Yapımı için malzemeler

Şerbeti için:

Üzeri için:

Haşhaşlı revani tarifi Nasıl yapılır?

İlk olarak tatlınızın şerbetini hazırlayın.

Şekeri ve suyu bir tencerede kaynatın.

Kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyu ekleyin ve 5 dakika kadar daha kaynatıp ocaktan alın. Soğuması için kenara bırakın.

Yumurta ve şekeri derin kasede iyice çırpın.

Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin.

Üzerine haşhaş, un, irmik, vanilya ve kabartma tozunu da ilave edip güzelce karıştırın.

Daha sonra kekinizi tepsiye alın ve fırında üzeri güzelce kızarana kadar pişirin.

Kekiniz piştikten sonra dilimleyin ve soğuk şerbeti üzerine gezdirin.