Yapımı için malzemeler

Yarım karnabahar
1 adet yumurta
1 adet soğan
150 gram kaşar
Yarım bardak un
1 kase galeta unu
1 kase yoğurt
6-7 dal maydanoz

Karnabahar kroket tarifi Nasıl yapılır?

Soğanı ve kaşar peynirini ayrı ayrı rendeleyin. Maydanozları yıkayın ve incecik kıyın. Karnabaharı 10 dakika haşlayın ve çatalla ezin. Yumurta, rendelenmiş soğan, kaşar, kıyılmış maydanoz, un ve tuzu karnabahara ilave edip yoğurun. Karışımı buzdolabında yarım saat dinlendirin. Dinlenmiş harcı buzdolabından çıkarın ve küçük toplar şeklinde yoğurup galeta ununa bulayın. Daha sonra sıvı yağda kızartın ve peçete yardımı ile fazla yağını alın. Yoğurt ile servis edin. Afiyet olsun!

Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz pratik ve besleyici bir tarif!

Yapımı için malzemeler

Karnabahar kroket tarifi Nasıl yapılır?