Haber Giriş: 15.08.2018 - 12:49 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:17

Erik suyu tarifi

Erik yaz aylarının en sevilen ve en sık tüketilen meyvelerinden biri. Üstelik çok da başarılı bir meyve suyu malzemesi. Siz de birkaç tane eriği kaynatıp süzgeçten geçirerek nefis bir erik suyu hazırlayabilirsiniz. Ekşi seviyorsanız şeker eklemeden önce bir tadına bakın deriz.

Su dolu tencereye erikleri koyup şişip patlayıncaya kadar kaynatın.

Erikleri ince süzgeç üzerinde ezerek özünün de karışmasını sağlayın. Şekeri de ekleyerek iyice karıştırın. Buzdolabında dinlendirip servis edin.

İsterseniz eriğin yanına çilek, kiraz, vişne gibi farklı kırmızı meyveler de ekleyebilirsiniz.