Son Güncelleme:
Limonlu spagetti tarifi
Kokusuna doyamayacağınız enfes bir lezzet.
Yapımı için malzemeler
- 1 paket spagetti
- 10-12 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Üzerine serpmek için
- Yarım demet ince kıyılmış maydanoz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- 1 çay kaşığı karabiber
Limonlu spagetti tarifi Nasıl yapılır?
Büyük ve geniş bir tencerede suyu kaynatın. Su kaynayınca tuzunu atıp, makarnayı ekleyin. Yaklaşık 9-10 dakika kadar haşladığınız makarnayı süzün.
Sosu için büyük bir tavada yağları eritip, hemen limon kabuğunu ekleyin, 2 dakika kadar kavurun. İçine fesleğen ve karabiberi ilave edip, ocağın altını kapatın.
Süzülen makarnayı sosun olduğu tavaya aktarın ve iyice karıştırın. Sonra da üzerine ince kıyılmış maydanozları serperek servise sunun.