Haber Giriş: 05.04.2013 - 09:26 | Son Güncelleme: 11.10.2018 - 10:56

Somon burger tarifi

Somonun her şeyi oluyor da burgeri neden olmasın? Çok da güzel olur. Tek yapmanız gereken mutfak robotunda malzemeleri karıştırıp hazırladığınız köfteleri, sandviç ekmeklerinin arasına yerleştirip soslarıyla birlikte servis etmek. Bu tarifin balık yemeyen çocuklara balık yedirmenin en kolay yollarından biri olduğunu da hatırlatalım.

Yağda
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

4 adet hamburger ekmeği
4 yaprak marul
4-5 adet kornişon turşu
2 adet kırmızı soğan
5-6 yaprak taze fesleğen
4 adet açık deniz somonu
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı ekmek içi
Tuz
Karabiber
Sıvı yağ

Somon burger tarifi Nasıl yapılır?

Ekmek içi, soğan, fesleğen, tuz, karabiber ve somonu mutfak robotunda çekin. Yumurtayı da ekleyip tekrar çekin. Karışımı 4 eşit parçaya ayırıp köfte şekli verin. Yapışmaz yüzeyli tavada sıvı yağı kızdırıp köfteleri pişirin. Ekmek dilimlerinin arasına koyup karamelize soğan ve marulla servis yapın.