Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Gavurdağı salatası tarifi
Nar ekşisi sosuyla gavurdağı salatası hemen her yemeğe çok yakışıyor. Özellikle akşam yemeklerinde bol sulu domateslerle yapılmış gavurdağı salatası, kırmızı etlerin yayında tercih ediliyor. Taze sebze ve kolay malzemelerle hazırlanan gavurdağ salatası yapımı da oldukça kolay. Peki, gavurdağ salatası nasıl yapılır? İşte, pratik ve yapımı kolay gavurdağ salatası tarifi...
Yapımı için malzemeler
- 4 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kuru soğan
- 3-4 dal taze soğan
- Birkaç dal maydanoz
- 1 kase iri dövülmüş ceviz
- Zeytinyağı
- Nar ekşisi
- Sumak
- Tuz
Gavurdağı salatası tarifi Nasıl yapılır?
Domatesleri ve yeşil biberleri küçük küçük doğrayın.
Kuru soğanı incecik doğrayıp tuzla ovun.
Yeşil soğan ve maydanozları da incecik kıyın.
Tüm malzemeyi geniş bir kasede bir araya getirip karıştırın.
Üzerine cevizleri serpip zeytinyağı ve nar ekşisi gezdirin.
Sumağı da ekleyip hepsini güzelce harmanlayıp servis tabağına alın.
Afiyet olsun...