Pirinçli makarna tarifi

Ayıklayıp, yıkadığınız pirinci bol suyla haşlayın. Pirinçler uzayınca ateşten alıp, süzün.

Başka bir tencerede 5 su bardağı tuzlu suyu kaynatın. Makarnaları içine atarak 10-12 dakika kadar haşlayın. Ayrı bir tencerede tereyağını eritin ve ince kıyılmış soğanları katarak sararıncaya dek kavurun. Haşlanmış pirinci ve makarnaları birlikte üzerine katın. Hafifçe karıştırıp, tuzunu ve karabiberini ekleyin.

5 dakika kadar ateşte tutup, ocaktan alın. Sıcak olarak servis yapın.