Mehmet Üstündağ
Elif Zorlu Tapan
Savaş ÖZBEY
Son Güncelleme:
Pasta ekolojik tarifi
Eşi benzeri olmayan bu pastayı evde hazırlamaya ne dersiniz? İşte tarifi!
- 6+ Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 4 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı erimiş tereyağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı süt
- 1 poşet krem şanti
Pasta ekolojik tarifi Nasıl yapılır?
Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri 5 dakika kadar çırpın. Kakao ve kabartma tozu karıştırdığınız unu ekleyin. Erimiş tereyağı ve sütü de katarak 5 dakika daha çırpın. Yağlanmış kek kalıbına koyarak 180 derecelik fırında 30-35 dakika kadar pişirin.
Pişen keki ılınınca servis tabağına ters çıkarın, üzerine 1 su bardağı soğuk süt gezdirin. Krem şantiyi sütle beraber katılaşıncaya kadar çırpıp buzluğa alın. Donmaya yakın sıkma torbasına doldurup keki süsleyin. Buzdolabında 2 saat beklettikten sonra servis yapın.