Sedef Batı
Erdal Fernergiz
Fotoğraf: Alamy
Son Güncelleme:
Amerikan salatası tarifi
Akşam sofralarınızda nefis bir atıştırmalığa da yer vermek isterseniz bu leziz tarif beklentinizi karşılayacaktır. Halk arasında Amerikan salatası olarak bilinse de aslında Rus salatasıdır. Mayonez, yoğurt ve garnitürün enfes bir buluşması olan bu salatayı ara öğün olarak da tüketebilirsiniz. Her türlü yemeğin yanına yakışan Amerikan salatasını denemek isterseniz işte malzemeleri ve yapımı... Afiyet olsun...
- 4 - 6 Kişilik
- 30 dk
Yapımı için malzemeler
- 4-5 adet orta boy patates
- 2 adet büyük boy havuç
- 1,5 su bardağı bezelye
- 7-8 adet kornişon turşu
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
Amerikan salatası tarifi Nasıl yapılır?
Tüm malzemeleri küp şeklinde doğrayın.
Bezelyeleri, havuçları ve patatesleri sıcak suda yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan sebzelerin suyunu süzüp uygun bir kaseye aktarın ve soğumasını bekleyin.
Kornişon, mayonez, yoğurt ve tuzu sebzelerin üzerine ilave edip karıştırın.
Kıvam verdiğiniz salatanızı sulanmaması için bekletmeden servis edin.
Afiyet olsun...