Peynir kadar güzel bir şey olmadığını artık hepimiz kabullendik herhalde. Kahvaltının kraliçesidir, böreğe, makarnaya konur, etle de yakışır tavukla da sebzeyle de... Tek başına bile yenir hiç rahatsızlık vermez. Ya "Peynirle yapılabilecek en basit ve buna rağmen en güzel şey nedir?" diye sorsalar? Cevap belli: Tost tabii ki...
#TostKuşburnu çayı, son yıllarda popülerliği artan, doğal ve sağlıklı bir içecektir. Marmelattan çaya kadar farklı şekillerde tüketeceğiniz E ve C vitamini bakımından oldukça zengin olan kuşburnu yu yazın şerbetini yaparak da tüketebilirsiniz . Pek çok hastalığa karşı kilit rol oynayan her derde deva olan kuşburnu şerbetini bakın nelerle daha zengin hale getirdik!
#Kuşburnu ÇayıHayatta denenen birçok lezzetli yemek tarifleri bulunmaktadır. Bunun yanı sıra sürekli olarak yeni lezzetler keşfedilmekte veya var olan lezzetler daha da çeşitlendirilmeye devam etmektedir. Et, balık, tavuk ve sebzeler ile birçok çeşitli yemekler, ara sıcaklar ile soğuk mezeler yapılmaktadır. Yapımı ve lezzeti en çok merak edilen lezzetlerden bir tanesi de deniz ürünleri arasında sayılan havyarlardır. Peki, havyar nasıl pişirilmektedir? Taze havyar nasıl tedarik edilir ve nasıl bulunur? İşte, havyar hakkında merak edilen unsurlar.
#HavyarMasterChef nohut dürüm tarifi yarışmacılar tarafından en güzel şekilde yapılacak şeflerin değerlendirmesine sunulacak. Diğer yandan izleyiciler de Gaziantep usulü nohut dürüm malzemeleri ve yapımını araştırıyor. Peki Antep'in meşhur sokak lezzeti nohut dürüm nasıl yapılır? İşte nefis nohut dürüm yapımı...
#Gaziantep Usulü Nohut Dürüm TarifiMasterChef waffle tarifi izleyiciler tarafından merak konusu oldu. Sevdiğimiz hamur işi sokak lezzetlerimizden waffle tarifi tost makinesinde de evde kolayca hazırlanabilir. Waffle makinesi olmayanlara alternatif sunacak olan evde pratik waffle yapılışı, malzemeleri ile hemen aşağıda...
#Waffle TarifiGelinim Mutfakta Adana böreği tarifi günün aranan lezzetleri arasında yer alıyor. Beş çayına misafirlerinize ve sevdiklerinize bu leziz börekten ikram etmeye ne dersiniz? İşte, Adana böreği nasıl yapılır öğrenmek isteyenlere, pratik Adana böreği tarifi ve malzemeleri...
#Adana BöreğiGelinim Mutfakta günün birincisi belli oldu. Tost pasta tarifini en güzel hazırlayarak kayınvalidelerden yüksek puan alan bir yarışmacı çeyrek altını yakasına taktı. Peki, Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu, çeyrek altını kim aldı? İşte, Gelinim Mutfakta puan durumu 4 Ocak 2023 Çarşamba...
#Gelinim MutfaktaGelinim Mutfakta tost pasta tarifi günün aranan lezzetleri arasında yer alıyor. Pratik bir tatlı sunumu arayışında olanlara lezzetli bir alternatif sunan tost pasta, dilediğiniz meyvelerle hazırlanabiliyor. Peki, Gelinim Mutfakta tost pasta nasıl yapılır? İşte, evde kolay tost pasta tarifi ve malzemeleri...
#Tost PastaSoğuyan havalarla birlikte kestane sezonu da açılmış oldu. Kestane kışın uzayan soğuk gecelerde kestane kebabı keyfi bir başkadır. Kestane pişirmeyle ilgili pek çok yöntem vardır. Peki, en güzel kestane nasıl pişirilir, nasıl seçilir ve kesilir? Kestane ile ilgili tüm merak edilenlere haberimizde yer verdik. Şimdiden afiyet olsun...
#KestaneMasterChef steak tartar programda yer verilen farklı lezzetlerden biri oldu. Yarışmacıların hünerlerini sergilediği steak tartar yapılışı program takipçileri tarafından yoğun ilgi gördü. Steak tartar tarifi en dikkat çekici noktası ise çiğ et ile yapılıyor olması. Peki, steak tartar nedir, nasıl yapılır? İşte, steak tartar tarifi ve malzemeleri…
#Masterchef Steak Tartar2 hafta önceki yazıda peynir çeşitlerimizi incelemeye başlamıştık. Ancak geçtiğimiz hafta Muharrem Ayı’nın 10. Gününe denk geldiği için aşureyi işlemek daha doğru olur diye düşündüm. Bu hafta peynir konusuna kaldığımız yerden devam ediyoruz. Sofralarımızda en çok kullandığımız ve neredeyse herkesin tadını bildiği iki kült peynirimiz: Beyaz peynir ve kaşar peyniri.
#BursaCheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur bir peynir türüdür. Çiğ sütten peynir mayası kullanılarak elde edilen Cheddar peyniri tam olarak mayalanması için sabit bir ısıda bekletilmelidir. İşte Cheddar peynirinin yapılışı ile ilgili detaylar.
