Kokulu

Ünlü oyuncu daha fazla dayanamadı...Tatlı kocasını da alıp kulübeye sığındı... 'Büyükanne çağına geldim... Bırakın rahat rahat yaşlanayım!

"Birkaç yıl önceydi.. Aynada yüzüme baktım. Kendimi tanıyamadım... Yüzümde ve dudaklarımda aşırı dolgu vardı. Alnımı hareket bile ettiremiyordum. Saçlarımı hala kızıla boyuyordum. Sağlıksız bir şekilde zayıftım. Sanki eski halimin dondurulmuş bir kopyasına dönmüştüm...."

Çiftlik hayatı uğruna evini barkını satmıştı: Kümes temizlemek zor geldi... Bir kâbusun içine düştü

Gösteri dünyasının ünlüleri arasında son dönemde giderek yaygınlaşan bir akım var... Büyük şehri terk edip doğanın kollarına yerleşmek. Bunun için en çok yaptıkları da bir çiftlik satın alıp orada hayvan besleyip sebze ya da meyve yetiştirmek.

Menekşe, nergis, gül... Ata’nın kokusu

Birçok medeniyeti ve tarihi figürü kokuyla yaşatmaya çalışan ve yüksek lisans tezinden yola çıkarak Atlantis’in kokusunu da tasarlayan koku uzmanı ve eğitmeni Bihter Türkan Ergül ile ekibi, bu kez de Atatürk’ün kokusunu çalıştı.

İnsanlık nereye?

Eskiler ‘yevmü-l beter’ diye söylerlerdi; yani zamanla kötülükler o denli artacak ki her gelen gün, dünü aratacak. Bu denli kötülüklerden sakınmak için de ‘Allahutaala bu günlerimizi aratmasın’ diye dua ederlerdi.

‘Yenidoğan çetesi’nden kan donduran konuşmalar! Bebekleri öldürüp bir de dalga geçmişler

112 Acil’deki bazı kişilerle işbirliği yaparak hasta bebekleri önceden anlaştıkları özel hastanelere sevk ettirip ölümlerine neden olan ‘yenidoğan çetesi’ hakkında hazırlanan iddianamedeki suçlamalar çok korkunç. Zanlıların bebekleri göz göre göre ölüme terk etmekle suçlandığı iddianameye giren bir kayıtta çete lideri Doktor Fırat Sarı, hemşireyle yaptığı konuşmada bebek ölümleriyle adeta dalga geçiyor...

Yenidoğan Çetesi | Çete lideri programa katılmış... Bebek ölümleriyle dalga geçmişler... İşbirliği yapılan hastaneler ve tüm detaylar

İstanbul'da, 112 Acil Çağrı Merkezi'nde çalışan kişilerle ortak hareket ederek, bebek acil hastalarını önceden anlaştıkları özel hastanelerin yenidoğan ünitelerine sevk edip ölümlerine neden olan çetenin lideri Fırat Sarı’nın, YouTube üzerinden yayınlanan bir programa katılarak yenidoğan bebekler hakkında açıklamalarda bulunduğu ortaya çıktı. Öte yandan Yenidoğan çetesinin lideri Fırat Sarı ile Çorlu Reyap Hastanesi hemşiresi Bahar Kanık’ın fezlekelerle ortaya çıkan telefon konuşmasında bebek ölümleriyle adeta dalga geçmeleri kan dondurdu. İddianamede ise; çetenin şeması, çete üyeleri, hangi hastanelerle işbirliği yaptıkları ve nasıl bebek ölümlerine neden oldukları ayrıntılı şekilde anlatıldı...

Çıtırtısı da tadı da özel: Artizan ekmek yapan en iyi 10 yer

Saatlerce mayalanıp elle şekillendirilen, taş fırında pişen artizan ekmekler doyurucu ve sağlıklı. En iyilerini jürimiz oyladı...

