Lavanta Koy

"Lavanta kokulu köy" normalleşme sürecinde 400 bin misafir ağırladı

Türkiye'nin lavanta üretiminin büyük kısmını karşılayan ve "mora boyanan" görselliğiyle doğa ve fotoğraf tutkunlarının uğrak mekanı olan Isparta'nın Kuyucak köyü, yeni tip koronavirüs normalleşme sürecinde 400 bin turisti misafir etti.

Ebru öğretmen, hayalleri için köye yerleşti: Hibe alıp birkaç taneyle başladı, şimdi sayıyı 200'e çıkardı

Samsun’da yaşayan Okul Öncesi Öğretmenlik Bölümü mezunu Ebru Şahinkaya (30), 3 yıl önce ‘Üretimde hayat var’ diyerek eşi Burak Şahinkaya’nın Kavak ilçesindeki 10 dönümlük bahçelerinde çilek, lavanta üretimi ve kaz yetiştiriciliğine başladı. Hayallerini gerçekleştirmek için köy yaşamına başladıklarını belirten 2 çocuk annesi Şahinkaya, “Önce birkaç tavukla başladık, daha sonra hibe ile 50 kaz aldık. Şu anda 200’ün üzerinde kazım var. Amacım hem tarım hem de hayvancılık yaparak üretmek istiyorum. Hedefim Türkiye geneli üretim yapmak” dedi.

Bakan Bolat STK temsilcileriyle buluştu

Ticaret Bakanı Ömer Bolat, Isparta'da STK temsilcilerine yaptığı konuşmada, "Türkiye Esnaf ve Sanatkarlar Kredi ve Kefalet Kooperatifleri Birliği (TESKOMB) üzerinden finansman maliyetini yüzde elli sübvanse ettiğimiz esnaf kredilerimizde, bugünün hatırasına ilave 75 milyon liralık bir finansman paketi müjdesini verdik." dedi.

Müfredatın örnek sınıfı

Köy okulu öğretmeni Rümeysa Çevlik’in okulöncesi öğrencilerinin oyun hamuru yerine çamura, böceklere, bitkilere dokunarak ders gördüğü ‘açık hava sınıfı’ yeni müfredata ‘örnek sınıf modeli’ olarak girdi. 

Lavanta hasadı yaptı

Emine Erdoğan, Ankara’da Ekolojik Köy ve lavanta bahçelerini ziyaret ederek kadınlarla beraber hasat yaptı. Erdoğan, “Şüphesiz kadın eli dokunduğu her alana güç katıyor” dedi.

Bu toprakların üreten gençleri var

Türkiye bir tarım ülkesi... Bu değerli toprakları işleyip ülke ekonomisine katkı sağlayan milyonlarca üreticimiz var. Ama tarımla uğraşan nüfus giderek yaşlanıyor. Yaş ortalaması 50’lerin üzerinde. Genç nüfus tarımdan uzaklaşıyor. Tabii çok da umutsuz olmamak gerekiyor. Çünkü son dönemde yönünü toprağa, tarıma dönen gençlerimiz de var. Çok da güzel hikayelere imza atıyor ve akranlarına rol model oluyorlar. Turizmle anılan Bodrum’da tarımsal alanda katma değer yaratan gençlerin sayısı da her geçen gün artıyor. Cahide İmre, Hasancan Açık, Fatih Sevmez, Hüray Önal ve Huri Can bunlardan sadece birkaçı. İşte bu sayıda üreten isimlerin hikayelerini sizlerle paylaşacağız. Yeni girişimlere ilham olması dileğiyle...

Sivrisineğe en doğal sprey

Depremzede öğrenciler için düzenlenen Doğayla Yaşam Akademisi eğitim kampında herkesin kâbusu olan sivrisinekten kurtulmanın en doğal tarifi verildi: Bir bardak suya 10’ar damla okaliptüs, nane, lavanta yağı ile gliserin damlat ve çalkala. Püskürtmeli bir şişeye koy, sprey hazır...

Nesilden nesile bir mekân

Kuzey Ege’nin bereketli topraklarının sunduğu lezzetler, yazarımız şef Didem Şenol Tiryakioğlu’nun dokunuşuyla Nesil 1970’in menüsüne taşındı. Bu sezon D Resort Ayvalık’ın sadece konaklayanlara değil, tüm lezzet tutkunlarına açtığı restoranda keşkek üzerinde gelen arapsaçlı kuzu gibi seçenekler var…

Lavanta kraliçeleri

Kadınlar tarafından üretilen lavanta ve lavantadan yapılan ürünler ilgi görüyor. Köy, mor renkli lavanta bahçelerini görmek isteyen ziyaretçilerin de uğrak gezi noktalarından biri haline geldi.

