Yapımı için malzemeler

1 su bardağı kavrulmuş kıyma
1 paket rigatoni makarna
250 gram taze fasulye
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Üstü için:

1 su bardağı yoğurt
2 diş sarımsak

Makarna salvatore tarifi Nasıl yapılır?

Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün. 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyup karıştırın.

Fasulyeleri yıkayıp uzunlamasına ikiye bölün. Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağı, fasulye, karabiber ve tuz koyup karıştırın. Halka şeklinde doğranmış kırmızı biber ve kavrulmuş kıymayı ekleyip 2-3 dakika soteleyin.

Makarna ve fasulyeli harcı karıştırıp servis tabağına alın. Sarımsaklı yoğurtla süsleyip servis yapın.

Fasulye ve kıyma ile lezzetlendirilen bu makarnayı çok seveceksiniz!

Yapımı için malzemeler

Makarna salvatore tarifi Nasıl yapılır?