Sonbaharda bir başka güzel… Ege’nin büyülü köşesi: Muğla | Ziyaretçi rekoru kırıyor, CNN Travel yazarları hayran kaldı

Muğla, tam da şu sıralar eşsiz bir renklilik ve huzur sunuyor. Ormanlar, yavaş yavaş sarı ve kırmızı tonlarla süslenirken, sahillerdeki kalabalıkların azalmasıyla birlikte sakin plajlar, doğa yürüyüşleri için ideal bir ortam yaratıyor. CNN Travel yazarları Richard Quest ve Joe Minihane de geçtiğimiz günlerde Muğla’nın bu etkileyici manzaralarını ve zengin kültürel mirasını deneyimlemek üzere şehri ziyaret etti. İşte bu ikilinin gözünden sonbaharda Muğla'yı keşfetmeniz için tavsiyeler…

Duayene veda

Türk basınının önde gelen isimlerinden Milliyet Gazetesi Başyazarı Güneri Cıvaoğlu, Demirören Medya Center’da düzenlenen törenin ardından Teşvikiye Camisi’nden son yolculuğuna uğurlandı.

Kayna Sabun ve Pekmez Müzesi’nde bir gün

Kültür ve Turizm Bakanlığı’nın Türkiye’nin marka değerine katkıda bulunmak amacıyla bu yıl 16 şehirde hayata geçirdiği Türkiye Kültür Yolu Festivali’nin 10’uncu durağı Gaziantep oldu. Gastronomi haritamızın bu güzide şehrinde yapılan festivale ben de katıldım.

Tarihi kokular canlanıyor: Neron’un parfümü yeniden şişelendi

Sümerler’den Romalılara, Sezar’dan Hürrem Sultan’a birçok medeniyeti ve tarihi kişiyi kokuyla yaşatmaya çalışan Koku Uzmanı Bihter Türkan Ergül ve ekibi bu kez de İmparator Neron’un kokusunu hazırladı. Ancak bu parfümün diğerlerinden farklı bir özelliği var. Çünkü bu koku sadece Roma’yı yakmasıyla değil koku tutkusuyla da tarihe geçen İmparator Neron’un izlerini taşıyor.

Selçuk Bayraktar’dan Başkan Başdeğirmen’e Akıncı maketi

Isparta Belediyesinin organizasyon paydaşlarından biri olan TEKNOFEST Drone Şampiyonası’nın 1. etabının ardından Türkiye Teknoloji Takımı (T3) Vakfı Mütevelli Heyeti Başkanı Selçuk Bayraktar, Belediye Başkanı Şükrü Başdeğirmen’e katkılarından dolayı teşekkür ederek, Akıncı’nın maketinin de yer aldığı çeşitli hediyeler gönderdi. Başkan Başdeğirmen, “Selçuk başkanımıza ülkemize kazandırdığı değerlerden, savunma sanayimizde yapmış olduğu başarılı çalışmalarından dolayı teşekkür ediyorum” dedi.

KANDİL SİMİDİ TARİFİ (EV YAPIMI PASTANE USULÜ) : Mahlepli ve mahlepsiz kandil simidi nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Ev yapımı kandil simidi, kandil günlerinin olmazsa olmazlarından biri. Osmanlı'dan bu yana geleneksel olarak hazırlanan mahlep kokulu simitler, her kandil gününde fırın ve pastane tezgahlarında yerini alacak. Kimileri ise kandil simidini evlerinde yapacak. Kandil simidi mahlepli, mahlepsiz yapmak da mümkün. Peki, kandil simidi nasıl yapılır? İşte hem mahlepli hem de mahlepsiz kandil simidi tarifi...

Bir zamanların en ünlü çocuk yıldızıydı... Nasıl yaşlandığını görmesinler diye havuzlu villasını satıp kulübeye taşındı

Sosyal medyanın günlük hayatın bir parçası olmasıyla birlikte özellikle genç kuşaklar da fiziksel görünümlerine "takıntılı" hale geldi. Birçok genç, görüntüsünde beğenmediği yerleri bu uygulamaların sunduğu filtreler sayesinde düzeltiyor. Elbette bununla yetinmeyip estetik kliniklerin kapısını çalanlar da çok. Kısacası herkes bir güzellik baskısı hissediyor.

Uykusuzluk sanılandan daha korkutucu olabilir... Uykusuz kaldığınızda beyninize gerçekten neler oluyor?

