Name: Karidesli pilav tarifi
Cook time: 45 min
Yield: ,4,5,6,
Cuisine: Diğer Mutfaklar

Yapımı için malzemeler

15 adet haşlanmış karides
2 su bardağı uzun pirinç
6 adet yeşil soğan
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı safran
1 tatlı kaşığı tuz

Karidesli pilav tarifi Nasıl yapılır?

Pirinci soğuk suda 30 dakika bekletin. Kaynayan tuzlu suda 10 dakika haşlayın, süzüp, soğuk suda yıkayın.

Tereyağında, haşlanmış karidesleri kızartın. İnce kıyılmış yeşil soğan, karabiber, tuz ve 1 yemek kaşığı safran ekleyip, karıştırın. Haşlanmış pirinci ilave edip, susuz olarak kısık ateşte 20 dakika pilavı pişirin. Pilavı dinlendirip servis yapın.

Karidesle pirincin bu muhteşem uyumuna bayılacaksınız.

Yapımı için malzemeler

Karidesli pilav tarifi Nasıl yapılır?