Sutun Etkileri
sutun-etkileri’a ait tüm site haberleri
Her Gün Süt Içtiğinizde Vücudunuzda Olan 5 Şey
Bugünlerde sağlıklı beslenmek konusunda kafamız epey karışık. Çünkü sağlıklı olduğunu düşündüğümüz birçok beslenme yöntemi hakkında tam tersi şeyler söyleniyor. Google’a bakarsanız tam tersi olan birçok yazı görebilirsiniz. Bu sağlık mitlerinden biri de süt hakkında.
#Hayvansal Gıda
Marketlerde satılan pastörize sütler mi daha sağlıklı yoksa çiğ sütler mi?
Marketlerde satılan paketli sütlerle ilgili çok ucun yıllardır tartışılan bir konu var; bazıları bu sütlerin 'süt olmadığını' söylüyor. Hiçbir faydası olmadığı ve hatta zararlı dahi olabileceği iddia ediliyor. Öte yandan dünyanın her yerinde paketli sütler her gün milyonlarca insan tarafından satın alınıyor ve tüketiliyor. Konu hakkında tüm merak edilenleri Ankara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Alev Keser'e sordum.
#Pastörize Süt
Markette satılan sütler sağlığa zararlı mı? Çiğ sütleri tüketmek daha mı faydalı? | 6 SORU 6 YANIT
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın paylaştığı taklit ve tağşiş ürünler listesi çok konuşuluyor. Bu listeye sütler de dahil olabilir mi? Marketlerde satılan paketli sütlerle ilgili çok ucun yıllardır tartışılan bir konu var; bazıları bu sütlerin 'süt olmadığını' söylüyor. Hiçbir faydası olmadığı ve hatta zararlı dahi olabileceği iddia ediliyor. Öte yandan dünyanın her yerinde paketli sütler her gün milyonlarca insan tarafından satın alınıyor ve tüketiliyor. Peki uzmanlar bu konuda ne diyor?
#Pastörize Süt
Sabah kahvesi bağırsak sağlığı için faydalı mı zararlı mı?
Sabah içtiğiniz bir fincan kahve sadece sizi güne uyandırmakla kalmıyor, aynı zamanda sindirim sisteminizde bulunan milyarlarca dost mikroba da destek oluyor. Çünkü, giderek artan bir araştırma grubuna göre, kahvenin mikrobiyomunuzu yani bağırsak bakterilerinizi olumlu yönde etkileyerek genel sağlığınızı iyileştirebileceğine ve hatta daha uzun bir ömre yol açabileceğine dair kanıtlar bulunuyor.
#Aç Karna Kahve
Şifa niyetine tüketiyoruz ama gerçekten işe yarıyor mu? 'Öksürüğü kesmek ve ateşi düşürmek için kullanılıyor'
“Bak şundan içersen öksürüğün şıp diye kesilir” ya da “Sen şunu bir dene akşama ayağa kalkarsın…"Siz de hastayken etrafınızdakilerden benzer cümleler duymuşsunuzdur. Peki büyüklerimizden miras kalan bu karışımlar; eczaneden aldığımız ilaçlar kadar işe yarıyor mu? Besin Alerji Derneği Başkanı Alerji Uzman Prof. Dr. Ahmet Akçay ile birlikte bu karışımları tek tek mercek altına aldık.
#Şifalı Karışımlar
‘O göçük ana rahmimiz gibiydi, oradan tekrar dünyaya geldik’
Saatler değil, günlerce enkaz altında kaldılar, kurtarılmayı beklediler. Aç, susuz, sevdiklerinden habersiz yaşama savaşı verdiler. Kimi eşinin son nefesine tanıklık etti enkaz altında, kimi de ayağının üstündeki tonlarca ağırlıktaki betonla geçirdi günleri. Depremin üzerinden yaklaşık bir yıl geçti ama onlar için mücadele bitmedi.
#Deprem
Tam yağlı süt mü daha sağlıklı yoksa yağı azaltılmış süt mü?
Herhangi bir marketin süt ürünleri reyonu, farklı yağ seviyelerine sahip çeşit çeşit ürünlerle dolu: Yağsız, az yağlı, tam yağlı... Peki en sağlıklı seçenek hangisi? Onlarca yıldır uzmanlar, süt yağı ve sağlık söz konusu olduğunda 'az yağlı' ya da 'yağsız' seçeneklerinin daha sağlıklı olduğunu söylüyordu. Ancak güncel araştırmalar bu bilginin doğru olmadığını ortaya koydu. Yağlı sütler kalp sorununa mı neden oluyor? Yağsız sütler kilo verdiriyor mu? Kimler hangi sütü tercih etmeli? Uzmanlar ne diyor?
