Nar-ı sütlü aş tarifi

Bir sos tenceresine şeker ve limonu alıp biraz karamelize olana kadar eritin.

Sonrasında altını kapatıp suyu, demirhindiyi ve çubuk tarçını ilave edin.

10-15 dk bekledikten sonra narları da ekleyip soğumaya bırakın.

Sütlacı için; Sütü ve suyu bir tencerede kaynatın.

Güzelce yıkadıktan sonra pirinçleri ilave edin.

Bu arada başka bir kasede pirinç unu ve 1 bardak suyu karıştırıp güzelce ezin ve tencereye ekleyin.

Pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin.

Ardından şeker ve vanilyayı ekleyin.

İstenilen kıvama ulaşınca ocaktan alıp kaselere doldurun.

Üzerine narlı sosu da süzdükten sonra paylaştırın.

Buz dolabında dinlendirip servis edin.

Afiyet olsun...