Yemek Tabagi

Ev yapımı domates sos tarifi : Evde domates sosu nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? İşte, nefis kışlık sos tarifleri...

Havalar soğumaya başladı, kış hazırlıkları neredeyse tamamlandı. Ancak hala hazırlıklarını tamamlamamış olanlar ya da henüz hiç başlayamayanlar varsa, kışın, en soğuk günde bile huzurla, mutlulukla uyanmanıza destek olacak bu kışlık sos tariflerini de hiç vakit kaybetmeden yapmalı. O soğuk kış günlerini bir düşünün... Saat kaç olursa olsun, sıcacık yatağınızı bırakıp da güne başlamak güne güzel başlamanızı garantileyelim diyoruz. Peki, evde domates sosu nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Tuzlusundan acısına, hatta tatlısına, şimdiden hazırlayıp kavanozlara doldurabileceğiniz, kışın bir çırpıda dolaptan çıkarıp sıcacık kızarmış ekmeğinize sürebileceğiniz nefis ev yapımı domates sosu tarifi...

Karnında unutulan cerrahi alet 18 ay sonra çıkartıldı!

2020 yılında sezaryen doğum yapan kadının karnında unutulan cerrahi alet yaklaşık 18 ay sonra kadının karnından çıkarıldı. Yapılan incelemede Auckland Bölge Sağlık Kurulu’nun, hasta hakları kurallarını ihlal ettiği belirlendi.

Gastronomi kazanında kaynayanlar

Anavarza Bal’a Londra’dan ödül geldi. Netflix, Los Angeles’ta restoran açıyor. Özsüt tatlılarında Jersey sütü kullanmaya başladı. Schafer altın desenli tabak serisini, Tefal zahmetsizce temizlenebilen doğa dostu tavalarını çıkardı. Yeme-içme dünyasından en son haberler burada.

Bu mahallede davul çalmak yasak

Ramazanda sahurda davul çalarak, oruç tutacakları uyandırmak bir ‘ramazan geleneği’ olarak devam etmekte. Ancak bu geleneğin uygulanmadığı bir mahalle var Bursa’da.

İftara neler pişirsek? Dolmamız Kilis’ten, yoğurtlu köftemiz Gaziantep’ten...

Çorbadan mezeye, ana yemekten tatlıya bugünlerde mutfaklarda tatlı bir iftar hazırlığı telaşı var. Neler yapacağınız konusunda kararsızsanız veya daha önce denemediğiniz tatlar peşindeyseniz Gaziantepli tanınmış şef Doğa Çitçi’nin önerilerine göz atın. Doğa Şef, Kahramanmaraş depremlerinden etkilenen bölgeye özgü, leziz mi leziz tarifler veriyor.

Kebabın çok ötesinde bir mutfak!

Dolmaları çok çeşitli, lahana sarmaları tahinli... En çok kuzu eti yeniyor, patlıcanlı yemeklerin sayısız çeşidi pişiriliyor. Un helvası pekmezli; halka tatlısı çok seviliyor. Çukurova Aşçılar Derneği İkinci Başkanı Fatma Çıkla, Adana mutfağını anlatıyor, birbirinden leziz tarifler veriyor...

Kronik hastalara Kovid-19 etkisi

İZMİR Ekonomi Üniversitesi Tıp Fakültesi Endokrinoloji ve Metabolizma Bilimdalı Öğretim Üyesi, Avrupa Diyabet Çalışma Derneği Üyesi, Obezite-Diyabet Beslenme Derneği Üyesi Prof. Dr. Ayşin Öğe, kovid-19 pandemisinin endokrin sistem üzerine etkisini anlattı:

Tatil çemkirmelerine hazır olun

Cumadan itibaren uzun bir tatile giriliyor.

Cevizli ev baklavası tarifi, yapımı ve püf noktaları: Kıyır kıyır ev baklavası nasıl yapılır?

Bayramların geleneksel tatlılarından ev baklavası kıyır kıyır ağızda dağılan tadıyla yine bayram sofralarının vazgeçilmezi oluyor. El açması ev baklavası yapımı için elbette önemli püf noktaları uygulamak gerekiyor. Her ne kadar zahmetli olsa da birazdan vereceğimiz ev baklavası tarifi ile sevdiklerinize bu bayram da nefis bir tatlı ziyafeti verebilirsiniz. Peki, ev baklavası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte, cevizli ev baklavası tarifi, yapımı ve püf noktaları...

