Geçtiğimiz yılın benim için öne çıkan lezzetlerini paylaşmaya devam ediyorum. Tarsus’taki Yeşilova Kebap’ta yediğim kuşgözü lahmacunun lezzeti üst düzeydi. Urla’daki Meydan Lokantası’nın terbiyeli nohut pilavı da tattığım en güzel yemeklerindendi. Belki de bir daha yaşayamayacağım fine dining deneyiminiyse elbette Japonya’da yaşadım.
#Gastronomi2023 yılı gastronomi için Michelin yıldızından sürdürülebilirlik sohbetlerine, açılan yeni mekânlardan sosyal medyada trend olan yemeklere dolu dolu bir gündemle geçti. Lezzetli Hayat ekibi olarak bu yıl hangi konularda yazıp çizdik, neler duyduk, dinledik hepsini bir araya getirerek seneyi özetleyen bir derleme hazırladık.
#GİZEM DİNÇBAŞMasterChef eleme adayları kimler oldu? sorusu ve dokunulmazlık oyununu hangi takımın kazandığı, dün gece yanıt buldu. Alican ve Batuhan'ın kaptan olduğu MasterChef All Star'ın 22 Kasım tarihli 157. son bölümünde, kırmızı ve mavi takım haftanın ikinci dokunulmazlık oyununda, 3'erli gruplar halinde düelloda karşı karşıya geldi. Danilo, Somer ve Mehmet Şef'in istediği başlangıç, ana yemek, tatlıyı daha iyi hazırlayan kırmızı takım dokunulmazlık oyununu kazanırken, mavi takımda ise iki isim MasterChef eleme potasına gitti. Öte yandan bir yarışmacı MasterChef'te 3. altın kaşığın sahibi oldu. Peki, MasterChef'te eleme potasına kimler gitti, altın kaşığı kim aldı? İşte, dün gece eleme adayı olan 3. ve 4. yarışmacılar ve dokunulmazlığı kazanan takım.
#Masterchef Eleme AdayıMasterChef kim eleme adayı oldu? sorusu dün gece yanıt buldu. Adım adım büyük finale yaklaşan MasterChef All Star'ın 21 Kasım tarihli 156. son bölümünde kırmızı ve mavi takım haftanın birinci dokunulmazlık oyununda, ''Ravioli'' yapmak için karşı karşıya geldi. Düello şeklinde oynanan dokunulmazlığı mavi takım kazanırken, MasterChef All Star 1. ve 2. eleme adayları da kırmızı takımdan seçildi. Öte yandan yayınlanan yeni bölüm fragmanında şeflerin bir yarışmacıya altın kaşık attığı görüldü. Peki, MasterChef'te potaya kim gitti? Dokunulmazlığı hangi takım kazandı? İşte, 21 Kasım MasterChef All Star eleme adayları ve yeni bölüm fragmanı.
#Masterchef Eleme AdayıMasterChef All Star'ın yeni bölüm fragmanıyla beraber, kaşık atmak nedir? sorusu bir kez daha gündeme geldi. Mehmet Yalçınkaya, Somer Sivrioğlu ve Danilo Zanna'nın jüri koltuğunda oturduğu MasterChef All Star'ın yayınlanan fragmanında, bir yarışmacıya sezonun 3. altın kaşığının atıldığı görüldü. Her sezon ekranlarda görmeye alışık olduğumuz MasterChef'te şeflerin kaşık atması All Star'da peş peşe yaşandı. Daha önce Barbaros ve Hasan'ın sahip olduğu altın kaşığın bu kez kime verileceği, çarşamba akşamı belli olacak. Peki, MasterChef'te kaşık atmak ne demek, altın kaşık nedir? İşte, ayrıntılar.
#Masterchef All StarLondra’dan iadesi sağlanan ‘Herakles’ heykeli ile İskoçya’dan getirilen ‘altın taç’, Hırvatistan ve Macaristan’dan iadesi sağlanan çeşitli altın tabak, altın kaşık, sikke, süs eşyaları ve bronz aynanın arasında olduğu 897 eser, ‘Kaçış Yok’ sergisinde yerini aldı.
#UNESCOMutfak Dostları Derneği’nin Yılın Türk Şefi Ödülü’nü alan Osman Sezener, yerel malzemelere ve yemek kültürümüze hâkimliğiyle ödüle değer görüldü. Bu, soğutuculu kamyonlarda saatlerce yol alan malzemeler yerine yerel ve taptaze ürünleri kullanmayı amaçlayan ‘0 kilometre’ anlayışının bir zaferi.
#Paza