Mersin Sikma
mersin-sikma’a ait tüm site haberleri
SIKMA KÖFTE TARİFİ: Mersin yoğurtlu sıkma köfte nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
Sıkma köfte, Malatya, Mersin gibi illerimizde farklı şekillerde hazırlanıyor. Bugün sizlere GElinim Mutfakta Mersin yoğurtlu sıkma köfte tarifi detaylarını vereceğiz. Peki, sıkma köfte nasıl yapılır? İşte, Mersin usulü yoğurtlu sıkma köfte tarifi ve malzemeleri...
#Sıkma Köfte
‘Sosyal hayatta hâlâ eksiğiz’... Deprem bölgesinde günlük yaşamın durgunluğu geri dönüşleri etkiliyor
Deprem bölgesinde yeniden inşa çalışmaları devam ederken en önemli sorun olarak kentin sosyal ve ekonomik yapısı öne çıkıyor. Depremzede illerin sanayi ve ticaret odası başkanları yenilenen atölyelerde çalıştıracak işçi bulamadıklarını, kentlerde girişimci kalmadığını ve esnaf olmadığı için sosyal hayatın etkisiz olduğunu bunun da geri dönüşleri engellediğini anlatıyor.
#Deprem
Mersin Yemekleri - Mersin'de Ne Yenir Ve Neyi Meşhur? Mersin Mutfağı Yemeklerinin İsimleri Ve Listesi
Mersin Türkiye'nin en çok gezilen şehirleri arasında yer almaktadır. Durum böyle olunca Mersin'e gelmeden önce bu şehri gezenlerin sayısı da bir hayli fazladır. Mersin yemekleri de hem lezzetli hem de damak tadına hitap etmektedir. Son günlerde Mersin yemekleri ile ilgili araştırmalar artmıştır. Peki Mersin yemekleri nelerdir? Mersin'de ne yenir? Mersin mutfağına özgü olan yemekler nelerdir? İşte Mersin yemekleri ile ilgili tüm bilgiler.
#Mersin Yemekleri
Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu, çeyrek altını kim kazandı? 15 Kasım Salı Gelinim Mutfakta puan durumu
Gelinim Mutfakta 15 Kasım Salı günün birincisi ve puan durumu belli oldu. Mersin usulü sıkma köfte tarifi hazırlayan gelinler, kayınvalidelerden en yüksek puanı alarak çeyrek altının sahibi olmaya çalıştı. Peki, Gelinim Mutfakta günün birincisi kim oldu, çeyrek altını kim kazandı? Gelinim Mutfakta puan durumu 15 Kasım Salı 2022...
#Gelinim Mutfakta Günün Birincisi
‘Faroz sokaklarında top oynayan çocuklar için...’
Trabzonspor’un tarihi şampiyonluğuna saatler kala şehirdeydik. Yapılan hazırlıkları görüp futbolseverlerin heyecanına tanık olma şansını yakaladık. Kentin meydanından Kemeraltı Çarşısı’na, futbolcu fabrikası Faroz’a, Akyazı’dan şehrin batısındaki Vakfıkebir’e, bayraklarla donatılmış sokakları gezdik. Ömrünü futbola adayan hemşerileriyle, yetiştirdiği sporcularla gurur duyan bu şehir, başarısını doya doya kutluyor ve Trabzonlular en çok da takımları çocuklara umut oldu diye seviniyor.
#Trabzonspor
Silifke nerede, hangi şehrin ilçesi? Silifke ilçesinin nesi meşhur?
Ülkemizin her bölgesinde oldukça gelişmiş bir yapı ve etkileyici güzellikler bulunmaktadır. Bu bölgeler arasında Akdeniz Bölgesi de yer almaktadır. Akdeniz Bölgesi'nin meşhur illerinden birisinin ilçesi olan Silifke ise oldukça önemli şehirlerden birisidir. Sizler için Silifke nerede, hangi şehrin ilçesi? Silifke ilçesinin nesi meşhur tüm detayları ile derledik.
Tarsus'ta 'arazi' oyunu iddiası
Türkiye’deki yatırımlarına yenilerini eklemek isteyen Lübnanlı iş insanı Youssef Said Dargham, dolandırıcılık iddiasıyla savcılıklara başvurdu. Dargham, Mersin ve İstanbul’da yapacağı yatırımlar nedeni ile temasa geçtiği kişilerin, kendisinden para aldıktan sonra sırra kadem bastığını öne sürdü.
#Gazetehaberleri
Beş durakta doyasıya Mersin
Saklı kalmış hazineleriyle ve olmazsa olmazlarıyla Mersin’i hissetmenin, tanımanın ve tatmanın yollarını yazdım bu hafta. Kabuklularından balına, burada yaşayanların bile bilmediği saklı köşelerinden kahvaltı adreslerine lezzetli bir Akdeniz keşfine çıkma zamanı...
#Seyahat
Peynirin izinde Anadolu
‘Peynirin Hikâyesi’ isimli belgesel için bir yıl boyunca Anadolu’yu dolaştım. Ülkemiz peynir çeşitliliği açısından eşine az rastlanır bir coğrafya. Gezdiğim gördüğüm yerlerden edindiğim bilgiler ve ‘Peynir Aşkına’ kitabının yazarları Berrin Bal Onur ve Neşe Biber’in katkılarıyla bir peynir haritası hazırladık. Elbette hepsini buraya sığdırmak mümkün değil ama bölge bölge öne çıkanlara birlikte göz atalım.
#Seyahat
