Mangalda Tavuk
mangalda-tavuk’a ait tüm site haberleri
İngiltere'de kan donduran cinayet! Cesedi mangalda yakarak gizlemeye çalıştılar...
İngiltere'de, işe aldıkları genç dadıyı işkenceyle öldürüp cesedini mangalda yakan çift ülke gündemine bomba gibi düştü. Çift, müebbet hapis cezasına çarptırılırken komşunun yangın ihbarı cinayeti ortaya çıkardı.
#İngiltere
Kayınpederini bıçaklayan gelin ifadesinde çark etti
Adana'da tavukla mangal yapılmasını istediği iddia edilen Mustafa Özkaya (58)'yı, bıçaklayarak ağır yaralayan gelini Emine Özkaya (25) çıkarıldığı mahkemece tutuklandı. Savcılıkta ifade değiştiren Özkaya, tartışmanın, mangalda tavuk nedeniyle değil eşiyle gittiği marketten eve yalnız dönmesi üzerine başladığını söyledi. Kayınpederinin, başına sopayla vurduğunu öne süren Özkaya, "'Vurma' dedikçe vurmaya devam etti. Mutfaktan bıçak aldım. Arbede sırasında bıçak karnına saplandı. Sadece korkutmak istemiştim" dedi.
#Adana
İddialar şaşkına çevirmişti! Kayınpederini bıçaklayan gelin ifadesinde çark etti
Adana'da tavukla mangal yapılmasını istediği iddia edilen Mustafa Özkaya (58)'yı, bıçaklayarak ağır yaralayan gelini Emine Özkaya (25) çıkarıldığı mahkemece tutuklandı. Savcılıkta ifade değiştiren Özkaya, tartışmanın, mangalda tavuk nedeniyle değil eşiyle gittiği marketten eve yalnız dönmesi üzerine başladığını söyledi. Kayınpederinin, başına sopayla vurduğunu öne süren Özkaya, "'Vurma' dedikçe vurmaya devam etti. Mutfaktan bıçak aldım. Arbede sırasında bıçak karnına saplandı. Sadece korkutmak istemiştim" dedi.
#Adana
Binali Yıldırım: Onların hesabını, Türk milletinin yiğit evlatları bozdu
Binali Yıldırım şehit aileleri ve gazilerle iftarda buluştu. Yıldırım, "Ülkemiz Dünya Savaşı’ndan sonra düşmanlar tarafından işgal edilmişti. İşgal orduları İstanbul’a girmiş, Beyoğlu’nda karargah kurmuştu. Cadde ve sokaklara, düşman bayrakları asılmıştı. Amaç devletimizi yıkmak, milleti parçalayıp tarihten yok etmekti. Ama evdeki hesap çarşıya uymadı. Onların hesabını, Türk milletinin yiğit evlatları bozdu. Atatürk’ün kumandasında yeniden ayağa kalkan aziz milletimiz geleceğine sahip çıktı." dedi.
#Binali Yıldırım
Bu haber mangalcıları yakından ilgilendiriyor!
Mangalda pişen etin daha sağlıklı ve lezzetli olması için 15 santim kuralına dikkat çeken Prof. Dr. Muammer Göncüoğlu, "Mangal yaparken et ile kömür arasında yaklaşık 15 santimlik bir mesafe bırakılmalıdır. Bu mesafe etin yavaş yavaş pişmesini, böylelikle daha sağlıklı ve lezzetli olmasını sağlar" dedi.
#Mangal
Mangal ve mantar zehirlenmelerine dikkat!
Havaların ısınması ile beraber böcek, sinek, arı sokmaları ve kene ısırıkları tekrar görülmeye başladı. Üstelik yanlış koşullarda yapılan mangallar ve hatta mantar tüketimi tedbir alınmadığı taktirde çeşitli enfeksiyon hastalıklarına davetiye çıkartıyor.
#Mangal
Bitmesini istemediğiniz özel yemeklerden
Geçen hafta size Maçakızı’ndaki Med Bodrum festivalinden bahsettim. Sanat, müzik, sürdürülebilirlik ve gastronomi festivalin konu başlıklarıydı. Bu haftaki yazım sadece bu etkinliğin gastronomi kısmı üzerine. Dünyaca ünlü konuk şeflerin elinden tattığım lezzetlerin arasında olağanüstü bir yumurta da vardı, fermente yerelması mantı da…
#Vedat Milor
Sepetimiz hazır!
Bahar, yani piknik mevsimi geldi. Açık havanın tadını evde özenle hazırladığımız yiyeceklerle dolu bir piknik sepetiyle çıkarmanın keyfi bir başka. Brunette Patisserie’nin kurucu şefi Nur Aktı’dan hem pratik tarifler aldık, hem de sepet hazırlarken dikkat etmemiz gereken detayları dinledik.
#GİZEM DİNÇBAŞ
Yılbaşına bol yıldızlı bir sofra yakışır
2023 yılının en çok konuşulan gastronomi hadiselerinden biri Michelin Rehberi’nin değerlendirdiği restoranlarımız ve yıldız kazanan şefleriydi. Biz de bu yılbaşında Michelin yıldızı alan restoranlarımızın şeflerinin elinden çok özel lezzetleri mutfaklarımıza taşımak istedik. Yılbaşı akşamı klasiklerin dışına çıkıp misafirlerini şaşırtmak ve ihtişamlı bir sofra kurmak isteyenler için yeni yıla yakışan yıldızlı tarifler aldık.
#Yılbaşı
Rüyada Pişmiş Tavuk Görmek Ne Anlama Gelir? Rüyada Mangalda, Fırında, Tencerede Ve Tepside Pişmiş Tavuk Görmenin Tabiri
Rüyaların farklı yorumları olmaktadır. Rüyada tavuk görmekte birden fazla şekilde değerlendirilmektedir. Farklı uzmanlardan bu konuda farklı yorumlar duymak olasıdır. Bu konu ile ilgili birden fazla kaynaktan bilgi alınabilir. Rüyada tavuk görmek bazı kişilere göre olumsuz yorumlanabilmektedir. Kişinin canının sıkılacağı düşünülmektedir. İşte, merak edilen tüm detaylar.
Bu çökertmeyi yemeden sezon kapanmaz...
Bodrum’da deniz tatilinin en güzel mevsimi ‘sarı yaz’ şimdi başlıyor. Hayatın görece biraz daha sakinleştiği; suyun, havanın tadından yenmediği bu dönemin keyfini sürecekseniz şef Yoldaş Sönmez’in Nef Reserve Yalıkavak’taki restoranı Ent’i listenize almayı ihmal etmeyin. İmza tabağı sübyeden bargilya karidesin binbir haline menüdeki her şey Ege’ye dair...
#Bodrum