Burak Akın
Savaş ÖZBEY
Ömür GEDİK
Son Güncelleme:
Fırında ballı somon tarifi
Somon en lezzetli ve hazırlık süreci en kolay balıklardan. Biraz soslayıp fırına atmanız yeterli. Hürriyet Lezizz Yazarı Derya Jerdev'in hazırladığı bu tarif de öyle. Bezelyeli arpa şehriye pilavı ile servis edebileceğiniz nefis fırında ballı somon için malzemeler ve yapılış aşamaları aşağıda. Afiyet olsun...
- 2 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
Somon için:
- 2 adet 150 gramlık somon fileto
Sos için:
- 2 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Yarım limonun kabuğunun rendesi
- 2 yemek kaşığı doğranmış dereotu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı karabiber
Fırında ballı somon tarifi Nasıl yapılır?
Sos için tüm malzemeleri karıştırın.
Fırını 180 dereceye ayarlayıp ısıtın.
Sosu somona sürün ve 15-20 dakika fırınlayın.
BEZELYELİ ARPA ŞEHRİYE PİLAVI TARİFİ İÇİN TIKLAYIN
Sunum için pilavı tabağa alın üzerine somon dilimini yerleştirin.
Dilerseniz dereotu serpin. Afiyet olsun...
