Ünlü Şef Hüseyin Kankaya MasterChef Türkiye'nin konuğu olarak izleyenlerin dikkatini çekti. Herkes için 'Yemek Bir Ödül Olmalı' mottosu ile yola çıkan şef Hüseyin Kankaya, deniz ürünleri ve balık çeşitlerinde hazırladığı menüler ile sektörde fark yaratmaya devam ediyor. İddialı yemekler yapan ünlü şef Hüseyin Kankaya, MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde “Deniz Ürünleri Sarma” tarifinin detaylarını anlatacak. Peki, Şef Hüseyin Kankaya kimdir? Masterchef'e konuk olan Şef Hüseyin Kankaya kaç yaşında, nereli? İşte hayatı ve biyografisi hakkında detaylı bilgiler haberimizde...
#Şef Hüseyin Kankayaİzmirli iş insanı Fuat Eroğlu, ikinci kuşağın sinerjisiyle gıda takviyeleri sektörüne de yatırım yaptı. “Bitkilerin dönüşüm hikayesi ve daha sağlıklı yaşam” temasıyla ‘Sidrex’ markasına hayat verdi. Fuat Eroğlu ve Marka Direktörü kızı Büşra Eroğlu, gıda takviyesi alanında global bir marka olma hedefiyle çalışıyor. Gündemlerinde yeni ürünler de var.
#1İzmir Çamdibi’nde küçük bir atölyede tekstil ve çamaşırhane makineleri üretmeye başlayan Tolkar, bugün adını hem ulusalda hem de uluslararası arenada önemli bir yere yazdırdı. İkinci ve üçüncü kuşağın yönetimindeki şirketin gündeminde ise halka arz var. Yönetim Kurulu Başkanı Cenk Karace, “Halka arzla birlikte İtalya ya da Almanya’da bir şirket satın almak da hedeflerimiz arasında” diyor.
#1Bu yıl 35 yaşına giren ÇEKÜL Vakfı’nda kurucu Prof. Dr. Metin Sözen’in kızı Ilgın Sözen ikinci kuşak olarak devrede. Genel Sekreter göreviyle vakfı gençleştirme iddiasında olan Sözen, tarihi Birgi Köyü gibi örnekleri artırmak için 465 belediye ile çalıştıklarını söyledi. “Kentlerin tarihi belleklerini canlı tutarak turizm ve yerel kalkınmaya destek veren bir ekosistem oluşturduk. Bu sayede 1.3 milyar dolarlık katkı sağlandı” diyen Sözen, UNESCO Dünya Mirası Listesi’nde daha çok Anadolu kenti olmasını hedefliyor.
#İzmirAlmanya'nın Dortmund kentinde 2000 yılında ikinci kuşak gurbetçilerimizin kurduğu Türkspor Dortmund sezonun bitimine bir hafta kala seyircisi önünde oynadığı zorlu maçta rakibi SG Wattenscheidt'i 4-2 mağlup ederek Regionalligi, 4. Lig’e çıkmayı garantiledi.
#AVRUPADAN HABERGradiva Mücevher’in yıllardır gelinlere özel hazırladığı Bridal Koleksiyonu, özgün ve işsiz tasarımlarıyla 2024 düğün sezonunda da ilgi görüyor. Evlilik hazırlığı yapan genç kızlar, hayatlarının en unutulmaz gününü, yıllar sonra da aynı heyecanla hatırlamak, o gün taktıkları mücevherleri aynı heyecanla ve hayranlıkla yıllar sonra da takmak için Bridal’ın tasarımlarına güveniyor
#1Sanayideki işgücü probleminin kilit noktası olarak görülen meslek liseleriyle ilgili farklı bir yaklaşım geldi. Bu kez modelin odağında öğrenciler değil öğretmenler var. Merkezi İstanbul Esenyurt’ta bulunan Atmaca Elektronik, ilçe sınırları içindeki sekiz meslek lisesinde görevli öğretmenlere ‘yüksek lisans’ niteliğinde bir müfredat oluşturdu. MEB ile yapılan protokole göre öğretmenler fabrika ve liselerde sanayinin kodlarını öğrenip öğrencilerine aktaracak.
#EsenyurtKalabalıklardan, trafik kaosundan çok hoşlandığımı söyleyemem ama “Nisan’da Adana’da Portakal Çiçeği Festivali” söz konusu olduğunda akan sular duruyor. Kentin o coşkusu, farklı özelliklere sahip, farklı kültürlerden gelen milyonlarca insanın bir aradalığı portakal çiçeğinin kokusu gibi insanı sarıp sarmalıyor. Bu yıl festival tarihi biraz ötelendiği için portakal çiçeği pek fazla yoktu ama onun yerini adeta terapi etkisi yapan dolunayda Seyhan Nehri panoraması aldı...
