Ogle Uykusu
ogle-uykusu’a ait tüm site haberleri
Mutfağımızın ‘sanatçı’ sebzesi
Etli bamya yemeği yapacaksam kuzuyu tercih ederim. Sarımsak da koyarım. Yanında domatesli pilav, bir de ince rendelenmiş salatalıktan cacık... Yaz ayında olduğumuzu hissetmenin en anlamlı yolu... Daha önce bamyayı nohutla pişirmiştim, o da çok güzel olmuştu, hatta şu an düşünüyorum da bu nohutlu bamyaya asma yaprağı da koyup denemek lazım.
#Bamya
Çocukluğumdan bugüne en sevdiğim kızartmalar
Şimdilerde herkesin iki adım geriden baktığı kızartmalar ben küçükken soframızın vazgeçilmez bir parçasıydı. Patlıcan ve biber öğle yemeğine yakın kızartılır; üzerine domates, sarımsak, sirke ve şekerli sos dökülerek sıcak sıcak yenirdi. Uzun ince doğradığımız patatesleriyse pişirmeden önce buzlu suda bekletirdik. Patates kroket de bana yazı hatırlatan bir diğer kızartmadır. Bamyadan köfteye, mücverden böreğe ve balık-tavuğa yaz aylarında hangi kızartmayı nasıl yaptığımı anlattım.
#Kızartma
Yaş ilerledikçe neden daha az uyuyoruz? İhtiyaç mı azalıyor uykumuz mu kaçıyor?
İleri yaştaki insanların eskiye nazaran daha az uyuduğuna, gün içinde de şekerlemeler yaptıklarına tanık oluyoruz. 'Yaşlandıkça uyku ihtiyacı azalır’ diye bilsek de uzmanlar durumun bu kadar basit olmadığı görüşünde. Peki ama yaş aldıkça uykusuzluk problemi yaşamanın temelinde ne yatıyor? Bu konuda yapılan araştırmanın detaylarını uzmanlarla konuştuk...
#Sağlık
Siperde uyuyan asker yanına düşen bombayla uyandı
Siperde uyuyakalan bir Rus askerinin yanına düşen bomba ile uyandığı anın görüntüleri sosyal medyada yankı uyandırdı. Ukrayna'ya ait bir İHA tarafından çekilen görüntülerde askerin şarapnel parçaları arasında kaçarak canını zor kurtardığı görülüyor.
#RUSYA
Gün içinde sıklıkla kestiriyorsanız dikkat! Öğle uykusu hangi sağlık sorunlarının işareti?
Gün içinde vakit ayırıp yapacağınız şekerlemeyi kendinize verdiğiniz en güzel hediye olarak görebilirsiniz. Fakat yeni bir araştırma bunun sıklıkla tekrar edilmesi durumunda tehlikeli olduğunu ortaya koydu. Peki öğle uykusu neden sağlığımız için alarm çanlarını çaldırıyor? Kaç saatlik bir şekerleme süresi insanı tedirgin etmeli? Uzmanlar anlattı...
#Sağlık
Kaylule Uykusu Nedir, Faydaları Nelerdir? Kaylule Uykusu Ne Zaman Ve Nasıl Yapılır?
Suudi Arabistan, Suriye, Irak ve Afganistan gibi Arap ülkelerinde sıkça kullanılan kaylule kelimesi, Araplara özgü olan bir alışkanlıktır. Bu sözcük ise, uyuklamak manasına gelen kayl kelimesinden türetilmiştir. Kaylule ise, özellikle öğle saatlerinde ve yaz aylarında yapılan 1- 2 saatlik şekerleme anlamına gelir. Kaylule uykusu nedir, faydaları nelerdir sizler için derledik.
Demiryolunda varılan yer değil, yolun kendisi tatil
Oğlumla bebekliğinden beri farklı şehirlere trenle seyahat ettik. Brüksel’den Brugge’e, Londra’dan Oxford’a, İstanbul’dan Eskişehir’e pek çok tren yolculuğu yaptık. Şimdi hayalimiz trenle Kars’a gitmek. Tren yolculukları çocuklar için hem çok eğlenceli hem de oldukça öğretici ama zorlukları da yok değil. İşinize yarayacağını düşündüğüm 10 önerim var!
#Hürriyet
Bir ada masalı: Gelincik şerbeti ve orijinal bademli kurabiye
Son yılların gözdesi olmasında güzelliği kadar, lezzetli yemeklerinin de payı var. Kimi yıllara meydan okuyan tarifler, kimiyse yeni dokunuşlarla ortaya çıkmış lezzetler. Bu hafta Bozcaada’nın birbirinden güzel insanları ve onların ellerinde hayat bulan lezzetleri arasında gastronomik bir gezintiye çıkalım.
#Yazar
'Hayaletler'le yılbaşı kutlaması
Patri, hayaletlerin yeni yıl partisine katılmak için ölümü seçerek onların âlemine geçmeyi kabul edecek mi? César Aira, 31 Aralık günü Buenos Aires’te lüks bir apartman inşaatında yaşananları anlattığı ‘Hayaletler’de bu soruyla baş başa bırakıyor okuru. Aira, oldukça gerçekçi bir havada anlatıyor her şeyi.
#Cesar Aira
Sıcak Havalarda Uyuyamamanın Sebebi ne?
Yaz aylarında geç saatlerde yatma, sıcaklar, dengesiz beslenme gibi faktörler uyku düzenini etkiliyor. Uyuyamama durumunun pek çok nedeni olabileceğine değinen uzmanlar, yaz aylarında uyku düzeni sağlamak için beslenme ve egzersiz yapmanın şart olduğunu vurguluyor. Nöroloji Uzmanı Doç. Dr. Barış Metin,sıcak havalarda uyku bozukluğu yaşanma nedenlerini anlattı.
#Uyku Bozukluğu Nedir
Çocuğum kreşe başlamaya hazır mı?
Çocuklar, genellikle 3 yaş civarlarında okul öncesi eğitime başlarlar. Ama aslında bu 3 yaşına gelen her çocuğun okul öncesi eğitimine hazır olduğu anlamına gelmez. Bazı çocuklar daha erken, bazıları ise daha geç okula başlamaya hazır olabilir. Okula hazır olma durumu yaştan çok çocuğun gelişimsel aşaması ile ilgilidir.
#Kreş
Gün arasındaki uykunun vücudunuza 4 mucize etkisi
Uykunuz geldi mi uyumalısınız. Aslında bu kadar basit bir çözümü olan bu durum, gün ortasında okulda ya da iş yerinde sanki büyük bir problemmiş gibi algılanıyor. Acıkmak, tuvalete gitmek, susamak kadar doğal olan bu isteği yerine getirmenin vücudunuza olan olumlu etkilerine bakalım. Göz kapaklarımız ağırlaşıyor…
#Uyku
36 saatte Sidney
Opera binası, kartpostal gibi kumsallar, güzelim doğal liman… Sidney deyince ilk akla gelen bunlar. Oysa Sidney'in dünyanın önde gelen metropolleri arasına girmesini sağlayan özellikler sayılamayacak kadar fazla. Misafirperver ve yeryüzünün en huzurlu şehirlileri Sidneylilerle sohbet fırsatlarını kaçırmayın. İşte 36 saatte Sidney'de gezi ve lezzet turu...
#Seyahat
