Koklere Donus
koklere-donus’a ait tüm site haberleri
Safarinin adım adım içinde
Vahşi doğayı izlemekten bahsetmiyorum, bire bir vahşi doğanın içinde olmaktan ve vücudunuza pompalayacağı adrenalinden bahsediyorum. Hayvanların sizi 4x4 ciplerin içindeki gözlemci değil, bir tehdit olarak algıladığı doğada gündüz yürüyerek safari yaptım, gece karanlığında akşam yemeğimi yine bu açık alanda yedim.
#Ebru Erke
Sokak stilleri bahar trendlerini ele veriyor
New York, Londra, Milano ve Paris’te düzenlenen moda haftalarının sokak stillerini inceleyerek ilkbahar sezonunu ele geçireceğini düşündüğümüz trendleri derledik. Deri detaylardan asi grunge tarzına, 2000’lerin başlarına gönderme yapan Y2K stilinden maksimalist parçalara kadar bizleri geniş bir yelpaze bekliyor.
#Moda
Mutfak düşkünlerine...
Yeni bir yılı umutla karşılamak; sevdiklerimizle bir araya gelmek, güzel lezzetler tatmak kadar rengârenk hediye paketlerini görmek için de sabırsızlanıyoruz elbette... Yüzleri gülümsetecek, gurmelerin kalbini tam 12’den vuracak o hediyeleri bulmak koşturmalı geçen aralık ayında zorlayıcı olabiliyor. Yeme-içme meraklılarına alınabilecek en iyi hediye önerilerini jürimize sorduk.
#Mutfak Ürünleri
Bu yemekler sadece sofraları değil, gelenekleri de yaşatıyor
‘Kulüp’ dizisinin gördüğü ilgiyle birlikte, Türkiye’ye İspanya’dan göç eden Sefaradların sürdürdüğü gelenekler, sofralarından eksik olmayan yemekler de gündemde. Çalışmalarıyla 500 yıllık bu tarihin izini süren gazeteci-yazar Deniz Alphan’la Sefarad mutfağını konuşup tariflerini aldık. ‘Köklere Dönüş’ adlı YouTube video serisiyle, kaybolmaya yüz tutmuş birçok reçeteyi geleceğe aktarmayı hedefleyen Lian Penso Benbasat’tansa aile mutfağında öğrendiği lezzetleri dinledik.
#Sefarad Mutfağı
Red Bull’dan Kenan Sofuoğlu’na ’Köklere Dönüş’ belgeseli
Dünya Supersport Şampiyonası’nda Türkiye’ye 5 dünya şampiyonluğu getiren, başarılarıyla genç sporculara ilham veren efsane eski Red Bull sporcusu Kenan Sofuoğlu’nun hayatını konu alan bir belgesel çekildi. Sofuoğlu’nun yaşadığı zorluklardan şampiyonluklara uzanan yolculuğunu anlatan, Red Bull Media House prodüksiyonu ’Köklere Dönüş’ belgeseli, 19 Mayıs Salı günü Red Bull TV’de yayınlanacak.
#Red Bull
Mabel Matiz:O yazıyı yazdıktan sonra ben artık başka biriydim
Mersin’de bir kasabada yaşayan, işi gücü TIR şoförü babasının eve dönmesini beklemek olan, bu yüzden de canı hep çok sıkılan bir çocuktu o. Kekemeliği kendini onaylanmamış hissettiriyordu. Sadece müziğin kollarındayken huzurluydu. Yine de ‘kabul gören’ bir mesleğe yöneldi, diş hekimliğine girdi. Bundan yaklaşık 10 yıl önce, son sınıftayken tek gitarla çalıp söylediği ilk şarkısını internete yükledi. Karakteristik sesi hemen dikkat çekti. Konserler, albümler, ödüller arka arkaya geldi. Kendine Mabel Matiz ismini seçen Fatih Karaca’yla yeni albümü ‘Maya’ vesilesiyle bir araya geldik. İçinde bulunduğumuz coğrafyadan aldığı ilhamı, topluma, dünyaya bakışını, LGBTİ haklarına verdiği desteği ve imza attığı, müziğimizin gelmiş geçmiş en erotik şarkı sözlerini konuştuk.
#Mabel Matiz
70’lerin ‘Anadolu pop’u Avrupa’da
‘Uzelli Psychedelic Anadolu’, 70’lerin başında Türk popüler müziği aranjmanlarına karşı filizlenen ‘Anadolu Pop’un yükselişini anlatan özel bir toplama. İngiltere’de piyasaya sürülen albümü, Anadolu dokunuşunun az bilinen iyi örneklerini içerdiğinden dolayı mutlaka dinlemeniz gerekiyor.
#70'Ler Pop Müzik
Yeni bir dünya kurulur Darth Vader da orada yerini alır
Dünyanın ‘diktatörlük’ tehlikesi altına girdiği bir dönemde, galaksiden gelen politik mesajlar sürpriz mi tesadüf mü? Daha da önemlisi: Yeni seri, galaksinin hangi tarafına düşüyor ve ne anlama geliyor? Star Wars evreninin son halkası ‘Rogue One’ bize yeni dünyayı anlatıyor.
#Star Wars
Kabus Kerim’in köklere dönüş yolculuğu
Türk rap müziğinin öncü isimlerinden ve efsane grup Cartel’in kurucularından olan Kabus Kerim’in Nurnberg’den başlayıp Anadolu’da sona eren keşif yolculuğunu anlatan ‘Kabus Kerim’le Köklere Dönüş’ beş ayrı bölüm halinde yayınlandı. Seri Kabus Kerim’in müzikal yolculuğunun yanı sıra keyifli bir kök arama hikayesini de odağına alıyor.
#Kabus Kerim
Fendi’nin fendi belirsizliği yendi
Küreselleşme ve dijital çağla birlikte artık her şey en şeffaf haliyle ortada. Böyle bir dünyada gelenekselliği moderniteyle buluşturabilen markalardan öğreneceğimiz çok şey var. Trevi çeşmesinin üstüne kurulan cam podyumda gerçekleşen bu defile, yeni bir dönemin habercisi...
#Fendi
