Yaz mevsiminin en güzel yanlarından biri sofraları denizden taze taze çıkan deniz mahsulleriyle donatabilmek. Tavası, güveci çok seviliyor ama deniz mahsullü makarnaların yeri kimileri için bir başka. Evet, pahalı ancak denizin makarnaya kattığı lezzet de inanılmaz olabiliyor. Jürimize midyelisinden ahtapotlusuna en iyilerinin nerede olduğunu sorduk.
#GİZEM DİNÇBAŞŞırnak’ta yağışların azlığından dolayı tarımda verimin düşmesi nedeniyle Özbek İlkokulu bahçesine dikilen lavantalarda hasat zamanı geride kaldı. Köy okulu öğrencileri tarafından tek tek toplanan lavantalar özenle buket haline getirildi ve Almanya’da bir Türk iş insanına satıldı. Köylüyü kalkındırmak ve onlara az su isteyen alternatif ürün sunmak için bu işe kalkışan okul müdürü Süleyman Köse şimdi de köylüye satış kanalını göstermiş oldu.
#ŞırnakMHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, Gaziantep Nurdağı'nda Belpınar ile Mesthüyük Köyleri ve Kahramanmaraş Türkoğlu Özbek Köyü Köy Evleri Anahtar Teslim Töreni'nde konuştu. Bahçeli, muhalefet partilerine tepki gösterirken, '13 toplantı yaparak güç bela aday belirlediler.' ifadelerini kullandı.
#Devlet BahçeliMHP Genel Başkanı Devlet Bahçeli, Gaziantep Nurdağı'nda Belpınar ile Mesthüyük Köyleri ve Kahramanmaraş Türkoğlu Özbek Köyü Köy Evleri Anahtar Teslim Töreni'nde konuştu. Bahçeli, muhalefet partilerine tepki gösterirken, "6’lı masanın ilk toplantısını 12 Şubat 2022 son toplantısını 6 Mart 2023 yani 12 ay 21 gün sonra başka deyişle 387 gün sonra 13 toplantı yaparak, güç bela bir cumhurbaşkanı adayı belirleyebildi." ifadelerini kullandı.
#MHPÇevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, Gaziantep Nurdağı'nda Belpınar ile Mesthüyük Köyleri ve Kahramanmaraş Türkoğlu Özbek Köyü Köy Evleri Anahtar Teslim Töreni'de konuştu. 'Devlet millet el ele verdik. Beraberliğimizden güç aldık.' diyen Bakan Kurum, 'Sarılamaz denen yaraları saracağız, acı hatıraları birlikte sileceğiz.' ifadelerini kullandı.
#Murat KurumÇevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, Gaziantep Nurdağı'nda Belpınar ile Mesthüyük Köyleri ve Kahramanmaraş Türkoğlu Özbek Köyü Köy Evleri Anahtar Teslim Töreni'de konuştu. 'Devlet millet el ele verdik. Beraberliğimizden güç aldık.' diyen Bakan Kurum, 'Sarılamaz denen yaraları saracağız, acı hatıraları birlikte sileceğiz.' ifadelerini kullandı.
#Çevre Şehircilik Ve İklim Değişikliği BakanıAkın Kuşcan’ın kurduğu restorana gözü gibi bakan oğulları Mehmet ve Himmet Kuşcan, babalarının bıraktığı mirası daha ileriye taşımak için çalışıyor. Lezzeti ve kaliteyi hep korudukları restoranın yanına butik bir otel de açan Kuşcan kardeşler, misafirlere keyifli anlar sunuyor.
#1Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'a Özbekistan programında eşlik eden eşi Emine Erdoğan, Özbekistan Cumhurbaşkanı Şevket Mirziyoyev'in eşi Ziroat Mirziyoyeva ile Konigil Kağıt Fabrikası'nı ve yaşayan Özbek Köyü Müzesi'ni ziyaret etti
#ÖzbekistanAvrupa ve Amerika'da son dönemde oldukça popüler olan Kuzeyli yürüyüşünün bilimsel araştırmalarla bütün kasları çalıştırarak kardiyolojik hastalıklara büyük ölçüde iyi geldiği ortaya çıktı. Hatta en sağlıklı yürüme şekli olarak da kabul ediliyor. Biz de uzmanlarımıza ‘Türkiye’de bu yürüyüş tarzına en uygun yerler nereler?’ diye sorduk. 10 şehirden birbirinden güzel 15 rotayı önerdiler.
