüyada beyaz gelinlik giymek ne anlama gelir? Rüyada beyaz gelinlik görmek ve almak tabiri nedir tüm detayları ile derledik.

Balıklarla çok yakışacak

İster ızgara, ister tava, balık sofralarının en iyi tamamlayıcısı salatalar... Meze yerine de sunabileceğimiz bu tariflerimdeyse başrol, yeşillikler yerine patlıcan ve maş fasulyesinin...

Patrick Kluivert: “Rakiplerimize ne kadar zor anlar yaşatabildiğimizi herkes biliyor”

Adana Demirspor Teknik Direktörü Patrick Kluivert, Trabzonspor maçını da kazanarak milli araya mutlu girmek istediklerini söyledi. Kluivert, "Rakiplerimize elbette saygı duyuyoruz ancak kendi stadımızda rakiplerimize ne kadar zor anlar yaşatabildiğimizi herkes biliyor" dedi.

Patrick Kluivert'tan Trabzonspor maçı öncesi açıklama! “3 puanı alacağız...”

Adana Demirspor, Trendyol Süper Lig'in 8. haftasında cuma günü evinde oynayacağı Trabzonspor maçının hazırlıklarını sürdürüyor. Hollandalı teknik adam Patrick Kluivert basın mensuplarına açıklamalarda bulundu.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Makaronun Picasso’su artık İstanbul’da... Boğaz’da pazar brunch’ları... 1 Ekim Dünya Kahve Günü’nü özel etkinliklerle kutlayanlar... İtalyan şef Giovanni Vaccaro’nun imza tabakları... Yeme-içme dünyasından son haberler burada.

Yukgaejang tarifi: Kore çorbası Yukgaejang nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Baharatlı,acılı bir Kore çorbası olan Yukgaejang tarifi MasterChef programı ile merak ediliyor. Uzun süre birlikte kaynatılan , yeşil soğan ve diğer malzemelerle kıyılmış sığır etinden yapılan baharatlı, çorbaya benzer birKore yemeğidir. Eskiden Kore kraliyet saray mutfağında servis edilen Yukgaejang, sağlıklı ve popülerdir. Peki, evde Yukgaejang nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte, Yukgaejang tarifi detayları...

2 AYLIK ENFLASYON FARKI: Memur ve emekli zammı Temmuz-Ağustos enflasyon farkı yüzde kaç oldu? 2024 Ocak ayında enflasyon farkı ile memur ve emekli zammı ne kadar olacak?

Memur enflasyon farkı 2023 binlerce kişi tarafından merak ediliyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) Ağustos ayına ilişkin enflasyon rakamlarını açıkladı. Buna göre Ağustos'ta enflasyon bir önceki aya göre %9,09 olarak gerçekleşti. Memur ve emekli maaşı zam oranı ise TÜİK tarafından açıklanan Temmuz, Ağustos, Eylül, Ekim, Kasım ve Aralık ayındaki enflasyon oranlarına göre netlik kazanacak. Peki enflasyon farkı ne kadar, yüzde kaç oldu? 2 aylık emekli ve memur maş zammı farkı ne kadar oldu? İşte ayrıntılar...

Sonu aş ile biten kelimeler listesi - 3, 4, 5, 6, 7, 8 harfli aş ile biten kelimeler

1.yüzyıldan beri kullanılan aş kelimesi yemek anlamına gelir. Halk arasında aşure manasında da kullanılan aş sözcüğünün içinde yer aldığı deyimler ve tamlamalar şunlardır: 1- Azıcık aşım, ağrısız başım 2- Aşçıbaşı 3- Aşermek. Sonu aş ile biten 3, 4, 5, 6, 7 ve 8 harfli kelimeleri sizler için derledik.

Sağlıklı mutfak alışverişi yapmanın püf noktaları

Günlük beslenmemizi sağlayabilmek için marketlere giderek, sepet dolusu gıdayı evlerimize taşıyoruz. Ancak market sepetiniz ne kadar sağlıklı?

Bu ‘sahne’de yok yok!

Gökyüzünü kucaklayan manzarasıyla asırlık zeytin ağaçlarının ortasında konumlanan ve uluslararası mutfakların seçkin tatlarını özel tasarımlarıyla süsleyen Urla Sahne bünyesindeki The Guru, misafirlerini lezzet, müzik ve deneyim yolculuğuna çıkarıyor.

Messi mucizesine en çok o sevindi: David Beckham'ın sevinç gözyaşları Victoria Beckham'ın en büyük gururu oldu!

Inter Miami takımının Jorge Mas ve Jose Mas’la birlikte sahibi olan eski futbolcu David Beckham, Lionel Messi’nin takıma transfer olması için en çok çalışan isimlerin başında geliyordu. Geçen akşam yaşanan zafer ve bu zaferin Lionel Messi’nin son dakika gölüyle gelmesi de en çok onu sevindirdi.

İnşaatla başladı turizmle büyüyor

Gayrimenkul alanında İstanbul’da başarılı işlere imza atan, süreç içinde bu alana turizmi de ekleyen iş insanı Mehmet Gündoğan, Bodrum Yalıkavak’ta hayata geçirdiği ‘Yalınn Hotels’e gelecekte yeni halkalar eklemeyi hedefliyor. Bu alanda Bodrum’un yanı sıra Çeşme’de de araştırmalarına devam eden Gündoğan, otelcilikte bir zincir yaratmayı hedefliyor.

Evde bakım maaşı ne kadar oldu? Temmuz 2023 evde bakım maaşı bilgileri

Haziran asgari ücrete zam yapıldı ve net maş 11 bin 402 liraya yükseldi. Asgari ücrete gelen zamla birlikte birçok kalemde de değişiklik yaşandı. Bu kapsamda en çok merak edilenlerden biri de kuşkusuz evde bakım maaşı oldu. Peki, evde bakım maaşı Temmuz 2023'de ne kadar olacak? İşte, o detaylar

EVDE BAKIM MAAŞI NE KADAR OLDU? Temmuz ayında evde bakım aylığına zam geldi mi, kaç TL yatacak? İşte yeni evde bakım maaşı zam oranları hesaplama bilgisi

Evde bakım maaşı asgari ücret temmuz zammının 20 Haziran 2023 Salı günü açıklanmasıyla belli oldu. Milyonların beklediği asgari ücret zammı sonrası evde bakım maaşlarının ne kadar olduğu merak konusu oldu. 2023 evde bakım aylığı ücretleri, asgari ücret zammıyla şekillendi. Engellilere evde bakım maaşı hakkındaki araştırmalar, yeni yıl ile beraber yoğunlaştı. "Evde bakım maaşı ne kadar oldu?" sorusunun yanıtı, bu kapsamda her ay belli miktarda ödeme alan binlerce vatandaşın en çok araştırdığı sorular arasında yer alıyor. İşte, Temmuz 2023 engelli bakım parası ücreti...

Yoğurtlu semizotu mu semizotu yemeği mi?

Okurlarımız bu hafta yoğurtlu semizotu salatası ve semizotu yemeğini kıyasladı, hangisini neden sevdiklerini anlattı. Şef Müge Ergül ise evde yapmak isteyenler için püf noktalarını paylaştı.