Kısa süreli uyku yoksunluğu bile nasıl göründüğümüzü, hissettiğimizi ve işlevlerimizi etkileyebilirken, uykusuz geçen uzun süreler hem kısa hem de uzun vadeli sağlığımız için daha dramatik sonuçlar doğurabiliyor. İşte 24, 36, 48 ve 72 saat boyunca uyanık kalırsanız olacaklar…

Vapura atlayalım, morsalkımları kucaklayalım

İstanbul’a turist olarak gidecekseniz, görülecekler listenizin ilk sıralarına Prens Adaları’nı yazın. Vapurla kolayca ulaşılabilen ve en çok ziyaret edilen Büyükada, Heybeliada, Kınalıada ve Burgazada kentte yaşayanlara da ‘bir tatlı huzur’ yakalama ve çok uzaklaşmadan tatil yapabilme fırsatı sunuyor. Yaz boyu ziyaretçilerini morsalkımlar, mimozalar ve begonvillerle karşılayan adalardan önerilerimiz var.

Deniz hıyarı avlayan balıkçılar tesadüfen keşfetti! Paha biçmek imkânsız: 'En büyük ve en zengin'

Dünyanın dört bir yanındaki denizlerin derinliklerinde paha biçilemeyen birçok hazine yatıyor. Günümüzde bu hazinelerin sahibinin kim olduğuna dair çok ciddi tartışmalar yaşanıyor. Batığın sahibinin kim olduğundan bağımsız, gemi batıklarında bulunan ve değeri milyarlarca dolarla ölçülen hazineler dünyanın dört bir yanında milyonlarca insana heyecan veriyor. İşte bugüne kadar keşfedilmiş en çarpıcı batıklardan birkaçı...

Güney Kore’de gıda atıklarının yüzde 98’i geri dönüştürülüyor… Bu yöntem dünya genelinde uygulanabilir mi? Güney Kore bizlere neler öğretebilir?

Yaklaşık 52 milyon nüfuslu Güney Kore’de, evlerden ve restoranlardan çıkan yemek artıklarının neredeyse tamamı kompost, hayvan yemi ve hatta enerjiye dönüştürülüyor. Peki gıda atıklarının yüzde 98’inin geri dönüştürülmesini sağlamak nasıl mümkün olabiliyor? En önemlisi bu model dünyada uygulanabilir mi?

Kerem Alışık: Annen yok kimsen yok

25 Temmuz 2014 yılında kaybettiğimiz Türk sinemasının unutulmaz yıldızlarından, Yeşilçam'ın Kamelyalı kadını Çolpan İlhan doğum günü olan 8 Ağustos Perşembe günü Zincirlikuyu Mezarlığı’ndaki kabri başında yapılan bir törenle anıldı.

Aloe vera abartıldığı kadar faydalı mı?

Aloe vera binlerce yıldır tıbbi amaçlarla kullanılıyor ancak zamanla toplumun sağlıklı bir yaşam tarzına verdiği önem nedeniyle bu bitkininin popülaritesi oldukça arttı. Peki gerçekten iddia edildiği gibi faydalı mı? Topraktan çıkarıp elimize yüzümüze sürüyoruz ama bunun riskleri var mı? Araştırmalar ve uzmanlar ne diyor?

Türkiye’nin Anıt Ağaçları

BİNLERCE yıllık yaşa sahip, kanunla koruma altındaki anıt ağaçların tanıtımı ve korunması amacıyla Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı’nca başlatılan proje kapsamında kurulan anitagaclar.gov.tr internet sitesinde, Türkiye genelindeki tescilli 10 bini aşkın anıt ağaçtan 883’üne yer verildi.

Uykusuz kaldığınızda beyninize ne olur? İşte 24, 36, 48 ve 72 saat boyunca uyanık kalırsanız olacaklar…

Uyku yoksunluğu nasıl göründüğümüzü, hissettiğimizi ve işlev gördüğümüzü etkileyebilir. 24, 36, 48 ve 72 saat boyunca uyanık kaldığınızda neler olduğunu anlatıyoruz.

Havuz, deniz ve mantar enfeksiyonu

Havuz suyunun neden olduğu vajinal mantar enfeksiyonuna yakalanan birçok kadın, bugünlerde soluğu doktorda alıyor. Peki, vajinada kaşıntı, yanma ve akıntı ile kendini gösteren bu hastalığa karşı nasıl önlem almalıyız? Hadi gelin, bugün yaz tatilinizin bu can sıkıcı hastalık ile bölünmemesi için neler yapmanız gerektiğine bir göz atalım.

