Yapımı için malzemeler

Köftesi için:

Karamelize soğan için:

Hamburger sosu için:

Karamelize soğanlı hamburger tarifi Nasıl yapılır?

Köfte için gerekli olan tüm malzemeyi bir yoğurma kabına alarak iyice yoğurun.

İri parçalar koparıp hamburger köftesi şekli verin.

Zeytinyağında kızartın.

Karamelize soğanı hazırlamak için zeytinyağını ısıtın.

Piyazlık doğradığınız soğanı tuz, karabiber ve esmer şekerle birlikte kısık ateşte pişirin.

10 dakika sonra elma sirkesini ilave edip karamel rengini alana kadar pişirin.

Hamburger sosu için taze soğan, turşu ve zeytini çok ince dilimleyin.

Tüm malzemeyi derin bir kasede karıştırın.

Hamburger ekmeklerini yağsız tavada hafif kızartın.

Ekmeğin alt tarafına hamburger sosundan bolca sürün.

Üzerine marul yapraklarını ve hamburger köftenizi yerleştirin.

En üste bir dilim domates ve karamelize soğanları yerleştirin.

Diğer ekmeği üzerine kapatıp sıcak servis yapın. Afiyet olsun...