Kazanan Restoran Juri
kazanan-restoran-juri’a ait tüm site haberleri
Kazanan Restoran jüri üyeleri kimler? İşte Kazanan Restoran formatı ve jürileri
Kazanan Restoran jüri üyeleri, yarışmanın yeni bölümü ile dikkat çekti. Kazananın Türkiye’nin en büyük yatırımcılarıyla ortak olarak hayalindeki restoranın sahibi olma şansını elde edeceği ekranların yeni yarışma programı Kazanan Restoran İlker Ayrık'ın sunuculuğunda seyirci ile buluşuyor. Hem takım hem de bireysel olarak yarışların yapılacağı Kazanan Restoran'da Türkiye'nin önde gelen isimleri jüri koltuğunda oturuyor. Peki, Kazanan Restoran jüri üyeleri kimler? İşte, Kazanan Restoran formatı ve jürileri.
#Kazanan Restoran
Kazanan Restoran ne zaman başlıyor? Yeni yarışma Kazanan Restoran jüri üyeleri
Fox Tv ekranlarının yeni yarışma programı Kazanan Restoran için geri sayım başladı. Kazanan Restoran jüri üyeleri ve formatı ile şimdiden merak konusu oldu. Yarışmacıların hayallerindeki restorana kavuşmaları için şans veren Kazanan Restoran İlker Ayrık'ın sunuculuğunda başlıyor. Peki, Kazanan Restoran ne zaman başlayacak? İşte, yeni yarışma Kazanan Restoran jüri üyeleri ve fragmanı...
#Kazanan Restoran
Neler yedik içtik, neleri konuştuk?
2023 yılı gastronomi için Michelin yıldızından sürdürülebilirlik sohbetlerine, açılan yeni mekânlardan sosyal medyada trend olan yemeklere dolu dolu bir gündemle geçti. Lezzetli Hayat ekibi olarak bu yıl hangi konularda yazıp çizdik, neler duyduk, dinledik hepsini bir araya getirerek seneyi özetleyen bir derleme hazırladık.
#GİZEM DİNÇBAŞ
Gastronominin Nobel’i Türkiye’ye geldi ‘Ebru Baybara Demir doğanın aşçı gücüdür’
Şef Ebru Baybara Demir gastronomi dünyasının en prestijli ödüllerinden olan Basque Culinary World Prize’a değer görüldü. Gastronomi alanına yaptığı katkılar sebebiyle ödüle aday gösterilen Demir, Hatay’da kurduğu Gönül Mutfağı’yla binlerce depremzedeye yemek dağıtıyor ve para ödülünü burada kullanmayı planlıyor.
#Ebru Baybara Demir‘Mutfakta sürdürülebilirlik bireysel çabayla başlayıp küresel bir etkiyle sonuçlanmalı’
Sürdürülebilirliği mutfakların ana disiplini haline getirme amacıyla düzenlenen 35 Yaş Altı 3 Şef Yarışması’nın kazananları Prag’da eğitim alırken yanlarındaydım. Onlara bu deneyimin iş yapış şekillerini, menülerini nasıl değiştireceğini sordum.
#Ebru ErkeKabuğundan sapına, kökünden yaprağına...
Atıksız menü denince aklınıza artan malzemelerden yapılmış zoraki lezzet eşleşmeleri gelmesin. Değerlendirilen her malzemenin tabağa modern teknik ve uygulamalarla yansıması çok önemli. Metro Türkiye’nin Prag’daki gastronomi platformu Makro Akademi’deydim. Hem gıda atıklarıyla mücadeledeki öncü çalışmalarını hem de genç Türk şeflerin aldığı özel eğitimleri inceledim.
#Atıksız Menü
İncili Gastronomi Rehberi ‘İNCİ’ Kazanan Restoranları Açıkladı
Türkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’ 2020 yayımlandı. Bir yılı aşkın süredir titizlik ve şeffaflıkla yapılan değerlendirmeler sonucu İnci kazanan restoranlar düzenlenen davette sahiplerini buldu. Davete yeme-içme dünyasının yanı sıra cemiyet hayatının ünlü simaları da katıldı.
#İncili Gastronomi
‘İNCİ’ Kazanan Restoranlar Açıklandı
Türkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan ‘İncili Gastronomi Rehberi’ 2020 yayımlandı. Bir yılı aşkın süredir titizlik ve şeffaflıkla yapılan değerlendirmeler sonucu İnci kazanan restoranlar düzenlenen davette sahiplerini buldu. Davete yeme-içme dünyasının yanı sıra cemiyet hayatının ünlü simaları da katıldı.
