Soframızın vazgeçilmez tatlarından bal, bugün sağlıklı beslenme trendlerini takip edenlerin de gözdesi. Yazarımız Berrin Yiğit iyi ve kaliteli bal hakkında dikkat etmemiz gereken noktaları anlatırken Gastronometro şefleri doğal ve yöresel ballarla hazırladıkları tarifleri paylaşıyor.
#BalKahvaltılıklarımızın çeşitliliği milletçe günün ilk öğününe duyduğumuz büyük sevginin de bir yansıması. Bayram sabahı ailece bir araya geldiğimiz o güzel sofralara otururken hem yazarımız Sahrap Soysal’la geleneksel kahvaltıları hatırlayalım hem de Gastronometro şeflerinin masamızı renklendirecek tariflerine bakalım...
#PeynirSalatalar hayatımızın vazgeçilmez bir parçası... Özellikle yaz aylarında, sebze-meyve ve ot çeşitlerinin bollaşmasıyla çok farklı çeşitte salatalar hazırlayabiliyoruz. Genellikle üzüm veya elma sirkesiyle tatlandırsak da erik, incir, nar, vişne gibi meyvelerden yapılan sirkelerle ve kaliteli bir zeytinyağıyla salatalarımıza ‘şef dokunuşu’ yapmak mümkün. Üstelik yazarımız Berrin Yiğit’e göre, sirke ve zeytinyağı sadece aldığımız lezzeti ikiye katlamakla kalmıyor, bizi kronik hastalıklardan da koruyor.
#SalataGeçen haftaki yazımda Dubai’deki durumdan biraz bahsetmiştim sizlere. Normalde 1 günde vize veren şehrin bu vize işini zorlaştırmasının da etkisiyle 3 günlüğüne çıktığım tatili uzattım. Şimdi Dubai’deki 11’inci günümdeyim. Peki nerelere gittim? Buyurun size kısa bir Dubai rehberi...
#DubaiYazın gelmesiyle bebek sahibi anne babalar, çocuklarıyla birlikte güvenle tatil yapabilecekleri otel arayışına çoktan girdi. Çocuklu tatil konusunda anne babaların kafasında bazı soru işaretleri olsa da keyifle tatil yapılabilecek bebek dostu oteller mevcut. Sizin için listelediğimiz bebek dostu oteller tatil boyunca gerekli tüm ihtiyaçlarınızı karşılamayı hedefliyor.
#Bebek Dostu Oteller 2019İş, çocuklar ve diğer meşguliyetler arasında sağlıklı alışkanlıklara vakit kalmıyor pek… Ancak sağlıklı bir yaşam sürmek için spor salonuna gitmenize veya çok fazla vakte ihtiyacınız yok. Hayatınızda yapacağınız küçük değişiklikler sayesinde daha sağlıklı bir hayatın kapılarını açabilirsiniz. Bu basit taktikleri uygulayarak daha kaliteli bir yaşama başlayın.
#Mehmet ÖzYıldız Holding, kökleri 184 yıl öncesine dayanan İngiliz bisküvi devi United Biscuits'i satın aldı. Satın almanın 3 milyar dolar karşılığında gerçekleştiği ifade ediliyor. Böylece Türkiye tarihinin şimdiye kadar ki en büyük yabancı şirket satın alması gerçekleşmiş oldu. 2010 yılından bu yana satış masasında olan Unites Biscuits'e Ülker'in yanında ABD'li Kellogg K.N ve Burton's Biscuits de teklif vermişti.
#Murat ÜlkerGıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, 33 gıda işletmesinin 42 parti üründe taklit ve tağşiş yaptığını tespit etti. Etten süte, kahveden, baharata bir dizi üründe taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi. Et ürünlerinde, at eti tespit edilirken, baharatta sudan boyası bulundu.
#Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı “New Generation MLS, bir tür ameliyatsız liposuction uygulaması... Bu uygulama bölgesel yağlanma sorunundan ağrısız şekilde kurtulmayı vaat ediyor. Üstelik en zorlanılan gıdı ve ayak bileği bölgeleri dahil. Dünyada sekiz yıldır kullanılan bu sistemin detaylarını Dr. Birgül Altuntürk’ten aldık.
Açık havada yemenin ve içmenin tadı başkadır. Özellikle de yüksek bir binanın tepesine kurulup, manzarının tadını çıkararak. İstanbul’un hem gece hem de gündüz olağanüstü güzel olan manzarasının zevki en çok roof barlarda çıkıyor. Ayaklar altına serilen İstanbul panoramasına bakarak içkinizi yudumlayabileceğiniz ve mekanların çatılarında yer alan İstanbul barları arasındaki en iyileri seçtik. Kara kış iyice bastırmadan keyfini sürüp bütün yorgunluğunuzu atabileceğiniz ve misafir ağırlayabileceğiniz bu barlar, manzaralarının yanı sıra müzikleri ve dekorasyonlarıyla da dikkat çekiyor.