Bugun Ne Yesem
bugun-ne-yesem’a ait tüm site haberleri
Hafta sonu diyeti bozup "Bugün ne yesem?" diye düşünenler için Lezizz günün menüsü
Yine bir pazartesi, yine bir “Akşama ne pişirsem?” stresi… Üstelik hava çok soğuk, bu nedenle içimizi ısıtacak bir şeyler arıyoruz. Ama bir yandan da hafta sonu bozduğumuz diyetleri toparlayacak, sağlıklı, kalorisi çok yüksek olmayan yemekler arıyoruz. Bunların hepsini bir arada bulunduran nefis yemek tarifleri hazırladık sizin için. Üstelik tariflerimiz oldukça pratik. Yani işten eve gittiğinizde kısa süre içinde hazırlayıp yiyebilirsiniz. Sözü daha fazla uzatmadan, huzurlarınızda çalışanların “Bugün ne pişirsem?” derdine çare olacak pratik yemek tarifleri…
#Günün Menüsü
“Akşama ne yesek?” diye düşünmeye şimdiden başladıysanız Lezizz günün menüsüne göz atın
Hep aynı yemekleri yemekten sıkıldınız, biliyoruz, çünkü biz de aynı durumdayız. Bu nedenle sürekli yeni yemek tarifleri öğrenmeye çalışıyor, akşam eve gittiğimizde kısa sürede pişirebileceğimiz kolay yemek tarifleri arıyoruz. Siz de “Bugün ne pişirsem?” diye dertlenen çalışanlardansanız, kısa sürede hazırlayıp sofraya koyabileceğiniz nefis yemek tariflerimize bir göz atmalısınız.
#Bugün Ne Pişirsem
"Akşama ne pişirsem?" diye kara kara düşünenlere Lezizz günün menüsü
Dışarıda hava buz gibi, Meteoroloji kar uyarısı yapıyor ve özellikle çalışanlar bu soğuk havada eve gidip güzel bir akşam yemeği yemenin hayalini kuruyor. Tabii ki "Bugün ne pişirsem?" sorusu eşliğinde... Siz de bu gruptaysanız, akşam yemeği için aradığınız kolay, ekonomik ve pratik yemek tariflerini listemizde bulabilirsiniz. İşte "Akşama ne pişirsem?" diye düşünenler için kısa sürede hazırlanacak nefis yemek tarifleri...
#Günün Menüsü
"Bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için kısa sürede kolayca yapılabilecek nefis yemek tarifleri
Bir hafta daha yine ev yemeği yemek isteyen çalışanların “Akşama ne pişirsem?” diye kara kara düşünmeleriyle başladı. Hafta sonunun ardından özellikle pazartesi günü akşam yemeğinde fast food'dan kaçınmak ve sağlıklı bir şeyler yemek çok önemli. Eğer siz de aynı fikirdeyseniz ve “Bugün ne yesem?” diye düşünüyorsanız tariflerimize bir göz atın. Mutlaka beğeneceğiniz bir şeyler bulacağınızdan eminiz.
#Bugün Ne Pişirsem
Dört Farklı Yöreden! Evde patlıcan nasıl kurutulur? Kışlık patlıcan kurutmanın püf noktaları
Şef Rüzgar SÜNBÜL ile Hürriyet & Lezizz'de Sebzeleri kurutarak muhafaza etme yöntemi aslında Anadolu yeme-içme kültürünün vazgeçilmez bir parçasıdır. Sebzenin besin değerini koruma bakımından da bilinen köklü yöntemlerden biridir. Kurutularak saklanabilen yiyecekler arasında patlıcanın yeri başkadır. Yazın taze tüketilen, kış aylarında ise kurutulmuş haliyle birçoğunuzun sofrasından eksik etmediği nefis bir sebzedir. Kurutmak demişken patlıcan nasıl kurutulur diye merak ediyor ve kış için patlıcan nasıl kurutulur şeklindeki sorulara yanıt arıyor olabilirsiniz. O halde bu bilgiler tam size göre. İşte Patlıcan kurutmanın püf noktaları
#Patlıcan Nasıl Kurutulur
Katil balinalar okyanusun ortasında teknelerini batırdı, 38 gün boyunca böyle hayatta kaldılar... Film senaryosu bile olamayacak kadar inanılmaz bir hayatta kalma hikâyesi
Robertson ailesi üyeleri, elde avuçta ne varsa satıp 50 yıllık bir tekneyle dünya turuna çıkarken zorlanmayı bekliyordu belki ama bu kadarını onlar bile tahmin edemezdi. Kitaplara konu olacak hayatta kalma hikâyesini, başından sonuna kahramanı anlattı.
