Son Güncelleme:
Sebzeli kepekli fit makarna tarifi
Adı üzerinde 'fit' makarna, yani diyetinizi bozmuyor. Formunuza dikkat ederken canınızın makarna çektiği günler için...
Yapımı için malzemeler
- 1 paket kepekli burgu makarna
Sosu için:
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 1 kabak
- 1 havuç
- 1 dolmalık kırmızı biber
- 1 dolmalık sarı biber
- 1 dolmalık yeşil biber
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- Tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
Üzeri için:
- Yarım su bardağı rendelenmiş light beyaz peynir
- 4-5 dal taze kekik
Sebzeli kepekli fit makarna tarifi Nasıl yapılır?
Kepekli burgu makarnayı haşlayıp suyunu süzün. Sosu için zeytinyağını bir sos tenceresinde ısıtın. Ezdiğiniz sarımsak, küp doğradığınız sebzeler ve soya sosunu ekleyip karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp sebzeler suyunu çekene kadar pişirin. Süzdüğünüz makarnayı sebzelerin üzerine ekleyip tuz ve baharatlarla tatlandırın. Rendelenmiş light beyaz peynir ve taze kekik dalları ile süsleyerek servis yapın.