Orkideler narin çiçekler. Doğal ortamlarında ağaç kabuklarında tutunarak yaşayan orkideler evde gözünün içine bakmamıza rağmen ortama hemen adapte olamayabilir. En sık rastlanan sorun ise orkidenin yapraklarının sararmasıdır. Peki orkidenin sararan yapraklarına ne yapılır?
#OrkideTatil beldelerinde sokaklardaki kalabalık yerini sakinliğe bıraktı ama eğlence yerli yerinde duruyor. Sonbaharda rotasını sahillere çevireceklere, en popüler mekânlardan yeme-içme duraklarına bir liste hazırladım. İçinde vur patlasın çal oynasın adresler de var, yıllardır kalitesini bozmadan sadık müşterilerini ağırlamaya devam eden klasikler de… Ayrıca gitmişken nerede kalabilirsiniz diye de birkaç adres paylaştım.
#TatilKaradeniz ve Marmara’da su soğurken balıklar da yağlanıp lezzetleniyor. Bugünlerde tezgâhlarda artan barbun, hamsi, sardalya gibi çeşitleri klasik tariflerden farklı nasıl pişirebiliriz? Örneğin, barbunun tavası güzel olur evet ama Bodrum’daki Orkide Balık’ın meşhur ‘barbun çıtlaması’ bir başkadır. Sardalyanın zamanı geçmeden Çanakkale’deki Yalova Restoran’ın ‘asma yaprağında sardalya’sı hem pratik hem de çok lezzetli olabilir. Hayvore Karadeniz Mutfağı’nın ‘hamsi salamurası’nı şimdiden hazırlayın, kış boyunca sofranızdan eksik olmasın. Restoranlar özel reçetelerini paylaştı, Dr. Ayça Kaya da balığın faydalarını anlattı...
#Melis YılmazBodrum’da her yer kan ağlarken onlarda yer bulmak neredeyse imkânsızdı. Aile işletmesi sıcaklığını profesyonel mutfak ve servisle çok başarılı bir şekilde birleştiriyorlar. Bu başarı geçen yıl Michelin tarafından da tescillendi. Gelin Orkide Balık’ın başarısının ardındaki perdeyi biraz aralayalım bugün...
#BodrumR harfinden sonra gelen O, alfabenin on sekizinci harfidir. Periyodik cetvelin 8. sırasında yer alan oksijen elementi ''O'' harfi ile gösterilir. O harfi ile başlayan hayvan, şehir, ülke, isim, eşya, bitki, çiçek, meyve, kuş ve ünlü (artist) isimleri nelerdir? İşte, tüm detaylar.
#O Harfi İle Başlayan İsimlerİstanbul’un mega restoranlarının sürekli şube açtığı Bodrum’da; Orkide gibi sayıca az kalan aile işletmelerini desteklemek boynumuzun borcu. En güçlü olduğu yer sıcak mezeleri. Sebzeler etraftaki Yörük köylerinden geliyor. Çıtır bamya çok başarılı, kavrulmuş ceviz gerçekten yakışmış, barbun çıtlaması çok farklı...
#BodrumOrkideler, hem rengi hem de güzelliğiyle bulunduğu mekana canlılık katıyor. Ancak orkide bakımı biraz zahmetli olabilir. Görünüşleriyle dikkat çeken orkideler, doğru yöntemler ugulandığında sağlıklı bir şekilde gelişip çoğaltılabilir. Peki orkide nasıl bakılır? Evde orkide sulama, çoğaltılması, saksı değişimi ve bakımının püf noktaları
#Orkide Nasıl BakılırEn çok yetiştirilen ve en değerli çiçekler listesinde zirvede yer alan Orkide çiçeği gerek görüntüsü gerekse de kokusu ile birlikte en sevilen çiçeklerden bir tanesidir. Özellikle özel günlerde en çok hediye edilen Orkide çiçeği bu anlamda sürekli olarak tercih edilen bir çiçek olmuştur. Orkide çiçeği son aylarda internet üzerinden de özellikleri ve bakımı araştırılan bir çiçektir. Peki Orkide çiçeği nedir? Orkide çiçeği bakımı nasıldır? Orkide çiçeği Latincesi nedir? İşte Orkide çiçeği ile ilgili tüm bilgiler.
#Orkide ÇiçeğiJeff Leatham, dünyanın en önemli çiçek sanatçılarından biri… Paris’teki George V Hotel’de yarattığı enstalasyonları, Louvre müzesindeki Mona Lisa ile yarışıyor. Ayda bir Martha Stewart ya da Oprah Winfrey Show’a konuk oluyor. Çünkü ev kadınları ona tapıyor. Madonna’dan Dalia Lama’ya ünlü bir portföyü var. Eva Longoria ve Chelsea Clinton gibi ünlülerin düğünlerine de çiçekleri ile imza attı. Anneler günü dolayısıyla Louis Vuitton’un Zorlu Center’daki mağazasında sanatını konuşturdu.
Çiçekler, hiç şüphe yok ki sevgiyi anlatmanın en kolay yolu. Ancak yüzlerce, binlerce çiçeğin hepsinin de ayrı bir anlamı olduğunu biliyor muydunuz? Bir çiçek bazen kelimelerle ifade edilemeyecek kadar güzel duyguların tercümanı olurken, bazen de ayrılığın habercisi olabiliyor. Kimi çiçek sadakatinizin ölçüsüne gösterirken, kimisi de karşınızdaki kişiye ümit vaat ediyor. İşte size çiçeklerin dili...