Haber Giriş: 18.11.2013 - 12:00 | Son Güncelleme: 06.09.2018 - 10:17

Baklalı pilav tarifi

Çok severek yediğim pilava birde bakla eklenince tadına doyum olmuyor, sizde deneyin!

Ocakta
4 - 6 Kişilik
30-60 dk

Yapımı için malzemeler

2 su bardağı pirinç
2 su bardağı taze iç bakla
1 demet dereotu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz

Baklalı pilav tarifi Nasıl yapılır?

Pirinci ılık, tuzlu suda bekletin. İç baklayı kaynayan tuzlu suda 5 dakika haşlayıp, süzün. Baklaların zarlarını soyun.

Tencerede tereyağını eritin. Pirinci saydamlaşıncaya kadar kavurun. Tuz ve süzdüğünüz bakla suyundan 3 su bardağı ekleyerek pişirin. Baklaları ve kıyılmış dereotunu karıştırarak ateşten alın. 10 dakika dinlendirip, servis yapın.