İster doğum günü ister yıldönümü, özel günlerimizin vazgeçilmezi... Misafirliğe giderken ‘eli boş gitmek olmaz’ kaygısının da bir numaralı kurtarıcısı... Şimdilerde trendi sürekli değişen özel tasarım pastalar biraz daha moda olsa da pandispanyası yumuşacık, kreması bol klasiklerin yerini hiçbiri tutmuyor. Hakiki yaş pastanın en iyisi nereden alınır, jürimize sorduk.
#PastaSıradan kek tariflerinden sıkılanlar için pasta tadında bir önerimiz var: Muhallebili kakaolu kek. Her evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz muhallebili kakaolu kekle isterseniz kendinizi şımartabilir isterseniz de misafirlerinizin yüzünde gülücükler oluşturabilirsiniz. İşte, tatlı sevenlerin saatlerce uğraşmak zorunda kalmadan evde kolaylıkla hazırlayabileceği muhallebili kek tarifi.
#Muhallebili Kakaolu KekVegan yazarımız, şef Deniz Yoldaç “Vegan olmak sadece beslenme tercihleriyle sınırlayamayacağımız bir kavram... Bir trend ya da diyet değil, tüm canlılarla bir arada yaşamayı savunan bir felsefe…” diyor. 1 Kasım Dünya Vegan Günü yaklaşırken Yoldaç, birlikte mutfağa girmeyi çok sevdiği şeflerin birbirinden lezzetli bitki temelli tariflerini paylaştı. Biz de açıldığı günden bu yana bitki temelli mutfağıyla kendi müdavim kitlesini oluşturan başarılı restoran Bi Nevi Deli’den, vegan fırın Sisters&Harvest’tan ve House of Ekria’nın şefi Yaren Çarpar’dan bitkisel tarifler aldık.
#VeganÇay ve kahve sohbetleri en güzel nasıl neşelenir derseniz size leziz bir dilim kek ile derim. Sade kakaolu kekler dünyanın en beğenilen lezzetlerinin başında gelirken içine biraz frambuaz ekleme fikri işi daha da cazip hale geliyor. Haydi o zaman tatlı yiyelim, tatlı konuşalım.
#Frambuazlı Kakaolu Kek Nasıl YapılırÖğrenciler için cümle oluşturma ve tamamlama, karışık halde olan kelimeleri cümle içerisinde doğru bir sıralamaya almak anlamına gelmektedir. 1. sınıf öğrencilerinin okuma ve yazma etkin şekilde öğrenebilmesi için bu konuyu iyi bilmesi gerekmektedir. İşte 1. Sınıf Türkçe cümle oluşturma ve tamamlama konu anlatımı.
#1. Sınıf Türkçe Cümle Oluşturma Ve Tamamlama Konu AnlatımıRafine şekersiz tarifler son dönemde sağlıklı beslenmek isteyenlerin favorilerinin başında geliyor. Özellikle keklerde şeker kullanmak istemeyenler için hurma ve muz çok uygun malzemeler. Siz de nefis bir şekersiz kek yapmak isterseniz hurmalı kakaolu kek tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun...
#Hurmalı Kakaolu Kek TarifiGelinim Mutfakta'nın 25 Ocak tarihli bölümünde eleme ve altın bilezik heyecanı yaşandı. Hafta boyunca kayınvalidelerden en yüksek puanı toplayan isim, altın bileziklerin sahibi oldu. Haftanın finalinde ise puanlama sonrası gelinler ve kayınvalideler gözyaşlarını tutamadı. Peki, Gelinim Mutfakta’da kim elendi? Haftanın birincisi kim oldu?
#Gelinim MutfaktaYeni İstanbul Havalimanı’nda, THY’nin iç hat CIP Salonu’nun açıldığı duyurulunca atlayıp gittim. Burası Atatürk Havalimanı’na kıyasla daha ferah ve aydınlık. Ücretsiz rezervasyon yapılabilen akıllı toplantı odaları, çocuk oyun alanı, canlı bitkilerle kaplanmış bir yeşil duvar ile üç oyun konsolunun bağlı olduğu ‘gaming’ alanı var.
#İstanbul HavalimanıKek denince birçoğumuz için akan sular durur. Daha fırına atıldığı anda mis gibi kokmaya başlayan, puf puf kabaran nefis kekler yapmak için bilinmesi gereken bazı minik püf noktaları var. Bunlara dikkat ettiğiniz takdirde, konu komşuyu kıskandıracak, elden ele kapışılacak kekler yapabilirsiniz. İşte karşınızda güzel kek yapmanın püf noktaları…
#KekÇocukların vazgeçilmez besinlerinden bir tanesidir; şeker! Ebeveynler olarak çocuklarımızın şeker tüketmelerini istemeyiz, ama ağlayınca da sakinleşmesi için şeker veririz. Peki onların hayatında şekere ne kadar yer vermeliyiz? Yasaklamalı mıyız, izin vermeli miyiz? İşin sırrı ise sevgili anneler, porsiyon kontrolünde!
#Çocuk BeslenmesiUzun bir masada aile, akraba ya da arkadaşlarla keyif yapmaktan daha güzel ne olabilir! Hele mevsim kışsa ve şömine başıysa... Kışın en doğal güzellikleriyle hazırlanan mönüler, mevsimin keyfini doyasıya çıkarmak için de birebir!
#Fırında Kuzu Sırt Tarifi