Anne döneri tarifi

Soğanları rendeleyin ve tüm malzemeyle birlikte iyice karıştırın. Rulo yapıp streç filmle kaplayın. Buzdolabının dondurucu kısmında dondurun.

Döner yapmak için bıçağı sıcak suya batırıp eti ince ince yaprak gibi kesin. Yağsız tavada pişirip üstüne kekik serpin.

Hazırladığınız dönerleri ısıtılmış minik pidelerin üstüne dizip, yoğurt ve domates sosu ile servis edebilirsiniz.