Geçenlerde Instagram sayfama deniz ürünlü bir paella koydum. Bir okuyucum “Ben paella sevmem” diye kestirip atmış. İyi paella bulmak, İspanya’da bile zor. Çok denedim, bazen hayal kırıklığı, bazen büyük hayal kırıklığı... Doğru pirinç kullanılmamış, deniz ürünleri kurutulmuş. Bu yüzden bazı yemeklerimizin dünyaya yayılmasını çok istemiyorum. Tanındıkça sıradan malzemelerle yapılacak ve özelliklerini kaybedecekler. Allah’tan elbasan tava, İskilip pilavı, Tokat kebabı, Laz böreği gibi lezzetlerimiz çok bilinmiyor. Bu şaheserleri ülkemizde bile bulmak zor, dünyaya yayılsa zor, imkânsız olur!
#DenizEdebiyat kariyerine şiirle başlayan, ilk romanlarını kırklı yaşlarında yayımlayan ve 2003 yılında, 50 yaşındayken hayata veda eden Roberto Bolano, geçen ay içinde ‘Tılsım’, ‘Uzak Yıldız’, ‘Mösyö Pain’ romanlarını ve ‘Katil Orospular’ isimli öykü kitabını kapsayan yeni bir edisyon ile okuyucularla buluştu.
#Roberto BolanoMadrid'in 'ayaklanma, isyana teşvik ve görevi kötüye kullanmaktan' soruşturma açtığı ve bağımsızlık ilanından sonra görevden aldığı Katalan lider Carles Puigdemont'un görevden alınan diğer Katalan yetkililerle birlikte Belçika'nın başkenti Brüksel'e gittiği açıklandı.
#Son DakikaKatalan yerel meclisinin 1 Ekim'de bağımsızlık referandumu yapacağına yönelik kararının ardından bölgede tansiyon yükseldi. Sosyal medyada Vielha sınır kapısında askerlerin göründüğü bir fotoğraf paylaşılarak Madrid yönetiminin askeri müdahaleye hazırlandığına yönelik yorumlar yapıldı. Ancak daha sonra askerlerin yılda iki kez yapılan rutin tatbikat için bölgede bulundukları ortaya çıktı.
#İspanyaYapılan araştırmalara göre Türklerin dünyada en çok gittikleri şehirler Londra, Paris, Roma, Barselona ve Amsterdam. Bayramı fırsat bilip yurtdışına gideceklerin önemli bir kısmı da bu şehirleri ziyaret eder diye düşündüm ve Avrupa’nın bu beş güzelinin sırlarını yazdım.
#AmsterdamDünyada bir şehrin çehresini değiştirebilen muhtemelen tek mimar Gaudi. Barselona’da yaptığı çok özel, çok sıradışı eserleri var, La Sagrada Familia gibi... 1878-1894 yılları arasında şehrin çehresini değiştiren yapıların mimarı olmuş. Palau Guell, Casa Batllo ve Casa Mila gibi önemli evlere de imzasını atmış.
#SeyahatBarcelona’da forma giyen Arda Turan, bu sezon en büyük hedefinin Şampiyonlar Ligi kupası olduğunu belirterek, “2014'te Atletico’da iken Real Madrid’e kaybettiğimiz zaman çok ağlamıştım. Şampiyonlar Ligi'ni iki kez üst üste kazanan ilk takım olmak istiyoruz. Takımı en çok motive eden şey bu” dedi.
#Arda TuranKatalan mutfağının, Akdeniz’le birleşip, deniz ve güneş sosuna bulandığı yer Barcelona… Yemek, içmek eğlenmek ve haz almak üzerine kurulmuş bir dünyaya ziyaretçi olarak gittiğinizde Barcelona size "İyi ki geldin tabağımdaki en güzel baharat sensin" diyor. Okurumuz Oya Mumcuoğlu, Barcelona mutfağını test etti, izlenimlerini yazdı.
#Barcelonaİspanya'nın son dönemlerdeki en ciddi iç sorunlarından biri olan Katalonya, İspanyol meclisinde tartışıldı. Katalonya Özerk Yönetimi'nin geçen aralık ayında yerel parlamentosunda kabul ettiği, 9 Kasım tarihinde referandum yapılması için İspanyol meclisinden yasal müsaade istenmesine yönelik talep, beklendiği gibi büyük çoğunlukla reddedildi.
#ReferandumYeni yıla binlerce kişinin katıldığı sokak partisinde mi girmek istersiniz yoksa mercan denizinde rengarenk balıkları seyrederek mi? Belki damağınızda unutulmaz tadlar bırakacak özel bir akşamı ya da çocuğunuzu sevindirecek aile tatilini tercih ediyorsunuz. İşte size gerçekleştirmek kadar hayalini kurmak bile güzel 33 öneri.
Moto GP’nin bir alt dalı olan Moto2’de, 18 koşudan oluşan sezon, Katar’daki gece koşusuyla start alacak.Dünya Supersport Şampiyonası’nı geçen yıl şampiyonlukla tamamladıktan sonra bu sezon Moto2’de mücadele etme kararı alan milli motosikletçi Kenan Sofuoğlu, sezon başlangıcı için bu akşam Katar’a uçacak.