Makarna Suyu
makarna-suyu’a ait tüm site haberleri
Salatası da pek güzel
Makarnayı kim sevmez! Hem doyurucu hem de lezzetli. Farklı malzemelerle, damak tadınıza uygun çok çeşitli makarnalar hazırlayabilirsiniz. İster ana yemek ister eşlikçi olsun; her koşulda lezzetli ve besleyici bir seçenek bu. Klasik reçetelerin yeri ayrı ama makarna salataları görselliğiyle de sofraları güzelleştiriyor.
#Sahrap Soysal
Paylaşmayı bilenler bu Ramazan da lezzete doyacak… İşte iftarda herkesi mutlu edecek 5 pratik tarif!
Ramazan ayının en güzel yanı iftarda aile ve dostlarla birlikte olmaktır ama bazen sofranın etrafındakiler, bazen de sofranın kurulduğu yer değişebilir. Her nerede ve kiminle olursak olalım lezzetli bir sofra kurmak aslında hiç de zor değil. Nasıl mı? İşte herkesin kendine göre bir mutluluk bulacağı 5 harika piliç tarifi!
#Sponsorlu İçerik
Makarna nasıl yapılır? Makarna yapımı ve tarifi için püf noktalar
Makarna nasıl yapılır, makarna yapımında nelere dikkat etmeli? Öğrencilerin, bekar evlerinin ve çalışanların kurtarıcı yemeği olan makarnanın yapım aşamaları, özellikle yeni yemek yapmaya başlayanlar tarafından sık sık araştırılıyor. Çeşitli ek gıdalarla lezzeti katlanan makarnanın öncelikle sade tarifini deneyerek kendinizi geliştirebilirsiniz. Peki evde makarna yapımında dikkat edilmesi gerekenler neler? Makarna nasıl yapılır? İşte, ilk kez yapacaklar için adım adım makarna tarifi
#Makarna
Her başarılı makarnanın arkasında lezzetli bir sos vardır
Domatesli, kıymalı veya yumurtalı... Adı makarnayla özdeşleşmiş bir milletin kaç çeşit makarna sosu hazırladığını merak ettiniz mi hiç? Bu soruya cevap vermek hiç kolay değil ama ben en klasiklerden üçünü anlatacağım. Nefis sosuyla, gerçek bir İtalyan makarnası için makarnayı çok pişirmemeniz gerektiğini de unutmayın.
#Makarna
Fırın ve ocağınızın temizliğini kolaylaştıran akıllı ipuçları
Yemek sonrası fırın ve ocak temizliği en sıkıcı ev işleri arasında yer alabilir. Fırınların düğmeleri, camları, ızgara telleri ve daha birçok temizlenmesi gereken parçaları vardır ve bu durum zevkle yemek yapmanızı engelliyor olabilir. Neyse ki sizi fırın temizliğine ve ocağınızda biriken zorlu lekelere saatler harcamaktan kurtaracak önerilerimiz var. İşte işinizi kolaylaştıracak akıllı ipuçları…
#Fırın
Spaghetti Alla Nerano lezzetinin doğuşu
Sevgili dostlar, bu hafta size ‘Capri Adası’ndan sesleniyorum. Size hastası olduğum yemek ‘spaghetti alla nerano’nun doğum hikâyesini anlatacağım ve tarifini vereceğim. Maharetli ellerdeki bir mutfakta ne tür mucizeler gerçekleştirilebileceğinin güzel bir örneği için buyurun…
#Capri Adası
Kelkit’te düğün hazırlıkları - 2
Dün Kelkit’e gitmiş, bir mahallede düğün hazırlıkları yapan keyveni kadınları izlemeye başlamıştık. Ancak yer darlığı nedeniyle keyveni kadınların sadece mönü hazırlıklarına şahit olabilmiştik. Sonrasını bugüne bırakıp, mönü oluşturulmasından sonra bu becerikli kadınların neler yaptıklarını bugün anlatacağımızı söylemiştik.
Afrodizyak, sağlıklı yemek demek
10 parmağında 10 marifet... Hiçbir şeyi atmıyor, bir gün öncesinden kalan yemeklerle harikalar yaratıyor. Yemek pişirmeyi de, kalabalık sofralarda bu yemekleri paylaşmayı da çok seviyor. Tek bir sorunu var: Diyabet hastası olduğu için çoğu zaman kendi pişirdiklerini bile yiyemiyor. Ama ona göre afrodizyak yemek demek, aslında sağlıklı yemek demek