Sura Malzemeleri

sura-malzemeleri’a ait tüm site haberleri

Balıkesir Sura yemeği nasıl yapılır? Yöresel lezzetlerden sura tarifi ve malzemeleri

Ege mutfağının lezzetleri arasında yer alan sura yemeği Balıkesir ile özdeşleşmiş yöresel yemeklerden biridir. Kaburgayla yapılan ve kendi pilavıyla birlikte servis edilen suranın görüntüsü de lezzeti de denemeye değer. Peki, Balıkesir sura yemeği nasıl yapılır? İşte, sura tarifi ve malzemeleri...

#Sura Yemeği

Sura nedir, sura yemeği nasıl yapılır? İşte adım adım sura tarifi

Sura, Ege Bölgesi’nin büyük bir kesiminde Aydın, Manisa ve İzmir çevresinde yapılan geleneksel et yemeklerinden biri. Kuzu ya da oğlak etiyle yapılan sura, özellikle Kurban Bayramı’nda bayram sofralarını renklendirir. Kendi pilavıyla birlikte servis edilen suranın görüntüsü de oldukça iştah açıcıdır. Peki, sura nedir, sura yemeği nasıl yapılır? İşte adım adım sura tarifi...

#Sura Nedir

Kaz Dağları’nın lezzet zirveleri

10 kişilik köydeki nefis pizzacıdan Sivrice’deki aile meyhanesine, Güre’deki şef restoranından Edremit’teki özel üretim peynirlere Kaz Dağları ve çevresinde keşfetmeniz gereken çok sayıda özel adres var. Bölgenin en güzel zamanı gelmişken gurme bir tura çıkmak isterseniz işte o liste!

#Ebru Erke

Mafiş tatlısı (Balıkesir yöresi) tarifi: Mafiş tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Balıkesir'in yöresel lezzetlerinden olan mafiş tatlısı sofralarımıza konuk oluyor. Yağda kızartılıp şerbete batırılan mafiş tatlısı lokma tatlısına benzerliğiyle biliniyor. Peki, Balıkesir mafiş tatlısı nasıl yapılır? İşte, mafiş tatlısı tarifi ve malzemeleri...

#Balıkesir Mafiş Tatlısı

Komşuda pişti bize de düştü

Mübadiller yemek ve sofra kültürlerini de Anadolutopraklarına taşıyarak Türk lezzet dünyasınamuhteşem bir zenginlik katmıştır. Ayvalık ve çevresinde yüzyıllardır süregelen yemek kültürününyaşatılmasında mübadillerin büyük emeği vardır.

#İzmir

Hoş mu erim? Höşmerim

Balıkesir’in en meşhur tatlısı höşmerimdir. Bu tatlının hikayesi dilden dile, kulaktan kulağa aktarılarak “höşmerim” adını alır...

#Yemek

İstanbul'da şaşkına çeviren otel! Sur kalıntılarının üstüne yapmışlar...

FATİH'te tarihi sur kalıntılarının ve tarihi çeşmenin üzerindeki 5 katlı otel görenleri şaşkına çeviriyor.

#Fatih

Org. Özel Savunma ve Havacılık Dergisi’ne konuştu

İşte Genelkurmay Başkanı Org. Necdet Özel’in Savunma ve Havacılık Dergisi’ne yaptığı açıklamaların tamamı:

Ergenekon’dan sonra hukuk ve demokrasi

ADALET kavramı felsefenin, dinlerin, siyasetin ve hukukun binyıllardır her birinin peşinde koştuğu ortak kavram.

'Çocukların korkutulduğu bir Veli Küçük yaratıldı'

İstanbul 13. Ağır Ceza Mahkemesi’nde görülen Ergenekon Davası’nda, "Cebir ve şiddet kullanarak Türkiye Cumhuriyeti hükümetini ortadan kaldırmaya veya görevlerini yapmasını kısmen veya tamamen engellemeye teşebbüs’ ve ’Danıştay’a silahlı baskını azmettirmekle yargılanan emekli Tuğgeneral Veli Küçük son savunmasını yaptı.

Taliban sekiz Türk'ü kaçırdı

Taliban militanları Afganistan’ın doğusuna zorunlu iniş yapan bir helikopterdeki sekiz Türk mühendisi kaçırdı. Taliban'dan yapılan açıklamada, helikopterdekilerin üzerinde ABD askeri üniforması olduğu öne sürüldü.

Genelkurmay Başkanı'ndan çarpıcı açıklamalar

Genelkurmay Başkanı Orgeneral Necdet Özel, Milliyet Gazetesi yazarı Fikret Bila ve Habertürk Gazetesi'nden Murat Gürgen'e terörle mücadeleden yeni anayasaya, uzun tutukluluk sürelerinden Dersim'e kadar bir çok konuda çarpıcı açıklamalarda bulundu.

Bu isimleri tanırım sahip çıkmam

Başbakan Yardımcısı Bülent Arınç, Almanya Deniz Feneri’nde bir pislik olduğunu, o kuruluşun Türkiye ile bağlantısının yargı sürecinde ortaya konulacağını söyledi.

Türk soykırımı için özür dileyen Fransız solcu lider öldürüldü

Bir grup liberal aydının peşine takıldık ve neredeyse üç-beş ayda bir onların topladıkları imza metinlerini tartışmaktan yorulduk. Bu kez gündemde 1915 tehciri nedeniyle Ermenilerden özür dileme kampanyası var. Ben de bu fırsattan yararlanıp Balkanlar’da Türklere yapılan soykırımı anlatmak için Fransa’ya giden Osmanlı heyetinin yaşadıklarını anlatayım. Heyet hangi ünlü siyasi isimlerden oluşuyordu? Paris’te kimlerle görüştüler? Neler anlattılar? Ve heyetin anlattıkları karşısında şaşkınlığa uğrayan Fransa solunun efsanevi ismi Jean Jaures, Türk heyetine ne önerdi?