Hayaller, umutlar, güzel dileklerle yepyeni bir yıla daha giriyoruz. Bu güzel enerjiyi ve coşkuyu doyasıya hissetmek için yaşam alanımızda da ışıltılı ve sımsıcak bir atmosfer yaratabiliriz. Bol alternatifli yılbaşı ağacı süsleri, sıradışı dekorasyon ürünleri ve özgün aksesuarlar sunan mağazaları jürimize sorduk.
#Pınar TahirlerÖzenle hazırlanan masalar, lezzetli yemekler ve sevdiklerinizle bir arada olduğunuz en şık sofraların tamamlayıcısı Karaca yemek takımları, her eve, her tarza uygun elegan ve eşsiz tasarımlarıyla sofralarınıza konuk oluyor. Peki, yemek takımları nasıl seçilmeli ve seçerken nelere dikkat edilmeli?
#Sponsorlu İçerikKaraca, Gaziantep’in tarihi zenginliğini ürünlerine taşıdı. Gaziantep Belediye Başkanı Fatma Şahin’in de katkılarıyla şekillenen proje ile Zeugma’nın simgesi, dünyaca ünlü "Çingene Kızı" mozaiği ve birçok farklı mozaik deseni kullanılarak özel bir seride hazırlandı.
#KaracaAnnelerimizden uzakta olduğumuz, onlara daha çok özlediğimiz bu Anneler Günü'nde onu mutlu edecek ve kalbini bir kez daha çalmanıza yardımcı olacak hediyenizi, BEYMEN aplikasyonundan seçebilir, BEYMEN Adrese Teslim Hizmeti ile Türkiye'nin neresinde olursa olsun en hızlı şekilde annenize ulaştırabilirsiniz.
#BeymenBu yıl 13’üncüsü İtalya Venedik’te gerçekleştirilen Perakende Liderler Konferansı’nın onur konuğu Fendi markasının kurucularından Anna Fendi oldu. 85 yaşındaki ünlü modacı Fendi, Türk markalarına da övgüler yağdırdı. Fendi, “Türkiye’den çıkan marka olarak THY’yi biliyorum. THY ile uçtum, çok beğendim. En iyi markalarınızdan biri de simit” dedi.
#Anna FendiValentino, Dior ve Roberto Cavalli gibi markalar için sofra ürünleri üreten 55 yıllık İtalyan şirket Arnolfo Di Cambio’nun CEO’su Gabriele Bagnasacco geçen hafta Türkiye’deydi. Roberto Cavalli marka sofra ürünlerinin tanıtımı için İstanbul-Etiler’deki Prestige mağazasına geldi. Biz de davet öncesinde gidip Roberto Cavalli tabak ve bardakların sırlarını öğrendik.
#Sibel ArnaÇanakkale Cemile Levi’nin komşu-tanıdık evlerde ‘sofra’ ürünleri satarak başlayan girişimciliği oğulları İzak ve Sedat’ın gayretleriyle önce büyük toptan ticarete, sonra Cemile adıyla mağaza zincirine dönüştü. İzak Levi, 9 ayda 12 ilde 17 ‘Cemile’ mağazası açtı ve 2010’da 20 milyon lira ciro yakaladı.
İkisi de mimar, ama Fatoş ve Sancar Ahunbay çifti önce giysi işine el attı, Derishow’u kurdu. Yıl 1982’ydi. Meslekleriyle ilişkili dekorasyon markaları ise tam 16 yıl sonra geldi. Derishow Mimarca hayata geçtiğinde yıl 1998’di. Mimarca, mobilya ve aksesuvar tasarımlarıyla kullanıcılara özgün seçenekler sunmayı hedefliyor. Mobilya, aydınlatma, aksesuvar ve sofra ürünleri sunuyor.
Vakko, Beymen, Mudo, Damat Tween, Derishow ve Desa gibi Türk markaları moda dünyasındaki başarılarını, dekorasyon koleksiyonlarında devam ettiriyor. Senenin modası olan kıyafetlerin renkleri mobilyalara da yansıyor, trendlerin uyarlamaları dekorasyonda karşımıza çıkıyor.
Toplumları var eden ve birbirlerinden ayıran özellikleri kültürleridir. Kültürün en önemli unsurlarından biri de mutfaktır. Türkler; sağlığa ve beslenmeye önem vermişler, sahip oldukları damak zevkini de sanatla birleştirmişlerdir. Ayrıca çok geniş coğrafyalara yayılmış olduklarından çeşitli kültürlerle etkileşim içine girmişler, büyük medeniyetler kurmuşlardır. Yayıldıkları geniş topraklarda, farklı iklimlerin ve kültürlerin de etkisiyle zengin bir mutfağın eşsiz ürünlerini büyük bir ustalıkla sergilemişler, Orta Asya’dan getirdikleri mutfak kültürünü zirveye çıkarmışlardır. Yemek, sadece karın doyurmak anlamına gelmez. Savaşta ve barışta, varlıkta ve yoklukta, düğünde ve toyda, her zaman en büyük ihtiyaçtır ve bir emeğin eseridir.
#Türk MutfağıHasat zamanı bollaşan sebzeleri saklama yöntemlerinin en eskilerinden biri turşulama. Onlarca farklı çeşit ve yöntemi olan turşuların tam vakti. Kimi kısa sürede olan, kimi daha az bilinen farklı tariflerimi deneyin, hazırladığım ipuçları da iyi bir turşunun garantisi...
#TurşuÇözümsüz görünen birçok hastalığın temelinde iyot eksikliğinin yattığını söyleyen ortomoleküler tıp danışmanı Dr. Hasan Hüsnü Eren’le ‘İyot Giren Eve Doktor Girmez’ isimli yeni kitabını ve bu konudaki doğru bildiğimiz yanlışları konuştuk.
#Gizem CoşkunardaYemeğin başlı başına bir enstalasyona dönüştüğü HoReCa sektöründe, oyunun kurallarını koyan en önemli unsur şefin maharetidir elbette… Fakat bu ilhamı gerçek bir şahesere dönüştüren ise tüm bu görsel dünyayı yaratan porselen sofra eşyalarıdır. Ev tipi kullanımların aksine, dehayı takdir edecek nitelikte sıra dışı çizgilere sahip olan bu koleksiyonları böyle eşsiz kılan nedir peki? İşte usta şeflerin ve seçkin restoranların tercihinde öne çıkan çok özel başlıklar…
#Sponsorlu İçerik