Lagos

Floransa’nın ikonik üç mekânında, unutulmayacak lezzetlerin peşinde

Etkileyici tarihi binalarda hizmet veren üç ayrı restoranda üç farklı gastronomi deneyimi yaşamak için Floransa’dayız. İlhamını Michelangelo’nun eserlerinden alan La Loggia ilk durağımız. Ardından şehrin göbeğindeki ikonik yapılardan birinde hizmet veren Four Seasons Hotel Firenze’deki Il Palagio’ya geçiyoruz. Son durağımızsa tarih kokan ambiyansıyla sizi hemen etkisi altına alan Locale Firenze.

Kar, sağanak, fırtına... Bu illerde yaşayanlar dikkat: Meteoroloji'den 44 ile sarı ve turuncu kodlu alarm! İstanbul'da mevsimin ilk karı düştü

Trakya'dan giriş yapan soğuk hava dalgası Marmara, Ege, İç Anadolu ve Karadeniz'de etkisini gösterecek. Meteoroloji, 6 ile turuncu, 38 ile sarı kodlu alarm verdi. CNN TÜRK Meteoroloji Danışmanı Prof. Dr. Orhan Şen, "Sabah evden çıkarken kalın montunuzu paltonuzu ve şemsiyenizi almayı unutmayın." dedi. Öte yandan İstanbul’un Anadolu Yakası'nda kar yağışı başladı. Kar yağışı özellikle Çekmeköy, Sultanbeyli, Kartal ilçelerinde etkili oluyor. İstanbul'da etkili olan lodos ve şiddetli yağış da hava ulaşımında aksamalara neden oluyor. Uçaklar havada tur atarken, yakıt kritiğine giren uçaklar ise başka havalimanlarına iniş yapmak zorunda kaldı. Kocaeli'de tekneler batarken evlerin çatıları uçtu. İşte yurt genelinde beklenen hava durumu tahmini...

KADEM'in '6. Uluslararası Kadın ve Adalet Zirvesi' sona erdi

Kadın ve Demokrasi Vakfı (KADEM) tarafından düzenlenen 'Yapay Zeka ve Kadın' temalı 6. Uluslararası Kadın ve Adalet Zirvesi, 9 Kasım'da uzman konukların katılımıyla devam etti. Haliç Üniversitesi'ndeki Zirve'de yapay zekanın yalnızca kadınlar değil, tüm insanlık için nasıl daha iyi kullanılabileceğinin yolları arandı.

İdeal plaj lokantamı buldum

Mayorka Adası’nı herhalde duymuşsunuzdur. Açıkçası Balear Adaları denince benim aklıma hem o hem de Ibiza gelir. Halbuki iki ada daha var: Formentera ve Minorka. Mayorka planlarken Minorka’ya düşen yolumuz çok lezzetli ve konforlu bir tatil yaşattı bize.

Victor Osimhen'e büyük övgü ve Galatasaray iddiası: Süper Lig şampiyonluğunu erken ilan edebilir

Galatasaray, Trendyol Süper Lig’in 9.haftasında deplasmanda Antalyaspor’u 3-0 mağlup ederek 25 puana ulaştı ve namağlup liderliğini sürdürdü. Sarı-kırmızılıların Nijeryalı yıldızı Victor Osimhen, 90+2. dakikada attığı olağanüstü röveşata golüyle maça damga vurdu. 25 yaşındaki golcü, Süper Lig’de 3. golünü kaydetti. Nijeryalı gazeteciler, başarılı futbolcunun dikkat çekici performansıyla ilgili Spor Arena’ya özel açıklamalarda bulundu. Meslektaşlarımız, Victor Osimhen’in bu performansla gol krallığı için en güçlü aday olduğunu da vurguladı.

Gaziantep FK, David Okereke'yi transfer etti

Gaziantep Futbol Kulübü, son olarak İtalya'nın US Cremonese takımında forma giyen Nijeryalı forvet David Okereke'yi satın alma opsiyonlu kiralık olarak kadrosuna kattı. Gaziantep ekibinin yeni transferini renkli transfer videosuyla açıklaması ise dikkat çekti.

Victor Osimhen kimdir, nereli, kaç yaşında? Victor Osimhen hangi takımlarda oynadı?

Victor Osimhen kimdir sorusu, hayatı ve biyografisi hakkında bilgi edinmek isteyen pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Nijeryalı futbolcu, dünya futbolunun önde gelen forvetlerinden biri olarak tanınıyor. Kariyerine Almanya'da başlayan Osimhen, Belçika ve Fransa'da gösterdiği başarılı performansların ardından Napoli'ye transfer oldu. Şu anda Napoli'den Galatasaray'a kiralık olarak forma giyen Osimhen, hem kulüp hem de milli takım düzeyinde önemli başarılara imza atmıştır. Peki, Victor Osimhen kimdir, nereli, kaç yaşında? İşte, o isim hakkında detaylı biyografi bilgileri.