#İncili Gastronomi Rehberi
‘İnci’li restoranlar
Türkiye’nin ilk ve tek özgün gastronomi derecelendirme sistemiyle hazırlanan 2020 İncili Gastronomi Rehberi yayımlandı. Bir yılı aşkın bir süredir titizlik ve şeffaflıkla yapılan değerlendirmeler sonucu İnci kazanan restoranlar Shangri-La Bosphorus’da yapılan ödül töreniyle sahiplerini buldu.
#Türkiye
The Taste Türkiye jüri üyeleri kimler? The Taste Türkiye jürilerine dair merak edilenler
12 yarışmacının kıyasıya rekabet ederek şampiyonluğa ulaşmaya çalışacağı The Taste Türkiye'de heyecanla beklenen 2. sezon başlıyor. Alanında uzman isimlerin jüri koltuğunda oturacağı The Taste Türkiye'nin kadrosuna bu yıl yeni isimler katıldı. Peki, The Taste Türkiye jüri üyeleri kimler?
#The Taste Türkiye Jüri Üyeleri
Bocuse d’Or Türkiye finalinde yarışacak şefler belli oldu
İstanbul Kongre Merkezi'nde 14-16 Kasım 2019 tarihleri arasında düzenlenecek olan gastronomi sektörünün en büyük buluşması Sirha İstanbul, dünyanın en önemli şef yarışması Bocuse d'Or'un Türkiye seçmelerine de ev sahipliği yapacak. Gastronometro’da düzenlenen ön elemelerde ilk 4 şef arasına giren Serhat Eliçora, Ahmet Can Aras, Sezer Deniz ve Emre İnanır, 15 Kasım’da Sirha İstanbul bünyesinde yapılacak Türkiye seçmelerinde yarışacak.
#Bocuse D'or
Bu hafta 5 film vizyonda (30 Ekim 2015)
Türkiye'deki sinema salonlarında bu hafta 5 film vizyona girecek. Cannes Film Festivali'nde Jüri Özel Ödülü'nü kazanan ve 88. Akademi Ödülleri'nde Hırvatistan'ın "Yabancı Dilde En İyi Film" adayı olan "Güneş Tepedeyken", Türk izleyicisiyle buluşacak. Bradley Cooper'ın başrolünde oynadığı "Çok Pişmiş" adlı komedi filmi, meraklılarının ilgisini çekmeye aday. Fırat Tanış ve Ayça Varlıer'in başrolünde yer aldığı "Mavi Gece" ise haftanın yerli komedi filmi.
Alaçatı baharın nimetlerini şölenle kutluyor
Yerel lezzetleri kaybetmemek amacıyla başlatılan Alaçatı Ot Festivali, bu yıl 10-13 Nisan arasında beşinci kez düzenlenecek. Bu yılın teması rezene. Yemek yarışmasından ot toplama gezilerine, sergilerden atölye çalışmalarına kadar pek çok aktivite ziyaretçileri bekliyor.
Tatilin başkenti Antalya’da bu yaz
Antalya, mavi bayraklı plaj sayısında kırdığı dünya rekorunun ikinci yılını kutluyor. Sahillerdeki eğlence mekanlarında köpük banyosu partileri eski hızıyla sürerken, dans pistlerinde en çok konuşulan konu Rus ve Brezilyalı şov gruplarının dansları. Eğlence yerlerine ses sınırı konusunda katı yaptırımlar uygulayan valilik, tatilcilerin uykularını böldürmemekte kararlı. Şehirdeki beş yıldızlı otellerin sayısı artarken, lüks konaklamada VIP villalar ön plana çıkıyor.
Çocuklar Güney Afrika'ya ısınıyor
2010 FIFA Dünya Kupası’nın resmi sponsorlarından McDonald’s’ın dünya çapında yürüttüğü ‘Player Escort’ programı çerçevesinde Türkiye’de düzenlenen kompozisyon yarışmasını kazanan Ankara’lı Selin Kodak ve Bora Sayınalp ile Antalya’lı Elif Ekizoğlu Güney Afrika’ya gitmeden önce İstanbul’da final maçına hazırlandı.
