Türkiye genelinde yetişen çok sayıda bitki, besin ve kuru yemiş bulunuyor. Doğada bulunan ceviz ağacında yetişen cevizlerin sağlığa çok sayıda faydası bulunmaktadır. Ceviz nasıl yetişir? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
#CevizNe havuçsuz bir turşu düşünebiliyorum ne de en basitinden bir bolonez sos... Mevsimsiz olarak kullandığım belki de tek malzeme havuç. Yaz, kış; et, tavuk, balık hatta tüm sebze yemeklerinde, o nefis şekerli tadıyla adeta bir kaldıraç görevi görüyor. Başrolde olduğu zeytinyağlısı ve üzerindeki peynir kremasıyla bir dünya klasiği haline gelen keki de onu vazgeçilmez kılıyor...
#HavuçMevsimi geldi, balkabakları tezgâhlara dizildi. Her yıl 31 Ekim’de kutlanan Cadılar Bayramı nedeniyle bu dönem dizilerde, filmlerde de bol bol gördüğümüz bir meyve bu... Mutfağımızda en çok tatlısı pişse de çorbası da enfes olur. Girit mutfağında sinkonta adlı bir yemeği yapılan balkabağının böreğinin de tadına doyum olmaz!
#BalkabağıKuka Ağacı, Kuka meyvesini veren ağacın adı olarak bilinmektedir. Genellikle Endonezya ve Hindistan üzerinde bulunmakta olan bu ağaç türü, aynı zamanda tarihi açıdan da oldukça önemli bir ağaç türüdür. Bu ağacın meyvesi olan Kuka'dan birçok farklı alan üzerinde yararlanılmaktadır. Günümüzde bu meyve en çok tespih yapımında kullanılmakla birlikte, farklı dekoratif alanlarda da kullanılabilmektedir. İşte, merak edilen tüm detaylar.
#Kuka AğacıDünya genelinde farklı coğrafyalara ait birbirinden farklı ağaç türleri bulunuyor. Özellikle meyve ağaçları sağlığa pek çok faydası bulunan meyveler veriyor. Günümüzde en çok merak edilen ise genellikle pikan ceviz ağacı oluyor. Pikan cevizi ağacı nedir, nerede ve nasıl yetişir? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.
Ağaçlar, bir bitki türü olup bitkiler içerisinde en büyük gövdeye sahip olanıdır. Oksijen ve hava temizlemesi ile sevilen ağaçlar, aynı zamanda birçok faydalı meyve ve yaprak da sunar bizlere. Sabun ağacının da faydaları pek çoktur. Bu yüzden merak edilen ve internette sıkça araştırılan bu ağaç türünü sizler için derledik.
Argan ağacı, sadece Fas'ın güneybatı bölgesinde bulunan Sous Vadisi’nde yetişen bir ağaç türüdür. Meyveleri organik gıda ve kozmetik sanayisinde de sıkça kullanılır. Argan ağacı nedir, nerede ve nasıl yetişir? İşte, tüm detaylar.
Kayısı ağacı dünyanın pek çok yerinde yetişebilen bir ağaç türüdür. Meyveleri ise son derece faydalıdır ve çok fazla tüketilmektedir. Kayısının farklı çeşitleri de bulunmaktadır. Ayrıca kaysının bakımı ve yetiştirilmesi de oldukça kolaydır. Kişiler kendi evlerinin bahçesinde bile yetiştirebilirler. İşte, merak edilen tüm detaylar.
Ceviz, cevizgiller ailesine mensup olan Juglans cinsinden tek tüysü yaprakları karşılıklı olarak dizilmiş ve aromatik kokulu ağaç türlerine verilen ortak bir addır. Ülkemizde yetişen önemli ağaç türleri arasında bulunur. Sizin için Ceviz ağacı nedir, nerede ve nasıl yetişir? Ceviz ağacı özellikleri, bakımı ve faydaları hakkında bilgi konu başlıklarını detaylarıyla derledik.
Pikan cevizi sadece 14 ilde üretimi yapıldığı için oldukça yüksek fiyatlar ile satılmaktadır. Son zamanlar da adından sıklıkla bahsettiren pikan cevizi de dikkatleri çekmektedir. Aynı zamanda da çok fazla duyulmadığı için araştırılmaya başlanmıştır. Pikan cevizi nerede yetişir? Nasıl yetişir ve yetiştirilir? İşte, tüm detaylar.