Gelinim Mutfakta tedirgin baklava nasıl yapılır? Tedirgin baklava tarifi ve malzemeleri

Gelinim Mutfakta izleyicileri, programda verilen tarifleri yakından takip ediyorlar. Günün tatlısı olan tedirgin baklava tarifi en çok araştırılan tatlılar arasında yer alıyor. Peki, Gelinim Mutfakta tedirgin baklava nasıl yapılır? İşte tedirgin baklava tarifi ve malzemeleri...

A101 aktüel katalog ürünleri 25 Kasım 2021! A101'de bu hafta neler var?

A101 aktüel ürünler kataloğu 25 Kasım 2021 Perşembe yayınlandı. A101'de bu hafta No-Frost Buzdolabı 3,599 TL, Powerbank 149 TL, Kulak İçi Kulaklık 11,95 TL, şarjlı tornavida seti 219,95 TL, pamuklu çift kişilik battaniye 49,95 TL, kaymaz Taban Saçaklı Yolluk 80x300 cm 79,95 TL, Opal Kupa 255 cc 9,95 TL, Servis Tabağı 27 cm 8,95 TL, Yemek Tabağı 21 cm 8,95 TL, Tatlı Tabağı 19 cm 8,95 TL ve Kase 14 cm 8,95 TL'den satışa sunulacak. Peki A101 aktüek kataloğunda bu hafta başka neler var? İşte A101 kataloğ ürünleri 25 Kasım 2021!

Hamuru renklensin, tadı, rayihası eklensin!

Tarhanayı her ne kadar soğuk kış günlerinde içilen sıcak bir çorba olarak düşünsek de o, temelde bir saklama yöntemi. Çağımızın kent koşullarına direnemeyip uzun bir zaman gözden düşse de yeniden ilgi çekmeye başlayan bu geleneksel yiyeceğimiz hakkında söylenecek çok şey var.

Kabaklı peynirli çekme börek tarifi: Gelinim Mutfakta kabaklı peynirli çekme börek nasıl yapılır?

Ekranların sevilen yarışma programı Gelinim Mutfakta, yine tarifleriyle dikkat çekmeye devam ediyor. Gelinler yapacakları yemeklerle birlikte puanlarını alacak ve finale adım atarken, izleyiciler her gün programda verilen tarifleri merakla bekliyor. Gelinim Mutfakta ’da bugün gelinlerin hünerlerini konuşturacağı tarif ise kabaklı peynirli börek tarifi. Siz de akşam yemeğine farklı bir yemek alternatifi arıyor ve kabaklı peynirli çekme börek nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, işte Gelinim Mutfakta özel tarifi…

Sembusek nasıl yapılır? İşte adım adım Sembusek tarifi

Mardin mutfağının yöresel lezzeti sembuseği denemeye ne dersiniz? Kapalı lahmacun olarak tanımlanan sembusek, lahmacundan farklı olarak fırına verilmeden hamuruna yumurta sürülüyor. Bu nefis tarifi çok seveceksiniz. Peki sembusek nasıl yapılır? İşte adım adım sembusek tarifi...

Baklava tarifi: Baklava nasıl yapılır? İşte püf noktaları

Ev yapımı baklava, Ramazan sofralarının en sevilen lezzetlerinden biri. İncecik ve çıtır çıtır hamuruyla ister fıstıklı isterseniz de cevizli olarak tercih edebilirsiniz. Yapımı her ne kadar zahmetli olsa da tadı buna değer. Peki baklava nasıl yapılır? İşte püf noktalarıyla baklava tarifi...

Ramazan’ın habercisi güllaç

Türk Gastronomi tarihinde eskilerden günümüze kadar gelen bir yemek geleneği vardır:

Kalınbağırsak kanseri gençleri tehdit ediyor

Kolorektal cerrahi uzmanı Prof. Dr. Aras Emre Canda, toplumda pek konuşulmayan bağırsak hastalıkları ile ilgili bilgiler aktarırken, tanı, tedavi yöntemlerini anlattı.

Yemek Takımı modelleri - En iyi, ucuz kaliteli yemek takımı fiyatları ve tavsiyeleri

Her kadın mutfak araç- gereçleri ve mutfak aksesuarları almaya bayılırlar. Önemli olan hem şık hem de kullanışlı ürünler almaktır. Özellikle de yemek takımı modelleri çok tercih ediliyor. Yemek takımı modelleri nedir? Tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.

Uzmanından sağlıklı beslenme için 10 tavsiye

Diyetisyen Ramle Duzcan, sağlıklı beslenmeye geçişi kolaylaştıran on adımı maddeler halinde sıraladı.

