Yapımı için malzemeler

10 yemek kaşığı erimiş tereyağı
2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
10 avuç un
1 çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı ılık su
Nişasta
Un

Şerbeti için:

5 su bardağı şeker
5 su bardağı un
2-3 damla limon suyu

Bol cevizli baklava tarifi Nasıl yapılır?

Derin bir yoğurma kabının içine tüm malzemeleri koyun ve iyice karıştırın. Tüm malzemeleri güzelce yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru 1 saat kadar dinlendirin.

Hamurunuzdan 10 adet beze yapın. Bir kaseye nişasta ve un karışımı hazırlayın. Hamurları nişasta ve un karışımı ile ince ince açın. Açtığınız hamurları tepsiye kat kat döşeyin. Her kata bol bol ceviz serpin. Baklava dilimleri şeklinde kesin.

Kestikten sonra üstüne bol kızgın zeytinyağı gezdirin. Sonra da kızgın fırında bir güzel kızartın. Tepsiyi fırından çıkarıp soğumasını bekleyin.

Yağını biraz süzüp üstüne hazırladığınız ılık şerbeti dökün.

Bayramların vazgeçilmez tatlılarından olan cevizli baklavayı yapmak artık çok pratik.

Yapımı için malzemeler

Bol cevizli baklava tarifi Nasıl yapılır?