Kuru Yemis Sektoru

kuru-yemis-sektoru’a ait tüm site haberleri

"Papağan yemi" Avrupa'ya çerez oluyor

Kuruyemiş Sanayici ve İşadamları Derneği Başkanı Çaputçu: "Avrupalılar da yavaş yavaş ay çekirdeğini tanımaya ve tüketmeye başladılar. Çerezlik ay çekirdeği ihracatı bu yıl 22 bin tona ulaşacak. Özellikle Rusya, Polonya, Almanya ve Kuzey Afrika ülkelerinde tüketim artıyor."

#Ay Çekirdeği

Kayısı ve kuru soğan üretimi "güldürdü", sarımsak ve Antep fıstığı "üzdü"

Türkiye'de geçen yıl 2018'e göre kayısıda üretim yüzde 12,9, kuru soğanda yüzde 13,9 artarken, sarımsakta yüzde 12,4, Antep fıstığında yüzde 64,6 geriledi.

#Kayısı

Zeytinyağında hedef pazar ABD

Dünyanın önde gelen zeytinyağı üreticileri arasında bulunan Türkiye, ABD pazarına açılmak için tanıtımlarına devam ediyor.

#Zeytinyağı

Son dakika... Bakan Pakdemirli açıkladı: İlk görevimiz üreticiyi korumak

Tarım ve Orman Bakanı Bekir Pakdemirli, "Bazı ürünlerin planlanmasında rekolte kayıpları ve ekim gecikmelerinden dolayı Türkiye ithalat da yapabilmelidir. Tabii ki Tarım ve Orman Bakanlığının ilk görevi üreticiyi korumaktır. Diğer taraftan tüketicimiz de çok yüksek fiyatlarla bu ürünleri yememelidir" açıklamasında bulundu.

#Bekir Pakdemirli

Gıda sektöründe yılbaşı beklentisi

Dövizdeki spekülatif ataktan olumsuz etkilenen gıda sektörü yılbaşı hareketliliğine odaklandı. Dövizdeki dalgalanmanın etkisiyle fiyatların yükseldiği kuru yemiş ve temel gıda sektöründeki işletmeler, yeni yıla "yılbaşı hareketliliğiyle" girmeyi umuyor.

#Gıda Sektörü

Üç döner tavsiyesi

Yurtdışında tattığım dönerler bana çok kuru geliyor. Aslında Türkiye’deki dönerlerin yüzde 90’ı da böyle... İyisini bulmak giderek zorlaştı. Hele de İstanbul’da... Ama bu üç dönerciyi rahatlıkla size önerebilirim.

#Döner

Kuru meyve ihracatında artış

Büyük aşkların sonuna mı geldik?

Geçtiğimiz yüzyıl başında, İstanbul’da bir kadının mendilini yere atması, bir erkeğe ondan hoşlandığının, hatta aşık olduğunun göstergesiydi.

#Naci Cem Öncel

Kabuklu yemişçi Japon Dışişleri’nin ‘korkma’ mektubuyla geliyor

Botaş’ın kârını kur artışı yedi

Kısa bir süre içinde tarihi rekorlara koşan dolar kurundaki artış, tüm sektörlerde etkisini farklı göstermeye başladı. Değer kaybeden TL’den turizm sektörünün fayda sağlayacağı ifade edilirken, enerji gibi ithalat ağırlıklı sektörlerde ise “kur sancısı” yaşanıyor. Doğalgazda Rusya indirimini, kurun “yediği” söyleniyor.

Gariban sofrasından lüks restoranlara

Çiftçi “fıstık” gibi üretimi sevdi

Türkiye'deki yer fıstığı üretiminin yüzde 44'ünün gerçekleştirildiği Osmaniye'de, üretim alanı ve miktarı geçen yıla oranla yaklaşık yüzde 30 arttı.

Yılbaşına sayılı günler kala hediye sektörü zirve yaptı

Sektörde “en heyecanlı” ay olarak tanımlanan Aralık ayında bu yıl, hediyelik ürün siparişleri, bir önceki yıla göre 4-5 kat arttı. Bazı ekstra kurumsal toplu talepler dahil edildiğinde 2-3 milyon liradan oluştuğu tahmin edilen ilginç hediyelik eşya pazarının büyüme hızı yıllık yüzde 200-300 civarında.