Hafta içinde okuduğumuz ve canımızı sıkan bir haberle başlayalım. Yakın-uzak çevre fark etmeksizin yakaladıklarını dolandırarak yaklaşık 100 milyon lirayla ülkeyi terk ettikleri öne sürülen sosyal medya şöhreti Kıvanç Talu ve reklamcılık sektöründe bilinen Beril Talu, bu kez insanlıktan uzak bir tavırla gündeme geldi.
#Kıvanç TaluMasterChef ıslama köfte ile ekran başındaki izleyiciler tarafından meşhur oldu. Islama köfte, Adapazarı'nın yöresel lezzetlerinden olan bir yemektir. Dilimlenmiş ekmekler biberli ve yağlı et suyuna batırılır ve köftelerle birlikte ızgaralanır. Adapazarı Islama Köftesi 08.01.2013 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almıştır. Peki, ıslama köftenin yumuşacık olması için ne yapmak gerek? Evde kolay ve lezzetl ıslama köfte tarifi ve malzemeleri...
#Islama Köfte TarifiMehmet Ali Erbil ile 40 yaş küçük nişanlısı Gülseren Ceylan'ın aşkı bitti. Ayrılığı Gülseren Ceylan sosyal medya hesabından yaptığı açıklama ile duyururken; Mehmet Erbil şaşırtan bir iddiada bulundu. Savaş Özbey, Erbil-Ceylan ayrılığını köşesine taşıdı...
#Mehmet Ali ErbilTam da 27 Mart Dünya Tiyatro Günü’nde, doğumhanede Tosca operasından aryalar eşliğinde dünyaya geliyor. Adını Nâzım Hikmet koyuyor. Çocukluğu, annesi Türkiye’nin ilk primadonnası Semiha Berksoy ile sahnede, kuliste, sanatla dolu bir ortamda geçiyor. Tiyatro dünyamızın usta ismi Zeliha Berksoy ile beraberiz… Eski albümlerini karıştırırken bir yandan da önümüzdeki hafta 100. yılını kutlayacağımız Cumhuriyet’in ilk kuşak kültür-sanat atılımlarını birinci elden dinledik.
#27 Mart Dünya Tiyatro GünüSon yıllarda işletmelerde popülerliği artırmak ve ilgi çekmek adına sıklıkla ilginç yemek ve içecek sunumları görüyoruz. Ancak işler öyle bir boyuta geldi ki, birçoğumuz yaşananları ağzımız açık halde izliyoruz. Bunun son örneği geçtiğimiz günlerde sosyal medyada yayılan ve çok tartışılan 'klozette tatlı sunumu’ videosu oldu. Bu tartışmanın üzerine gastronomi uzmanları ve yemek yazarlarına “Nereye gidiyor bu yemek sunumları?” diye sorduk.
#Sunum ÇılgınlığıMilan Kundera, yaşama veda etmesinin ardından kariyeri ve hayatı ile merak konusu oldu. Milan Kundera, 1 Nisan 1929 Brno, Çekoslovakya doğumludur. Çek asıllı Fransız romancı, yazar. 1969 tarihli Gülünesi Aşklar başlıklı düzyazı çalışmasıyla meşhur oldu. Ticarî olarak en başarılı eseri ise 1984 tarihli Varolmanın Dayanılmaz Hafifliği başlıklı romanı oldu. Eserlerini 1993 yılından beri Fransızca olarak kaleme alan Kundera, hayatını Paris'te sürdürmektedir ve yaşayan son varoluşçu olarak nitelendirilir. İşte, Milan Kundera hakkında detaylı bilgiler
#Milan KunderaBu hafta 1970’lere ışınlanıyoruz… Televizyonun tek kanal olduğu zamanlara… Bir kuşak onu çok iyi hatırlayacaktır; TRT’nin siyah beyaz ekranında, papyonu ve takım elbisesiyle, ‘Muha muha Can Hatice’ türküsünü söylerken Tarkan’dan yıllar önce ilk öpücüğü o atmıştı seyircilere... Dönemin sevilen türkülerini bugünün ‘video klip’ formatında seslendiren Türk halk müziği sanatçısı Hüsamettin Subaşı ile sanat hayatının 50. yılını kutlamak için çıkardığı ‘Vallahi O Yardır’ albümü vesileyle buluştuk. Hem kendi hikâyesini dinledik hem de repertuara kattığı türkülerinin sosyolojisini konuştuk.
#Hüsamettin SubaşıMilli Savunma Bakanı Hulusi Akar, sosyal medyada “Akar nöbette uyuyakalan askerleri böyle yakalamış” diye paylaşılan fotoğrafın hikâyesini anlattı: “O fotoğraf istirahat anından. Yani nöbette değiller. ‘Uyandırmayın’ dedim. Fotoğraftakilerden biri doktordu, diğeri de onun yardımcısı.”
#Hulusi AkarGames Of Thrones dizisindeki Targaryen’e benzetilen Bilecik Belediye Başkan vekili Melek Mızrak Subaşı’yla, çocukluğundan saç rengine, siyasi hayatından benzetildiği karaktere kadar her şeyi konuştuk. “Diziyi izlemedim. Hatta ilk benzetildiğimde, ‘Ay kimmiş bu?’ diye araştırdım. Küllerinden doğan güçlü bir kadın figürüne benzetilmek çok hoş” diyor.
#Melek Mızrak SubaşıSelçuk Alagöz, “Her Şey Bitmiştir Artık”, “Malabadi Köprüsü” şarkılarıyla Türk pop müziğinde önemli bir yer edindi. 78 yaşındaki sanatçı, Bodrum’da yaşıyor ve hâlâ müzik üretmeye devam ediyor. Alagöz, “Tek üzüldüğüm Devlet Sanatçısı olmamaktır. Türkiye’yi yurtdışında temsil eden biri olarak bu sıfatı alabilmek isterdim” diyor.
#Selçuk AlagözÜlkemizde gezilecek görülecek çok yer var ama bazıları yılın bu zamanı çok daha güzel. Biz de bu hafta uzmanlarımıza ‘Kış bastırmadan mutlaka görülmesi gereken yerler nereler?’ diye sorduk. 9 şehirden keşfedilmeyi bekleyen birbirinden güzel 10 adresi önerdiler.
#RotaEski Ukrayna Cumhurbaşkanı Petro Poroşenko, CNN TÜRK'e konuştu. Rus ordusunun çekildiği Herson şehrinde yakın zamanda "pozitif gelişmeler" beklediğini söyleyen Ukraynalı lider, Rusya'nın enerji altyapısına saldırıları konusunda ise "Rus kölesi olmaktansa, soğukta ve karanlıkta yaşamayı yeğleriz" dedi.
#Ukrayna SavaşıLatif Doğan merak edilen isimler arasında yer alıyor. TRT 1 ekranlarında yayınlanan Alişan ile Hayata Gülümse programının bugünkü konuğu Latif Doğan. Peki; Latif Doğan kimdir, kaç yaşında, nereli? İşte hakkında merak edilenler
#Latif DoğanMeşhur bir şefin başka bir şefin mutfağına misafir olduğu pop-up etkinlikler giderek çoğaldı. Bu tip etkinlikler birçok gurmenin yer bulmak için birbiriyle yarıştığı, sansasyonel gastronomi şölenleri haline dönüşüyor. Elbette astronomik faturasını da ‘alık gurmeler’ ödüyor. Bu alık gurmeler kim peki? Kimseyi incitmeden tek bir ad vereyim: Vedat Milor! Ne mi yaptım? Gittim, gördüm ve şeflere değil, kendime kızdım.
#Yemek