Luke Barr’ın ‘Ritz&Escoffier’ kitabında özel bir yemek menüsüne denk geldim. Davet sofrasındaki çeşitlilik, denemelere açık, meraklı bir kültüre tekabül ediyor. Bunları talep eden varlıklı bir kitle var. Günümüzde de zengin insanlar mevcut ama pek az ülkede böyle bir talep oluşuyor.
#Yazarİstanbul Tuzla'da bulunan Kamp Armen’in tapusu Gedikpaşa Ermeni Protestan Kilisesi Vakfı’na iade edildi. Gedikpaşa Ermeni Protestan Kilisesi Vakfı avukatı Sebu Aslangil, tapudaki işlemlerin tamamlandığını açıkladı. Kampın kurtarılması için çok çaba harcayan, burayı “kırlangıç yuvası” diye niteleyen Hrant Dink’in emaneti, en azından şimdilik kurtuldu.
#Kamp ArmenBugün Şenkaya ilçesine bağlı olan Gaziler, tarih boyunca Bardız adıyla bilindi. 20’nci yüzyıla kadar Rumlar, Yahudiler, Ermeniler, Çerkezler, Gürcüler, Oğuz Türkleri bir arada yaşardı. Nüfusu 30 bine yaklaşmıştı. Enver Paşa’nın Sarıkamış Harekatı emrini vermek üzere geldiği günlerde şansı döndü. Benzersiz florasıyla 1950’lere kadar İstanbul’un en büyük bal tedariksiçisi olan Bardız bugün kaderine terk edilmiş.
Rusların Ukrayna'ya bağlı Kırım Özerk Cumhuriyeti'nde "Krım'ı bize vermezlerse, satın alırız" diyerek geniş araziler almaya başladıkları ortaya çıktı. Kırım Tatar Milli Meclisi Başkanı Mustafa Abdülcemil Kırımoğlu, durumun giderek vahim bir hal aldığını, Kırım Tatarları'nın elindeki toprakların sadece yüzde 37 olduğunu açıkladı.
Kumrular her yıl yavrulama dönemlerinde balkonlara, klimalara, saksılara, araba sileceklerinin arasına girip yuva kuruyor. Bu yuvaları bozmak istemeyen vatandaşlar da onlar yuvadan uçana kadar, klimasını çalıştırmıyor, aracını kullanmıyor, balkonlarını onlarla paylaşıyor ancak uzmanlardan önemli uyarılar var...
#Sağlık