Yüz yıllardır tıbbı tedavilerde kullanılan ısırgan otu bitkisi son dönemde en çok merak edilen bitkilerden, özellikle hastalıklarını doğal yöntemlerle tedavi etmek isteyen vatandaşların araştırılmalarına konu oluyor. Peki, ısırgan otunun faydaları neler? Isırgan otu nelere iyi gelir?
#Isırgan Otunun Faydaları Neler?Düşman çatlatan kekler, mis gibi kokan börekler, kıtır kurabiyeler… Ustaca süslenmiş meyveli pastalar, tartlar, turtalar… Tam kıvamında pişmiş, iştah kabartan çatlak kurabiyeler, simitler, çörekler… Kokusuyla alıp götüren sıcacık kuruvasan, bir dilim çikolatalı brownie ya da limonlu cheesecake... Hepsi de her gün yudumladığımız çayın kahvenin yanına yakışan lezzetler...
#Gülhan KaraAkdeniz bölgesinde bilinir olmasıyla beraber dünyanın birçok bölgesinde bulunan Trüf, ülkemizde de oldukça popüler. Görüntüsü ile taşı andıran bir mantar türü olan Trüf, elde edilen yağı ile de makarna, pizza ve sebze yemeklerinde kullanılır. Trüf yağının yaygınlaşmasıyla beraber Trüf mantarıyla ilgili bilgiler de merak konusu oldu. Peki, Trüf ve trüf mantarı nedir? Trüf yağının faydaları nelerdir? İşte, Trüf hakkında ayrıntılar.
#Trüf Ve Trüf Mantarı Nedir?Görünüşünden dolayı kekiğe benzetilen zahter bitkisi faydaları ile adeta şifa dağıtıyor. Böbrek rahatsızlıklarından mantar hastalığına kadar birçok sağlık problemine olumlu yönde yardımcı olan zahter bitkisi, baharat ve çay olarak tüketiliyor. Yaygın olarak kullanılmaya başlanan bu bitki hakkında bilgi edinmek isteyenler zaman zaman internette araştırma yapıyor. Peki, zahter nedir? Zahter nerelerde kullanılır? İşte zahterin faydaları hakkında detaylı bilgiler.
#Zahter NedirTrüf mantarı lezzetli olduğu kadar fiyatıyla da çok konuşuluyor. Toprağın en az 5 santim altında bulunan Trüf mantarı, kolay bulunmaması nedeniyle yüksek fiyatlardan alıcı buluyor. Peki, bu mantar türünden üretilen Trüf yağı nedir? İşte, ağaç köklerine, özellikle de meşe ve kestane ağaçlarının köklerine yakın yerlerde yetişen Trüf hakkında detaylı bilgiler
#TrüfGüvercin Ağacı, faydaları ve tedaviye olan katkılarıyla alternatif tıbba ilgi duyanların dikkatini çekiyor. Hemoroid (halk arasında basur) tedavisinde de kullanılan Güvercin Ağacı, egzamaya iyi gelmesi ve yara kapatıcı etkisiyle değerli bitkiler arasında yer alıyor. Peki, Güvercin Ağacı nedir ve faydaları nelerdir? İşte, basur ve egzama tedavisinde kullanılan bitki hakkında detaylı bilgiler
#Güvercin AğacıDoğada mucizevi özelliklere sahip olan binlerce bitkiden bir tanesi de ısırgan otu. Özellikle son zamanlarda vatandaşlar tarafından merak edilip araştırılan ısırgan otu oldukça faydalı bir bitki. Isırgan otu hakkında meraklarını gidermek isteyen vatandaşlar, cüce palmiyenin faydalarını araştırıyor. Peki ısırgan otu nedir? Isırgan otunun faydaları neler?
#Isırgan OtuSindirim sisteminden şişkinliğe, regl sancılarından tansiyona kadar birçok faydası olan civanperçemi öğünlerden sonra yaşanan hazımsızlığa karşı da çayı mükemmel bir yardımcıdır. Peki özellikle kadınların regl dönemi sancılarına da iyi gelen civanperçemi nasıl kullanılır, kürü nasıl hazırlanır? Prof.Dr. İbrahim Adnan Saraçoğlu anlatıyor...
#Civanperçemi