A101 3 Eylül 2020 aktüel ürünler kataloğunda neler var? İşte A101 market haftanın kataloğu

3 Eylül 2020 A101 aktüel ürünler kataloğu araştırılıyor. Markete bugün gelen ürünler arasında 4 raflı çok amaçlı dolap 179 TL, akıllı drone 199 TL, 4 kişilik ahşap katlanabilir masa sandalye seti 349,95 TL, kaymaz taban kadife yolluk 39,95 TL, oval kapaklı borcam 35 TL, desenli termos 14,95 TL, cam matara çeşitleri 12,50 TL, cam kare kavanoz 12,50 TL, fırın kabı 22,50 TL, yemek tabağı/kase 4,95 TL fiyatı ile yer alıyor.

‘Yeni normal’de yolculuk pek farklı... Pandemi sonrası ilk deneyim: URLA

Değişen şartlara uyumlu valizin yanına bir de yolluk çantası hazırlıyoruz. Çay-kahve, atıştırmalık molası olmayan ilk tatil yolculuğumuz. Urla’ya vardığımızda otelimizin çalışanları bizi maskeli ve kolonyalı ekipleriyle kapıda karşılıyor…

Sağlıklı Bir Öğün Tabağı Nasıl Olmalı?

Sağlığı korumanın ve yaşam kalitesini yükseltmenin yolu, sağlıklı beslenme ile düzenli fiziksel aktiviteden geçiyor. Sağlıklı beslenmenin de besin çeşitliliğine dayalı olduğunu söyleyen Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Prof. Dr. Sevinç Yücecan, sağlıklı beslenmenin formülünün renkli tabaklardan geçtiğini söyledi, önerilerde bulundu.

Kayseri'yi evinize getiriyoruz! İşte nefis yağlama tarifi...

Yağlama Kayseri mutfağının en nefis yemeklerinin başında geliyor. Arasına kıyma eklenmiş kat kat hamurlar, yoğurtla birlikte benzersiz bir lezzete kavuşuyor. Peki bu müthiş lezzete doymak için ille de Kayseri’ye gitmek zorunda mısınız? Tabii ki hayır… İşte evinizde kolayca yapabileceğiniz Kayseri yağlaması tarifimiz…

Uzmanlar uyarıyor: Bu dönemde sağlıklı beslenin

Atılım Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Dr. Begüm Kalyoncu, koronavirüsün sağlığımızı tehdit ettiği şu günlerde herkese “sağlıklı beslenin” uyarısı yaptı. Kalyoncu şunları söyledi:

29 Ekim Cumhuriyet Bayramı hepimize kutlu olsun!

BUGÜN, o gün.

Arnavut böreği nasıl yapılır?

İç harcı damak tadına göre değişen Arnavut böreği, Arnavut mutfağının en bilindik hamur işlerinden biri. Sıvıyağla yağlanan hamurlar iki kata ayrılıp iç harcıyla buluşuyor, kıyır kıyır Arnavut böreği beş çayı sofralarını renklendiriyor. İşte, adım adım patatesli Arnavut böreği tarifi...

Ev baklavası nasıl yapılır? Ev baklavası tarifi ve malzemeleri

Bayram günlerinde eve gelen misafirler için ikram edilen baklava, geleneksel lezzetlerimiz baş tacı olarak yer tutuyor. Yapımı zahmetli gibi görünse de hazırlandıktan sonra ağızda bıraktığı lezzet ile baklava yapımı ilgi görmeye devam ediyor. Peki, ev baklavası nasıl yapılır? Lezzetli baklava yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte, bayram misafirleriniz için baklava tarifi.

Ulusal menü seferberliği... 'Doğru beslenerek hastalıkları azaltacağız'

Türkiye’de toplumun yüzde 50’si en az 1 öğünü dışarıda yiyor, gıda harcamalarına ayrılan payın yaklaşık yüzde 25’ini ev dışı beslenme oluşturuyor. Kalp, kanser, hipertansiyon gibi hastalıklar da buna bağlı olarak artıyor. Sağlık Bakanlığı, 80 kişilik bir ekiple Ulusal Menü Planlama ve Uygulama Rehberi hazırlıyor. Detayları Gazi Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Toplu Beslenme Sistemleri Anabilim Dalı Başkanı ve Sağlık Bakanlığı Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Dairesi Beslenme Bilim Kurulu üyesi Prof. Dr. Saniye Bilici ile konuştuk.