Köy okulunun lavantaları Almanya’ya

Şırnak’ta yağışların azlığından dolayı tarımda verimin düşmesi nedeniyle Özbek İlkokulu bahçesine dikilen lavantalarda hasat zamanı geride kaldı. Köy okulu öğrencileri tarafından tek tek toplanan lavantalar özenle buket haline getirildi ve Almanya’da bir Türk iş insanına satıldı. Köylüyü kalkındırmak ve onlara az su isteyen alternatif ürün sunmak için bu işe kalkışan okul müdürü Süleyman Köse şimdi de köylüye satış kanalını göstermiş oldu.

Şırnak’ta köy okulunda lavanta festivali

Şırnak’ın İdil ilçesi’nde Özbek köyü İlk ve Ortaokulu’nda 10 öğretmen ile 100 öğrencinin 250 metrekarelik alanda yetiştirdiği lavantaların ilk hasadı için festival düzenlendi.

Lavanta başarıyı artırdı

Yağışların az olmasına bağlı kuraklık Şırnak’ın İdil ilçesine bağlı Özbek köyünü de etkiledi, tarlalarda verim düştü. Geçimini tarımdan sağlayan köyde evlerde yaşanan kaygı çocuklara da yansıdı, öğrencilerin derslere ilgisi ve başarısı azaldı. Özbek Ortaokulu müdürü olaya el attı ve okula kurduğu daha az suyla üretilen ve daha çok getirisi olan lavanta bahçesiyle köylüye umut oldu.

Muğla’nın turizmden sonra tarımda da büyük hedefleri var

Tarım ve Orman Müdürü Barış Saylak, turizmin yanı sıra tarım, gıda ve ormancılık sektörlerinde de büyük bir potansiyeli barındıran kentin giderek yükselen değerini Hürriyet EGE’ye anlattı.

Köy Yaşam Merkezi’nin markası ‘Lavantadan’

Köy okulundan dönüştürülen Urla Barbaros Köy Yaşam Merkezi, uygulama arazisinde yetiştirilen 2 bin 500 lavanta fidesi ile kendi markasını yarattı. Lavantalardan üretilecek parfümler, sabunlar, mumlar Lavantadan markasıyla dünyaya açılacak...

Bal aşkına arılar arasında

Ekim ayı bitmeden son bir kez denizin tadını çıkaralım diye yolunu tuttuğumuz Fethiye sürpriz bir şekilde bizi arıların yaşamına dahil etti. Lorin 3.5 ve ben 35... İkimiz de bu yaşımızda ilk defa bir kovanın başındayız.

Çiftçilere müjde! Düşük faizli kredi süresi uzatıldı

Ziraat Bankası ve Tarım Kredi'nin tarımsal üretime dair düşük faizli yatırım ve işletme kredisi kullandırılması uygulama esaslarında değişiklik yapıldı. Kredi kullandırma süresi 31/12/2022 yerine 31/12/2023 olarak düzenlendi.

Güzel köyün, güzel insanları ve leziz mutfakları

Birkaç hafta önce “Mutfaktan Toprağa Sakarya Mutfağı” kitabından bahsetmiştim.

Ege'nin iki yakası bir araya gelebilir mi

On yıllardır devam eden Ege Denizi sorunu, Yunanistan’ın son dönem doğu Ege adalarında artan askeri faaliyetleri ve genel söylemleri nedeni ile yeniden alevlenmiş olsa da barış ve beraberlik adına adımlar da atılmıyor değil. Türkiye’nin ilk ‘Cittaslow’ yani sakin şehri Seferihisar, 12 İyon Kentler Birliği Projesi ile Yunanistan’ın Sisam ve Sakız adalarının da dahil olduğu yeni bir turizm rotası için kolları sıvadı. Seferihisar Belediye Başkanı İsmail Yetişkin ile kültür ve sanat turizmini güçlendirerek turist potansiyelini artırmayı hedefledikleri projesini konuştuk, ilçenin yeni geçim kaynağı lavanta tarlaları ile yöreye özgü Armola peyniri ve ata ekmeğinin izini sürdük.

Alaçatı’nın Başarılı Kadın İşletmecileri "Sailors, Gülay ve hikayesi"

SAİLORS, daha önce belediye binası olarak kullanılan, 120 yıllık, iki katlı, mavi beyaz renkleriyle herkesin zihninde iz bırakan o eski binada 2001’de kapılarını açmıştı. Yıllarca herkesin en az bir kahve molası için oturduğu, mutfaktan lorlu kurabiye kokularının geldiği, üst katında sempatik 5 odasıyla konaklama imkanı da veren Alaçatı’nın çok değerli işletmelerinden biriydi. Gülay Tokgöz ise 2000’lerin başından itibaren, Alaçatı’ya yerleşmek için tüm imkanlarını zorlayıp, 2006’da bu arzusunu gerçekleştirmiş ve zaman içinde Alaçatı’daki başarılı kadın işletmeciler arasında yerini almıştı. İşte biz de bu noktada 22 yıldır var olan Sailors ve Gülay Tokgöz’ün hikayesini merak ettik ve sorup öğrendik.