#Süt
Güncel araştırmalar ezberleri bozdu... Hangisi daha sağlıklı: Tam yağlı süt mü yoksa yağı azaltılmış süt mü?
Herhangi bir marketin süt ürünleri reyonu, farklı yağ seviyelerine sahip çeşit çeşit ürünlerle dolu: Yağsız, az yağlı, tam yağlı... Peki en sağlıklı seçenek hangisi? Onlarca yıldır uzmanlar, süt yağı ve sağlık söz konusu olduğunda 'az yağlı' ya da 'yağsız' seçeneklerinin daha sağlıklı olduğunu söylüyordu. Ancak güncel araştırmalar bu bilginin doğru olmadığını ortaya koydu. Yağlı sütler kalp sorununa mı neden oluyor? Yağsız sütler kilo verdiriyor mu? Kimler hangi sütü tercih etmeli? Uzmanlar ne diyor?
#Süt
Hangisi daha güvenilir? Markette satılan yoğurtlar mı evde yapılanlar mı? ‘Şüphe duyduğunuz için yoğurt yapıyorsanız kendinize yazık etmeyin’
Yoğurt; protein, kalsiyum, B vitaminleri ve probiyotik bakteriler açısından zengin bir besin. Bu nedenle de Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası… Peki hangi yoğurt daha güvenilir? Markette satılan yoğurtlar mı evde yapılanlar mı? Hazır yoğurtlar nasıl oluyor da uzun süre bozulmuyor? Ev yapımı yoğurtlar tehlikeli mi? Sosyal medyada tartışılan bu konuyu tüm merak edilenleriyle Gıda Mühendisi Ebru Akdağ ile mercek altına aldık.
#Gıda
Trundle Counter (Ct) - Trundle Counterları, güçlü ve zayıf rakipleri ile iyi ve kötü yönleri hakkında ipuçları
Meşhur sopası ile birlikte Sihirdar Vadisi’nin en troll şampiyonu olmayı başarmış olan Trundle, özellikle sağlamlığı ve işlevselliği ile ön planda yer alıyor. Her ne kadar oynanış açısından kolay olarak görülse de Trundle ile yapacağınız hamleler oldukça önemli. Trundle oynarken neler yapılmalı, iyi ve kötü yönleri ve yeteneklerini sizler için derledik.
#Trundle
Yoğurt idrar yolu enfeksiyonlarından korur mu?
Probiyotik içeren yoğurt, kefir ve bazı peynir türleri idrar PH düzeyini düşürmekte, güçlü bir antibakteriyel olan hidrojenperoksit üretmekte, idrar yolu enfeksiyonlarının en önemli kaynağı olan bağırsak ve genital bölgenin florasını düzenleyerek üriner sistem enfeksiyonlarının sıklığını önemli oranda azaltmaktadır.
#Yoğurt
Siyah hardal tohumunu kimler kullanamaz? Siyah hardal tohumunun yan etkileri ve zararları var mıdır?
Siyah hardal tohumunu ciddi sağlık sorunları olan kişiler, emzirme döneminde olan anneler, hamile kadınlar, karaciğer sorunları olan kişiler tüketmemelidir. Bu tohumun sağlık için faydası olduğu kadar zararı da bulunmaktadır. İşte siyah hardal tohumunun zararları ve yan etkileri hakkında ayrıntıları derledik.
#Siyah Hardal Tohumunu Kimler Kullanamaz
Son dakika: Bakan Nebati'den canlı yayında önemli mesajlar: Enflasyonda düşüş için net tarih verdi
Son dakika haberine göre; Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, canlı yayında gündeme dair önemli açıklamalarda bulundu. Enflasyona karşı birçok tedbirin uygulandığını vurgulayan Bakan Nebati, "Bu sıkıntıyı bertaraf edecek hükümet ve sayın cumhurbaşkanımız var." dedi. Tahıl koridoru anlaşmasıyla önemli bir sıkıntının giderildiğini söyleyen Bakan Nebati, "Bu Recep Tayyip Erdoğan etkisidir. Muhalefet hala görmüyor, tebrik etmiyor." ifadelerini kullandı. Ayrıca Bakan Nebati, aralık ayında enflasyonda düşüş başlayacağını ve şubat-mart aylarında düşüşü daha net hissedeceğimizi açıkladı.
#Nureddin Nebati
Kefir Kilo Verdirir Mi? Meyveli Ve Sade Kefir İçmek Zayıflatır Mı
Kilo verme süreci yaşayan kişiler arasında kefir deneyenleri görmek mümkündür. Çünkü kefir içerek zayıflayacağını düşünen geniş bir kitle vardır. Tabi kefir içmek birçok yararı da beraberinde getirmektedir. Bh yararlar arasında kilo vermekte bulunmaktadır. Kefir kilo verdirir mi? Meyveli ve sade kefir içmek zayıflatır mı? İşte, merak edilen tüm detaylar.