#Müge AkgünBonna markasının ikinci kuşak temsilcisi Erbil Aşkan, global pazarlardaki enflasyon ve fiyatların artması nedeniyle artık siparişlerin küçük paylaşım tabaklarına kaydığını söyledi. Aşkan, “Restoran kiraları yüksek; mekânlar da masalar da tabaklar da küçüldü. Paylaşım tabakları Türk usulü olmaktan çıktı. Artık küçük tabak siparişleri arttı” diye konuştu.
#Kar PorselenBizim Tarih Kurumu’nu taşıyacaklar. Lüzumsuz bir tasarruf. Biz aksine kendi kafalarımızda Türk Tarih Kurumu’yla Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi’ni yan tarafta boşaltılan Olgunlaşma veya eski adıyla İsmet Paşa Kız Enstitüsü’nün binasıyla birleştirip Dil ve Tarih-Coğrafya Fakültesi’nin arkasındaki saçma sapan kısmı yıkıp Bruna Taut’un, Turgut Cansever’in Cumhuriyet mimarlarının özgün eserlerini bir arada Ankara Üniversitesi’nin Atatürk Bulvarı kampüsü gibi Beşerî Bilimlerin beynelmil, unutulmaz bir merkezî olarak planlamıştık. Şimdi ise bu dala el atanlar daha başka yapmışlar. Şehrin ta dışında kutup yıldızı gibi beş köşeli bir bina yapmaya başlamışlar ki bana kalırsa hiçbir işlerliği olmadığı temininden belli oluyor.
#Türk Tarih KurumuDerimod’ta işin başına geçen ikinci kuşak, geçmişten gelen değerlere sahip çıkarak ikinci 50 yılda hedefi daha da yukarıya koydu. Derimod İcra Kurulu Başkanı Murat Zaim, “Amacımız sadece işlerimizi büyütmek değil, bunları yaparken de geçmişimizde olduğu gibi topluma ve ekosisteme faydalı bir marka olmaya devam etmek” dedi.
#Sponsorlu İçerikHani Michelin listesine girse diye hayal ettiğimiz yerler var ya; işte tam öyle bir yer İzmir’deki Kasap Fuat. Lokal, iyi malzeme ve doğru pişirme teknikleriyle lezzetin özüne odaklanan, nevi şahsına münhasır bir aile işletmesi. Listeye girmesinin ardından ziyaret ettim ve uykuluk, pikanya gibi imza lezzetlerini tattım; burası artık İzmir’deki vazgeçilmez durağım.
#Kasap FuatTürkiye yerel yönetimleri belirlemek için sandık başına gidecek. Seçimler yaklaşırken, Gaziantep Şehitkamil'in hangi partide olduğu merak konusu oldu. 147 mahalleden oluşan Şehitkamil nüfusu 867.193. İlçenin yüz ölçümü 1.199 kilometrekare. Peki Şehitkamil Belediyesi hangi partide, Belediye Başkanı kim? İşte 2019 Şehitkamil yerel seçim sonuçları...
#Şehitkamil BelediyesiAnadolu Yakası’nın incisi Kadıköy’deydim bu hafta. En iyi dönercileri sizler için bulmaya çalıştım. 10’dan fazla mekanda döner söyleyip, pandemi kuralları gereği dışarıda ayakta, bir parkın içinde ya da karın altında yürürken yedim. Odun ateşinde yapan da var doğalgazda yapan da. Ben size en çok beğendiğim 4 dönerciyi yazdım. Bu mekanlara yolunuz düşerse mutlaka ayak üstü bir döner yemeden geçmeyin.
#Döner1999 yılında Op. Dr. Özer Gürbüz tarafından kurulan Batı Anadolu Central Hospital’ın ikinci kuşak yöneticileri, görev üstlenmeye başladı. Gürbüz ailesinin sağlık eğitimi alan tüm fertleri, babalarının kurduğuhastaneyi daha ileriye götürmeye çalışıyor. Bu anlamda ilk adımı Gürbüz ailesinin en büyük çocuklarıEmir Gürbüz attı. Dr. Emir Gürbüz, Kadın Hastalıkları ve Doğum alanında uzmanlık eğitimini tamamladı.
#1Hürriyet Ankara’nın ‘Kuşaktan Kuşağa Ankara Hikâyeleri’ serisinde Ankara Kalesi’ndeki ‘Kebapçı Emin Usta’ya konuk olduk. En başından beri hem geleneğine hem de geleceğine bağlı kalan bir kebapçı ‘Emin Usta...’ Koyunpazarı Sokak’taki lokantayı ‘eski Ankaralıyım’ diyen herkesin bildiğini düşünüyorum... İşte üç kuşağın hikâyesi...
#Aziz DevrimciAvrupa’ya Türk iş göçünün sembol fabrikalarından olan Ford’da ilk kuşağın çocukları olan ikinci nesil Türkiye kökenli sendika temsilcilerinin tamamı emekli oldu. Köln’ün en büyük işverenlerinden ve binlerce Türk vatandaşının da çalıştığı Ford fabrikalarında artık üçüncü nesil Türk sendikacılar görev alacak.
#Almanya