#KöpekbalığıAnnemin tariflerini kızım için saklıyorum
Yarın Anneler Günü... Keşke onlardan daha çok şey öğrenebilsek... Benim canım anneannem hepimizden önce uyanır, pişi hamurunu mayalar, çayı demlerdi. Babaannemin sofrasındaki tatlar, dolgun, bol yağlı ve salçalı olurdu. Annemin yaptığı içi hurma ezmeli mamulüyse, benim diyen pastane ustası bile zor yapar...
#Anneler Günü
Sosyal medyada popülerlik uğruna mutfak kültürümüze zarar mı veriyoruz?
Dev künefeler, kebaplar, pirinç pilavı üstüne işkembe, balkabağı içinde ahtapot, yıllardır şerbetiyle tükettiğimiz klasik tatlıların üzerinde çikolata sosları… Adana kebabın, bonfilenin, burgerlerin, köftelerin ve her tür etin üzerinde bir çedar sosu şelalesi… Geçen hafta ‘Yemek Terörü’ adlı Twitter hesabı, ‘Star Wars kostümüyle cağ kebabı kesen bir ustanın videosunu paylaşıp “Halkımız artık normal sunum istemiyor. Bu olanların başka bir açıklaması yok çünkü” diye yazdı. Gerçekten öyle mi? Şeflerimize ve yemeklerimize ne oldu? Türk mutfağı çedar peyniri istilası altında mı? Yemeklerdeki bu dönüşüm nasıl başladı, neden artarak büyüyor, kalıcı olacak mı? Şeflere, gastronomi yazarlarına ve müşterilere sorduk.
#Star Wars
Görünmez kılınan kadın emeği tam karşınızda: İster Pişir İster Ye
110. sayımızın Girişimcilik sayfasında; kariyer yolculuğu kurumsal firmalarda başlayıp, dünyayı daha güzel bir yer haline getirme motivasyonunun peşinden girişimciliğe varan Ahu Yurtoğlu ile girişimi İster Pişir İster Ye üzerine konuştuk.
#Girişimcilik
Bu iş yerinde uyku odası var
Bu da Yemeksepeti’nin kurucusu Nevzat Aydın’ın yeni numarası! Şa-ha-neeee bir ofis yapmış. Adı Yemeksepeti Park. İstanbul Levent’in göbeğinde. Görenin gerçekten dibi düşer. 510 kişinin çalıştığı mekân, sekiz ayda tamamlanmış. Ve sıkı durun, tam altı milyon dolar harcanmış! Çalışanların, home-ofis yerine ev konforunda ofis deneyimi yaşayabilecekler bir yer. Kapılar, duvarlar şeffaf. Duvarlarda müthiş sanat eserleri asılı. Ve bir ilk daha... Bu ofiste uyku odaları var! Toplam sekiz tane uyku odası, günün her saatinde çalışanlar tarafından kısa bir uyku molası için kullanılabiliyor. Bilgisayar oyunu oynayabileceğiniz odalar, spor salonu, yoga ve pilates yapabileceğiniz alanlar, salıncaklar, bilardo masası, masa tenisi, satranç, PlayStation odası... Bütün çalışanlar, dünyanın en pahalı sandalyelerinde oturuyor. Ve beş kat boyunca devam eden köprüler var. Her köprü kendi bulunduğu katın uyku odasına bağlanıyor ve dünyanın en ünlü filmlerinde yer alan Khazad-Dum, Cassandra, Kwai gibi köprülerin isimlerini taşıyor. Çünkü Yemeksepeti’nin 15 bin restoranla ayda sekiz milyon kullanıcı arasında köprü kurduğuna inanılıyor.
#Ayşe Arman
Hak hukuk adalet
CUMA. Adalet Yürüyüşü’nün 9’uncu günü. Sabah Yeniçağa’ya varıyorum. Araçtan inip korteje ortasından dalıyorum. Sıcak mı sıcak, yaprak kımıldamayan bir gün. Asfaltın sıcağı yüzlerine vururken insanların kimi başından aşağı su boca ediyor... Yürüyenler arasında oruçlular da var.
#Yazarlar