Hamilelikte Mide Ekşimesi Neden Olur Ve Nasıl Geçer? Gebelikte Mide Ekşimesine Ne İyi Gelir? (Doğal Ve Bitkisel)
Hamilelik anne adayları için belirli bir zamanı içeren bir süreçtir. Bu süreç içerisinde hamile olan kadınlar mide bulantısı, bel ağrısı, kramplar, iştahsızlık, aşerme gibi bazı etkileri geçici bir süre yaşayabilmektedir. Hamileliğin etkilerinden bir tanesi de mide ekşimesidir. Mide ekşimesi sadece hamile olan kadınları değil bu durumu yaşayan tüm insanları rahatsız edebilir. Bu rahatsızlıktan dolayı da mide ekşimesi yaşayan bireyler bu durumda nasıl başa çıkacaklarını araştırır. Hamilelikte mide ekşimesi neden olur, nasıl geçer, gebelikte mide ekşimesine iyi gelen doğal ve bitkisel yöntemler nelerdir detayları ile derledik.
Bir sorudan fazlası: Yavrum sen yine kilo mu aldın?
"Bırak artık şu elindeki ekmeği", "Sen yine mi kilo aldın?", "Sana evde yemek vermiyorlar mı?", "Sınıf arkadaşın senden daha uzun, büyümüyorsun..." Bu cümleler arasında size de tanıdık gelenler var mı? Ebeveynlerin çocukluk döneminde kurduğu 'beden' ve 'yemek' baskıları, bireylerde ciddi yeme bozukluklarına yol açıyor. Kimisi hayatı boyunca diyet yapıyor, kimisi zorla yedirilen bir yemeği ömrü boyunca görmek istemiyor, kimisi ise sürekli "Daha fazla yemeliyim, kilo almalıyım, boyum uzamalı" diye çabalıyor. İşte çocukluk döneminde yemek baskısına maruz kalan ve bu durumu bir 'travma' haline gelen insanların hikayeleri...
#Yeme Bozukluğu
Artık dünyayı yiyoruz
Hesap basit: Birleşmiş Milletler verilerine göre 2050’de dünya nüfusu 10 milyar, gıda ihtiyacı da bugünkünden yüzde 60 daha fazla olacak. Yani tüketimimiz neredeyse üç dünyanın karşılayabileceği bir noktaya ulaşacak. Peki, iki dünyamız daha olmadığına göre ne yapacağız? Yanıt net: Böyle geldi ama böyle gitmez. İstesek de istemesek de her şey değişecek.
#Dünya Doğayı Koruma Birliği
Manda yoğurdu neye iyi gelir, nasıl yapılır? İşte, mucizevi manda yoğurdu faydaları
Doğal antibiyotik olarak da bilinen manda yoğurdu içerdiği vitamin, mineral ve bileşenler sayesinde “süper gıda” kategorisine girmeyi hak ediyor. Manda yoğurdu hem çocuklar hem de yetişkinler için besleyici ve doyurucu bir besindir. Peki, manda yoğurdu hangi hastalıklara iyi gelir, faydaları nelerdir? İşte manda yoğurdu yapımı ile ilgili detaylar...
#Manda Yoğurdu
Baba adayları için yoğurt ve kefirin önemi
Atalarımızdan bize kalan en değerli miraslardan birisi de hiç kuşkusuz yoğurt olmuştur. 6000 yıl önce karınca yumurtalarını ezerek oluşturulan ilk maya ile yapılan yoğurt, günümüzde artık gelişmiş teknolojilerle çok daha sağlıklı biçimde soframıza gelir oldu. Temelinde yoğurt, sütün laktik asit bakterileri ile mayalanmasıyla üretilir. İçerisinde probiyotik olarak bilinen faydalı çok sayıda canlı bakteri barındırması nedeniyle de bağırsakta sağlıklı bir mikrofloranın oluşmasına ve vücudun bağışıklık sisteminin güçlenmesine katkıda bulunur.
#Yoğurt
Sütün cilde faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Süt cildi beyazlatır mı, çiğ süt yüze sürülür mü?
Kadınlar genel olarak cilt bakımına çok önem verirler. Sağlıklı ve güzel görünen bir cilt her kadının hayalidir. Cilt güzelliğinin korunması için doğru ürünlerin kullanılması gerekmektedir. Süt de cildi güzelleştiren ürünlerden bir tanesidir. Sütün Cilde faydaları nelerdir, neye iyi gelir? Süt cildi beyazlatır mı, çiğ süt yüze sürülür mü tüm ayrıntıları ile sizler için derledik.