Prof. Dr. Berkan Reşorlu
Rüzgar Sünbül
Selin Irmak KAÇMAZ
Fotoğraf: iStock
Son Güncelleme:
Damla sakızlı kurabiye tarifi
Çay saatlerine muhteşem damla sakızı aromasıyla lezzet katmak isteyenlere pratik bir tarifimiz var! Kıyır kıyır tadıyla damaklarda tat bırakacak kolay damla sakızlı kurabiye tarifi ve malzemeleri ile birlikte yapım aşamaları hemen aşağıda...
- 4 - 6 Kişilik
- 30-60 dk
Yapımı için malzemeler
- 1 paket damla sakızlı vanilya
- 1 adet yumurta
- 100 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı mısır nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Pudra şekeri
Damla sakızlı kurabiye tarifi Nasıl yapılır?
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri atıp bir yandan da yoğurun.
Ardından kontrollü bir şekilde unu ilave ederek bir yandan da yoğurmaya devam edin.
Ele yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde ister kalıplarla isterseniz de ceviz büyüklüğünde yuvarlak şekiller verin.
Kurabiyeleri fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmı fırında 180 derecede pişirin.
Üzeri çok az pembeleşince fırından çıkarın.
İlk sıcaklığı geçip biraz ılıyınca da üzerine pudra şekeri serpiştirin.
Afiyet olsun.