Paris soslu antrikot tarifi Gelinim Mutfakta izleyicileri tarafından merak konusu oldu. Dünyaca ünlü Cafe DE Paris sosuyla hazırlanan tarifte antrikot eşsiz bir lezzete dönüşüyor. Peki, Paris soslu antrikot nasıl yapılır? İşte, Gelinim Mutfakta Paris soslu antrikot tarifi ve malzemeleri...
#Gelinim Mutfakta Paris Soslu AntrikotHazine ve Maliye Bakanlığı’nın hazırladığı ekonomik reformla ilgili Ankara Ticaret Odası’ndan 6 öneri geldi. Hükümetten, devlet desteklerinde esnaf-tacir ayrımına son verilmesi, KDV sisteminde tek oranlı sisteme geçilmesi, vergi ödemelerinin tüm bankalarda yapılması ve borcunu düzenli ödeyenlere teşvik sağlanması istendi.
#GazetehaberleriBağışıklık sistemi hücrelerinin yüzde 70’inin bağırsaklarda bulunduğunu belirten Prof. Dr. Vedat Göral, “Bağırsak sağlığı için özellikle sigara, stres, gereksiz antibiyotik ve ağrı kesicilerden uzak durulmalı. Ayrıca tam buğday ekmeği, bulgur, yulaf, nohut, kuru fasulye, barbunya gibi besinler yüksek posa (lif) içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini artırarak, sindirilmiş besin artıklarının kalın bağırsaktan geçişini hızlandırır” dedi.
#Prof. Dr. Vedat GöralCafe de Paris soslu et yemekleri dünyada çeşitli restoranların mönüsünde yer alıyor. Cafe de Paris sosun orijinal tarifi sır gibi saklanıyor ancak sosun farklı varyasyonlarını deneyimleyen şefler, kendi yorumlarıyla sunuyor. Cafe de Paris sosunun hikayesini ve yapılış şekillerinden bir tanesini derledik.
#Cafe De Paris SosuUzun ve sıcak yaz günlerinde, vücudun kaybettiği vitamin ve minerali geri kazanmak için sağlıklı ve hafif yiyecekler tüketmenin önemi artıyor. d.ream Akademi Profesyonel Şefleri’nin hazırladığı, sofralarınıza sağlık katacak ‘Pikan Cevizli Yeşil Salata’ tarifi tam da bu günler için ideal.
#Pikan CeviziTürkiye’nin kültür başkenti İstanbul’a Avrupa Yakası’ndan girişte trafiğe takılıp saatlerce bekleyebilirsiniz. Oysa karşı kıyısındaki Anadolu Yakası daha az telaşlı, daha yeşil, daha temiz. Kültürel çeşitliliği yansıtan Osmanlı sarayları, sanatkârane otelleri, leziz mutfağı ve hipster eğlence mekânlarıyla gezginlere alternatif bir rota sunuyor. Boğaziçi’nde, çam korularının altındaki geçmişin balıkçı köylerinde çıkacağınız gezinti yediğiniz baklavaları yakmanıza yardımcı olacak sahildeki çay bahçelerinde deniz manzarası eşliğinde stresten arınacaksınız. Zenginler İstanbul’un kuzeyindeki villalarında kentin tadını çıkarırken güneydeki Kadıköy’de semt pazarları, kitapçılar, barların dizildiği sokaklarla canlı bir hayat var.
#Anadolu Yakası Gezilecek Yerler