#RotaÖnlemler alarak geçireceğimiz ama kısıtlamaların olmadığı ilk ‘pandemili’ yılbaşı için sayılı günler kaldı. Biz de 2021’e veda edip 2022’ye başka bir şehirde “Merhaba” demek isteyenler için jürimize “Yeni yılı nerede karşılayalım” diye sorduk, ülkemizdeki birbirinden güzel 10 adresi listeledik. İsteyene sessiz sakin, isteyene partili, eğlenceli seçeneklerimiz var. Önerilen şehirlere ya da kasabalara giderseniz ‘nerede, ne yiyebiliriz’ tavsiyelerini de EBRU ERKE yazdı.
#Yeni Yıl AdresleriHer yıl hevesle beklediğimiz balık sezonu geldi, av yasağı bitti. Ama bu yıl ağa takılanları bulabilecek miyiz, çiftlik balığı mı yiyeceğiz? Balığın boyundan denizlerdeki kirliliğe kafamızda pek çok soru var. Cevaplarını, balık için güvenle alışverişin yollarını öğreniyoruz.
#Balıkİzmir’in şirin mi şirin ama pek de minik olmayan bir ilçesidir Urla. 727 kilometrekarelik yüz ölçümüyle de İzmir’in en büyük ilçelerindendir hatta. Son yıllarda gastronomik açıdan harikalar yaratan restoranlarıyla sözünü ettiriyor. Aynı zamanda üzüm bağlarıyla da meşhur.
#UrlaMart festivallerle geliyor. Fethiye’den İrlanda’ya uzanan geniş bir coğrafyada danstan yemeğe çok sayıda organizasyon seçeneği var. Baharın habercisi ve bahar bereketinin getirdiği lezzetlerle damaklara da hitap eden yerel festivaller çoğunlukta. İşte yurtiçi ve yurtdışından birkaç öneri…
#FestivalEge’nin ‘başkenti’ İzmir’in tarihi 7 adıma sığar mı? Elbette hayır ama takdir edersiniz ki gazete yazılarının da bir sınırı var! Sizin için bu kez şehrin tarihindeki farklı dönemlerin izini sürebileceğiniz 7 nokta seçtim. Camiden kiliseye, sinagogdan agoraya uğrayacağımız bu önemli mekânların bize anlattığı çok şey var. Ancak hepsinin ortak noktası; İzmir’in tarih boyu farklı dinler ve farklı kültürlere ev sahipliği yapan birleştiriciliği ve farklılıkları kucaklama şekli. Bu zengin mirası tarihin farklı katmanlarında görebileceğiniz turumuza hemen başlayalım.
#İzmirDiyarbakır’ın Kulp ilçesine bağlı Özbek köyü nüfusuna kayıtlı Kaya ailesi 1 gün içerisinde hem düğün hem cenaze törenleri yapmak zorunda kalarak büyük acılar yaşadı. Kaya ailesinin köydeki düğününde yaşanan kazada, 11 kişi yaralanırken, Diyarbakır’da yakınları olan emekli öğrtemin Abdullah Kaya’nın kalp krizi ile yaşamını yitirdiğini öğrendi. Kaya’nın kalp krizinden öldüğünü duyan kuzeni emekli işçi Sabahattin Kaya da köyde kalp krizi geçirip yaşamını yitirirken, Kaya ailesi ay gün içirisinde düğün, kaza ve peş peşe gelen iki ölüm haberi ile sarsıldı. Kuzen Kayalar, Özbek köyünde gözyaşları arasında toprağa verildi.
#Düğün1950’lerde Almanya’da eğitim gören, 1970’lerde Amerika’da konserler veren İzmirli piyanist Tomris Öziş gözlerini kaybetmesi gündeme gelince 47 yaşında sahneden çekilmişti. Radyoda dinleyen İdil Biret’in merakı ve ısrarı sayesinde, yıllar sonra Öziş’in konser kayıtları İdil Biret Arşivi’nce beş CD’de yayımlandı. Öziş “İdil Hanım’dan başkası istese asla izin vermezdim” diyor.
#Kitap Sanat