Çocuklarda şeker tüketimine dikkat!
Çocukların vazgeçilmez besinlerinden bir tanesidir; şeker! Ebeveynler olarak çocuklarımızın şeker tüketmelerini istemeyiz, ama ağlayınca da sakinleşmesi için şeker veririz. Peki onların hayatında şekere ne kadar yer vermeliyiz? Yasaklamalı mıyız, izin vermeli miyiz? İşin sırrı ise sevgili anneler, porsiyon kontrolünde!
AŞIRI ŞEKERLİ BESİN TÜKETİMİ;
• Kan şekerinde ani dalgalanmalara,
• Sıcaklıklarla birlikte sindirim sistemi sorunları -özellikle karın ağrısı ve ishal- yaşanmasına,
• Alerji riskinin (deride kızarıklık, kaşıntı, egzama, döküntü) artmasına,
• Vücutta yağ depolanmasına neden olmaktadır!
Amerikan Kalp Derneği (AHA)çocukların günlük 3-8 çay kaşığı (1,5-4 küp) şekerden fazla şeker tüketimini önermemekte, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) ise günlük enerji alımının maksimum %10’unun şeker içeren yiyecek ve içeceklerden gelebileceğini söylemektedir.
ÇOCUKLARIMIZ NE KADAR ŞEKER TÜKETİYOR DERSENİZ;
• 1 adet tahıllı bisküvi yarım küp şeker, 4 adeti 2 küp şeker,
• 250 ml şekerli asitli içecek 7 küp şeker,
• 1 bardak (200) meyve suyu 4-6 küp şeker,
• 1 dilim baklava 2 küp şeker,
• 1 dilim kek 3-4 küp şeker,
• 1 adet hazır kakaolu kek (40 g) 2 küp şeker,
• 40 gram sütlü sade çikolata 4,5 küp şeker,
• 30 g bitter çikolata 3 küp şeker,
• Küçük şekerler (2 g) yarım küp şeker,
• 1 küçük paket jelişeker 9 küp şeker içermekte!!!
PEKİ NELERE DİKKAT ETMELİYİZ?
• Şeker içeriği yüksek baklava, kadayıf gibi şerbetli tatlılar yerine; sütlü tatlılar, üzerine bir top dondurma ilave edilmiş meyve salataları, 2 top karışık dondurma, sorbe gibi şeker içeriği düşük tatlılar yapın.
• Şekerli gazlı içecekler yerine ev yapımı limonata, sütlü karışımlar (süt, muz, yulaf ezmesi, buğday rüşeymi, bal, kakao) hazırlayın. Sütlü içecekler sayesinde çocuğunuzun kan şekerini dengeleyin.
• Sütlü, karamelli çikolatalar yerine, kakao oranı %70-80 olan bitter çikolatalar alın ve çocuğunuzun çikolata tüketimini günlük 25 gram ile sınırlandırın.
• Tatlı, çikolata tüketimi sonrası çocuğunuzun ağzını su ile çalkalamasını sağlayın. Diş minelerine zarar vermemesi adına en az 1 saat geçtikten sonra dişlerini fırçalamasına izin verin.
[fotogaleri=2942,3390,2727]
