Sedef Batı
Erdal Fernergiz
Elif Zorlu Tapan
Son Güncelleme:
Rus salatası tarifi
Rus mutfağının her kültüre hitap eden bu muhteşem salatasının tadına doyamayacaksınız.
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 çorba kaşığı çırpılmış yoğurt
- 1 orta boy patates
- 1 orta havuç
- 1 avuç bezelye
- 1 çay kaşığı hardal
- 2 orta boy tatlı kornişon turşu
- 4 çorba kaşığı hazır mayonez
- 100 gram iri küp doğranmış salam
- Yeterince tuz ve karabiber
Rus salatası tarifi Nasıl yapılır?
Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın. Patates, bezelye, havucun pişme süreleri değişik olduğundan ayrı ayrı kaplarda haşlayın. Pişmiş sebzeleri birbirine karıştırın ve soğumaya bırakın.
Mayonez ile yoğurdu karıştırın ve hardal ekleyin. İçine pişmiş sebzeler ile kornişon turşu ve Macar salamı da koyun.