Galatasaray'dan 100 milyon Euro'luk transfer, Victor Osimhen KAP'a bildirildi! İşte anlaşmanın detayları

Transfer çalışmalarını sürdüren Galatasaray, Napoli'nin Nijeryalı forveti Victor Osimhen'i 1 yıllık kiralık olarak kadrosuna kattı. Transfer görüşmelerini tamamlamak için İstanbul'a gelen yıldız golcü, kendisini karşılayan sarı kırmızılı taraftarlara 3'lü çektirdi.

Galatasaray'dan 100 milyon Euro'luk transfer, Victor Osimhen KAP'a bildirildi! İşte anlaşmanın detayları

Transfer çalışmalarını sürdüren Galatasaray, Napoli'nin Nijeryalı forveti Victor Osimhen'i 1 yıllık kiralık olarak kadrosuna kattı. Transfer görüşmelerini tamamlamak için İstanbul'a gelen yıldız golcü, kendisini karşılayan sarı kırmızılı taraftarlara 3'lü çektirdi.

Victor Osimhen'in dramatik hikayesi: Annesini kaybetti, yoksulluk içinde büyüdü, çöpten ayakkabı aradı, su satarak geçimini sağladı

Galatasaray'ın anlaşmaya vardığı Victor Osimhen; erken yaşta annesini kaybeden, yoksulluğun getirdiği zorluklarla boğuşan, futbol oynamak için ayakkabısı dahi bulunmayan, çocukluğunu yaşayamadan ailesinin geçimine katkı verebilmek için çıplak ayakla su satan, geçmişinde acı dolu anılar yer alan ancak yılmadan, usanmadan, azimle mücadele ederek kurtuluşa futbolla erişen bir savaşçı...

Ayla by Aret Sahakyan

Hiç kuşkusuz Bodrum’u dünya sahnesine taşıyan, uluslararası bir turizm destinasyonu olmasına katkısı büyük tesislerin arasında Maçakızı vardır. Hem sade lüks oteli hem de gastronomik bir durak olan şef Aret Sahakyan’ın başında olduğu restoranıyla.

Gelenekselden çağdaşa Girit mutfağı

Girit’te birçok turistik lokanta var ama biraz araştırırsanız iyi mekânlar da var. Bunları ikiye ayırabilirsiniz: Geleneksel mutfak yani tavernalar ve çağdaş Girit mutfağı. Yeni Girit mutfağı da denebilir ikincisine. Bir çeşit suböreği olan ‘bougatsa’ Hanya’da karşıma çıkan en güzel sürprizdi; bizim mutfağın olumlu etkisinin hâlâ devam ettiğinin de kanıtı.

Eski Dışişleri Bakanı Yaşar Yakış hayatını kaybetti

Ankara’da tedavi altında olan eski Dışişleri Bakanı Yaşar Yakış, dün sabah saatlerinde yaşamını yitirdi.

Ruhum Bali’de, damağım Akdeniz’de

Çevredeki amber ağaçlarından aromatik özler, sous vide tekniğiyle pişirilen lagos, cibes otlu tempura… Lov Faralya mutfağında bölge malzemeleri civarda görmeye alışık olmadığımız kadar iyi tekniklerle işleniyor. Bu lezzetlerin yanına bir de Bali konseptli dekorasyon ve sanatsal etkinlikler eklenince ortaya akıllarda iz bırakan anlar çıkıyor.

Çeşme’den Bodrum’a kadar... “Beach” çetelerine dikkat

Yaz geliyor ya... Şimdiden telefonlar başladı. Uyarılar var...

Sıcaklık endeksi şubat ayında 50C’ye ulaştı! Batı Afrika’nın kavurucu sıcağında hayatta kalmaya çalışıyorlar… ‘Sanki hava yokmuş gibi hissediyoruz’

Afrika kıtası denince herkesin aklına çok sıcak bir iklim geliyor. Bu doğru fakat özellikle Batı Afrika’daki sıcak hava dalgası, iklim kriziyle daha da güçlendi. Durum öyle bir hal aldı ki, bölgede sıcaklık endeksi şubat ayında 50C'ye ulaştı. Küresel ölçekte kaydedilen en sıcak şubat ayını yaşayan yerel sakinler, durumu “Sıcak nemle birleşince zaman duruyor” sözleriyle anlatıyor

Lagos Balığı Nasıl Pişirilir, Temizlenir Ve Avlanır? Lahoz Balığı Faydaları Ve Özellikleri

Bilinen birçok farklı balık türü bulunmaktadır. Her balık ise kendine özgü bir takım özelliklere sahip olarak bilinmektedir. Sevilerek tüketilen balıklar arasında lagos balığı da yer almaktadır. Lagos balığı nasıl pişirilir, temizlenir ve avlanır? Lagos balığı faydaları ve özellikleri nelerdir? Lagos balığı ile ilgili merak edilen tüm detayları sizler için derledik.

Böyle lokantaların sayısı artmalı

Yeniköy Balıkçısı’nın şefi öğrenmeye ve kendini geliştirmeye açık. Düzgün malzeme bulmak için çabalıyor. Nicelikten çok niteliğe önem verdiği belli. Tarator yapmayı nasıl öğrendiğini soruyorum. Rum bir komşusundan öğrendiğini söylüyor ve hikâyesini anlatıyor. Ne güzel. Eskinin mezeleri unutuldu, artık birçok balıkçı toptan alıyor.