#Cheddar PeyniriGelinim Mutfakta club burger tarifi ile günün öne çıkan yemekleri arasında yer alıyor. Kolay malzemeleri ve pratik sunumunun yanı sıra lezzetiyle de herkesin çok seveceği club burger (kulüp burger) tarifi, malzemeleri ve yapım aşamaları hemen aşağıda...
#Gelinim Mutfakta Club Burger TarifiHafta içi her gün menülerimizi belirleyen program Gelinim Mutfakta kulüp sandviç tarifi ile araştırılıyor. Pratik ve kolay malzemeleri ile kulüp sandviç, zamanı olmayanların yardımına koşuyor. Peki, kulüp sandviç nasıl yapılır? İşte, Gelinim Mutfakta kulüp sandviç tarifi ve malzemeleri...
#Kulüp SandviçAyvalık tostu; büyük olan özel ekmeğinden tadını almaktadır. Bir çeşit sandviç türüdür. Balıkesir’in meşhur tostlarındandır. Ayvalık tostunun ekmeği özel olarak üretilmektedir. Ekmeğin yapımında kullanılan un sayesinde tadını almaktadır. Ayvalık tostunun en belirgin özelliği malzemelerinin bol olmasıdır. Peki ya Ayvalık tostu nasıl yapılır? 1 adet Ayvalık tostu kaç kaloridir tüm detayları ile derledik.
#Kaç KaloriRamazan ayının gelmesiyle birlikte sahurda tok tutacak yiyecekler, oruç tutacak olan vatandaşların gündeminde yer almaya başladı. Doğru beslenmenin önemli olduğu oruç ibadetini gerçekleştirirken, ne yiyip nelerden kaçınmamız gerektiği merak konusu. Peki sahurda ne yemeli? İşte sizin için hazırladığımız sahurda tok tutacak tarifler…
#Sahurda Tok Tutan TariflerMutfakta pratik tarifler ile kolaylıkla yapılacak birçok tatlı bulunmaktadır. Dışarıda yemek zorunda kalmadan birçok yiyeceği evde kendi başına yapabilmek için geliştirilen elektrikli mutfak gereçleri sayesinde istenilen her şey daha az maliyetle ve değişik tarzlarda yapabilmek artık mümkün. Waffle makinesi de bu karşı konulmaz tatlardan bir tanesi olmaktadır. Waffle makinesi nedir? Waffle makinesi hakkındaki bütün ayrıntıları sizler için derledik.
#Waffle Makinesi ModelleriDünya üzerinde en iddialı olduğumuz konulardan biri çay içmek! Her yıl yapılan araştırmalarda Türkiye en çok çay tüketilen ülke çıkıyor. En çok duyduğumuz laflardan biri “Çayı koydun mu?” ve evet, siyahı baş tacımız ama farklı malzemelerle hazırlanan tarifler de kışın içinizi ısıtacak türden... İşin uzmanlarından değişik ve lezzetli tarifler aldık. Aynı zamanda çay someliyesi olan yazarımız Ebru Erke’ye de çay demlemenin püf noktalarını sorduk.
#GazetehaberleriTosttan güzel ne var? Günün her öğünü yanında çayla, ayranla, meşrubatla yiyebilir, içindeki malzemeyi gönlünüze göre çeşitlendirebilir, iki dilim ekmekten bir dünya yaratabilirsiniz. Peki ya Ayvalık tostuna ne demeli? Kocaman ekmeğin arasında kaşar, sosis, turşu, Rus salatası ve daha neler neler… Sizin de iştahınız yeterince açıldıysa hemen Ayvalık tostu tarifimize geçebiliriz.
#EvdehayatMeyveli ve çikolatalı tatlıları sevenlerin favorisi waffle’dan vazgeçemediğimiz doğrudur. Yumuşacık hamuru, içindeki bol miktarda malzemesiyle tam bir keyif deposu olan waffle’ı evinizde de yapabilirsiniz. “Ama bunun için bir waffle makinesi şart değil mi?” diye düşünmeyin. Yapışmaz tavayla ya da tost makinesiyle de pişirebileceğiniz enfes waffle’ınızın tarifini ve püf noktalarını aşağıda bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…
#Waffle Nasıl YapılırSosyal medyanın yeme içme alışkanlıklarımızı nasıl şekillendirdiğinin en iyi örneklerinden biri Adana böreği olarak da bilinen akışkan peynirli su böreği. Birkaç yıl içinde tüm Türkiye’yi saran bu börek furyası artık mutfaklarımızın da kapısını çalıyor. Sizin için nefis Adana böreğinin evde yapılışını araştırdık. İşte malzemeleriyle, yapılış adımlarıyla 3 peynirli Adana böreği tarifimiz…
#Adana Böreği Nasıl YapılırFarklı dallarda başarılı kariyerleri vardı. Çocukları dünyaya geldikten sonra YouTube ve Instagram üzerinden yeni bir kariyer daha yarattılar. Tıp alanındaki tecrübesini aktaran da var, prematüre doğan çocuklarıyla yaşadıklarını paylaşıp umut olan da...
#Ebru ZülfikaroğluSıradan tavuk tariflerine bir alternatif arayanlar için ağız sulandıran bir önerimiz var: Milföy sarma but. Tavuk butları, dondurucuların olmazsa olmazı milföy hamuruyla sarılıyor, ortaya gözleri ışıldatan bir görüntü çıkıyor. Peki, milföy sarma but nasıl yapılır?
#Milföy Sarma But