M.Kutlukhan Perker 
Deniz SİPAHİ
Erdal Fernergiz
Püf noktası: Tuz, keki lezzetlendirir. Meyvelerin üzerini de jöleyle kaplarsanız rengi parlak olur, kararmaz.
Son Güncelleme:
Meyveli pasta tarifi
Pastalarınızı mevsim meyveleriyle renklendirin.
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 4 adet yumurta
- 2 bardak toz şeker
- 4 bardak un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 bardak mandalina suyu
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 paket krem şanti
- 1 bardak süt
- 1 paket tart jölesi
- 1 adet kivi
- 1 adet mandalina
- 1 adet muz
- 4 adet çilek
Meyveli pasta tarifi Nasıl yapılır?
Krem şantiyi sütle çırpıp buzdolabında bekletin. Yumurtaları, toz şekerle 10 dakika çırptıktan sonra yağı içine atın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip 5 dakika daha çırpın. Yağlanmış dikdörtgen kek kalıbına dökün. 175 derecelik fırında 35 dakika pişirin.
Mandalina suyunu toz şekerle karıştırın. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine hazırladığınız karışımı dökün. Kek soğuduktan sonra üstüne krem şantiyi sürün. Muz, mandalina, kivi ve çilekle üzerini süsleyin. Tart jölesini 1 çay bardağı sıcak suda eritin. Jöle soğumadan kaşıkla meyvelerin üzerine dökün.