Büyük İskender'in fethedemediği gizli ‘kartal yuvası’… ‘Stratejik düşünme konusunda bir dehaydılar’ | Ülkemizin en muhteşem hazinelerinden biri

Türkiye'nin zengin tarihî mirası arasında öne çıkan antik kentlerden biri olan Termessos, Antalya'nın kuzeydoğusundaki Toros Dağları'nda, yüksek bir kartal yuvası gibi konumlanıyor. MÖ 3. yüzyılda kurulan ve Roma İmparatorluğu döneminde bile büyük ölçüde el değmemiş bu kent, Büyük İskender'in fethetmeye çalışıp başaramadığı bir yer olarak dikkat çekiyor. CNN Travel editörü Barry Neild'in son ziyaretinde hayran kaldığı bu tarihi mekân, keşfetmeye istekli ziyaretçilerini adeta bir zaman yolculuğuna çıkarıyor. İşte Termessos’un sıra dışı hikâyesi…

Topraktan çıkarıp elimize yüzümüze sürüyoruz! Aloe vera gerçekten cilt için faydalı mı yoksa abartılıyor mu?

Sosyal medyada aloe vera, özellikle cilt bakımı için ‘mucize bitki’ olarak lanse ediliyor. Viral hale gelen videolarda, insanlar ciltlerini nemlendirdiği, güneş yanıklarını hafiflettiği, akne ve yara izlerini azalttığı ve cildi parlattığı için ortadan ikiye ayrılmış aloe vera yaprağını yüzlerine sürüyor, jelini yüz silindirlerinde donduruyor ve hatta Gıda ve İlaç İdaresi'nin reçetesiz satılan aloe veranın müshil olarak kullanımını yasaklamasına rağmen suyunu içiyorlar. Peki gerçekten cilt için bahsedildiği kadar faydalı mı? Riskleri var mı? Araştırmalar ve uzmanlar ne diyor?

Rüzgar Sünbül ile ev yapımı pestil tarifleri: Evde pestil nasıl yapılır, nasıl kurutulur?

Sevilerek tüketilen, soğuk ve sıcak günlerde içi ısıtan, çok pratik Hazırladık. Pestil, bildiğiniz gibi meyvelerin ezilme ve kaynatma aşamalarından sonra elde edilen özlerinden yapılan bir yiyecek. Aslında tam olarak nedir biliyor musunuz? Geleneksel atıştırmalık. Bu atıştırmalıkları da lezzetine doyulmaz bir tatlıya çeviren pestil Yemesi eğlenceli, tadı enfes ve besin değeri yüksek bir atıştırmalık bulmakta zorlanıyorsanız, henüz pestil ile tanışmamışsınız demektir. Farklı meyvelerle hazırlanabilen pestiller, Anadolu’nun birçok yöresinde halen yoğun olarak yapılmaktadır. Meyvelerin lezzetini ve besleyici özelliklerini taşıyan pestillerin kâğıt gibi ince yapısı, yemek alışkanlıklarınıza yenilik katacaktır. Peki, evde pestil nasıl yapılır, nasıl kurutulur? İşte ev yapımı erik pestili, karpuz pestili ve daha pek çok pestil tarifi...

Bol bol yeşillik, çeşit çeşit sos

Öğünlerinizde doyurucu salatalar olsun istiyor ama zeytinyağı-limon-sirkeden daha farklı tatlar arıyorsanız bu yazı sizin için. Avokado, tahin gibi malzemelerden faydalanabilir, sirke bazlı sosları çilek, fesleğenle çeşitlendirebilirsiniz. Şef Altuğ Tezer’den lezzetli bir salata sosu için öneriler ve tarifler aldık...

Yalıkavak’taki Azeri mutfağı

Bodrum’da sezonu açtım. Yalıkavak’ın yenilerinden Sumakh’a uğradım, biraz marinada turladım. Sezon başında gündem olan 1 milyon 115 bin liralık hesabın ödendiği Bagatelle’ye sızdım, neler oluyor diye bakındım.