Trabzonspor'un dev golcüsü Paul Onuachu: 'Topukla attığım golden sonra annem ve babam...'

Trabzonspor'un golcüsü Paul Onuachu, bordo-mavili kulüpte yaşadıklarını daha önce oynadığı kulüplerin hiçbirinde görmediğini ifade etti.

Tezgâhta nicelik değil, nitelik önemli

Klasikleri çok iyi yapmak daha zordur ve çok daha kıymetlidir. Hele de balık sofrasında... Foça Balık bunu iyi beceriyor. Octo’daysa şef Murat Taşdemir’in yenilediği menüdeki yemekler sade görünüyor. Ama hepsinde sunum ve yorum farkı var.

Ya şimdi ya hiç

İklim değişikliği, biyolojik çeşitliliğin azalması ve çevre kirliliği; dünyamızın her geçen gün daha yaşanmaz hale gelmesine neden olan üç önemli unsur. Ve bundan hepimiz sorumluyuz.

Adana'da 66, Şanlıurfa'da 52 gün... Yaş hazne küre sıcaklığı hesapları korkuttu: 5 milyardan fazla insanın hayatı tehlikede

İklim değişikliği kaynaklı felaketler denince akla öncelikle seller, orman yangınları ve kasırgalar gibi büyük olaylar geliyor. Isınmanın yarattığı tehlike ise sinsi sinsi yaklaşıyor ve şimdiden dünyada yüz binlerce insanın hayatını etkiliyor. Peki önümüzdeki yıllarda bizi neler bekliyor? İşte ayrıntılar...

Michelin sevincini doya doya yaşıyorlar

Dünyaca ünlü restoran tavsiyesi listelerine giren Calipso Fish, adını bile duymayan büyük bir çoğunluğu çok şaşırttı. Herkes İstanbul’da bu kadar çok balıkçı varken onların neyi farklı yaptığını merak etti. Mekânı ziyaret ettim, aileden balıkçı sahipleriyle tanıştım...

Kartel kan donduran talimatlar verip hepsini kayda aldı! 5 öğrencinin son görüntüleri şok etkisi yarattı...

Meksika kartellerinden birinin öldürdüğü 5 üniversite öğrencisinin son anlarını yayınladığı videosu dünya gündemine bomba gibi düştü... Kan donduran video Meksika televizyonunda sansürsüz olarak yayınlandı.

Nijer hava sahasını kapattı... Darbeciler stadyumda gösteri yaptı

Batı Afrika örgütü ECOWAS’ın Nijer’de cuntaya darbenin geri alınması için verdiği süre dolmasına rağmen Cumhurbaşkanı Muhammed Bazoum göreve iade edilmedi. Askeri yönetim olası bir askeri müdahaleye karşı Nijer’in hava sahasını kapatma kararı aldı.

Yer gök uçak dolacak… 20 yıla uçak sayısı ikiye katlanacak, hava trafiği yeri aratmayacak, havalimanları coşacak

"2042’ye kadar Airbus ve Boeing yılda yüzde 3.6-3.8 büyüme bekliyor. Şu anda 23 bin 600 aktif uçak var. Bu 2042’ye kadar 41 bin yeni uçak demek. Tabii her yıl emekliye ayrılacak uçaklar da olacak. Yatırımların tamamlanması, trafik artışı, servis şirketlerinin artan katkısı ve operasyonel kaldıraç etkisiyle 2025’ten itibaren güçlü bir büyüme patikasına gireceğiz. 2040’a kadar küresel yolcu trafiğinin iki kattan fazla artarak 19 milyarı aşması bekleniyor. Bu da beraberinde 2.4 trilyon dolarlık havalimanı yatırımı getirecek. Hedef bölgelerimizdeki çeşitli ihtiyaçlara cevap verebilen havalimanı projeleri için gereken bilgi birikimi, finansal ve operasyonel yeteneklere sahibiz.”

Dantel gibi kıyılarda tatil yapanlara en lezzetli tavsiyeler

Yaz tatili demek Ege ve Akdeniz demek. Konaklamayı, gezilecek yerleri hallettiniz... Bir de gezerken ağız tadınıza göre keşifler yapmak istemez misiniz? Yüksek mutfak arayanlara da yol kenarında hızla ne yerim diyenlere de 6 başlıkta öneriler hazırladım; aralarında geçerken tadına bakılacak yöresel otlarla yapılmış Bodrum böreği de var, aslan balığı ceviche de…

Sırf o çıtır kokoreç topları için bile gidilir

Bebek Otel By The Stay’deki Sankai, geçen hafta üç gece The Stay Alaçatı Warehouse’da pop-up yaptı. Ben de o akşamlardan birinde oradaydım ve Japon ağırlama kültürünü en rafine haliyle yaşadım. Oteldeki ilk akşamsa paylaşımlık tabaklarla kurulan bir Ege sofrasındaydım. Mutfağın başındaki Bolulu şef Eyüp Çoban’ın lezzetli sunumlarını da çok beğendim...