Çiçeklerle süslü, mis kokulu rotalar

Anadolu’nun dört bir yanı yılın bu zamanlarında çiçeklerle bezeniyor. Lavanta ve ayçiçeği gibi kimi ekilen, orkide ve ıhlamur gibi kimi de doğada kendiliğinden arzı endam eden çiçekler kokularıyla, renkleriyle ve kapladıkları alanlarla büyüleyici bir etki yaratıyor. Trakya’nın uçsuz bucaksız ayçiçeği tarlalarından Burdur’un lavanta dünyasına, Isparta’nın Güller Vadisi’nden Karadeniz’in en çiçekli yaylasına kadar rengârenk rotalar bizi bekliyor.

Uzun yol gezginlerini dinlendiren göl

Afyonkarahisar’ın Dinar ilçesine bağlı Eldere (Karakuyu), kuşların göç ettiği bir su cenneti… Eğer hıncahınç mekânlardan sıkılıyorsanız, turizm merkezlerinin ortasında verilecek en güzel mola noktası Eldere Gölü. Yüzünüzü sazlıklara döndüğünüzde bir Rembrandt tablosunda yerinizi alacaksınız.

139 çeşit tıbbi aromatik ve süs bitkisine Hazine desteği

Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, ilaç ve kozmetik sektöründe yoğun kullanılan lavanta, gül, adaçayı, kekik ve çörek otu başta olmak üzere 139 çeşit tıbbi ve aromatik bitki ile süs bitkilerinin yetiştirilmesi için Hazine taşınmazlarını rayiç bedelin binde biri üzerinden kiraya veriyor.

Festival bahane, çiçek kokuları şahane

Şimdilerde Karaburun’u tatlı bir heyecan ve mis kokular sardı. Her yıl düzenlenen Nergis Festivali 22 Ocak’ta başlıyor. En son 2020’de yapılan ve sadece bir günde 200 bin kişinin ziyaret ettiği festival bu yıl ilk defa iki gün sürecek. Bölgeyi keşfetmek için iyi bir fırsat. Festivali bahane edip Karaburun köylerinde ve merkezinde hafta sonu seyahati planlayacaklara sadece burada yiyebileceğiniz yöresel tatlarla dolu, hızlı bir gezi rehberi hazırladık.

Elektrikler ne zaman gelecek? İşte 21 Ekim İstanbul arıza/kesinti listesi

İstanbul Anadolu Yakası’nda ve Avrupa Yakası’nda yaşanacak planlı elektrik kesintilerinin listesi günlük olarak paylaşılıyor. Kesintilerden etkilenen mahallelerde ikamet eden vatandaşlar, elektrik kesintisinin sona ereceği saate odaklandı. Peki, elektrikler ne zaman gelecek?

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Oktay, gençlerle bir araya geldi

Cumhurbaşkanı Yardımcısı Fuat Oktay, Yozgat'ın Aydıncık ilçesindeki Kazankaya Kanyonu'nda gençlerle bir araya geldi. Oktay, Dünya Yürüyüş Günü kapsamında gençlerle birlikte kanyonda yürüyüş yapıp, ateş başında sohbet etti.

Bir yol ve üç cennet

Batı Antalya’da kalabalıklardan kaçıp daha sakin noktalara park ettiğimiz karavanımızın kapıları üç ayrı cennete açıldı bu kez. Üç günde sadece 55 kilometreye sığan Karaöz, Papaz Koyu ve Gökbük...

Hazine arazilerine lavanta bahçesi

Çevre ve Şehircilik Bakanlığı’nca, hazine taşınmazları üzerinde yapılacak tarımsal faaliyetlerin artırılması ve yerli üretimi desteklemek amacıyla tıbbi, aromatik bitki ve süs bitkisi yetiştirilmek üzere geçen yıl ve bu yılın ilk 6 ayında 39 ilde toplam 12.9 milyon metrekare hazine arazisi kiralandı.

Türkiye’nin en güzel 10 çiftlik oteli

Doğanın kıymetini içinde bulunduğumuz salgın döneminde çok iyi anladık… Yaz sezonu tüm hızıyla devam ederken farklı bir tatile çıkmak istiyorsanız tercihiniz çiftlik otellerinden yana olabilir. Dalından hormonsuz domatesi, biberi koparıp yiyebileceğimiz, hem eğlenip hem de dinlenebileceğimiz adresleri jürimize sorduk. 10 farklı adresi sıraladık.